Kukaĵo kun ĉerizo ĉiam sukcesas bonkora kaj plaĉa. Grandvaloraj bojaj kaj nekutimaj gusto-notoj perfekte kombinitaj kun kuketoj kaj kremo, kiuj permesas krei vere bonegajn kukejajn ĉefverkojn por ia deserta menuo.
Kiel kuiri ĉerizan kukon?
Ĉerizo-kuko estas superba en iu ajn agado, kie beroj kompletigas la kremo, ili estas uzataj kiel ornamaj elementoj aŭ uzataj por bakkukoj.
- Ĉerizoj povas esti freŝaj, frostigitaj aŭ enlatigitaj.
- Por plenkreskaj desertoj, la beroj estas trempitaj en komaĥo, likvoro aŭ ĉerizo.
- La kukaĵo kun ĉerizoj estas speciale bongusta, se vi uzas ĉokoladaĵon kiel bazo.
Kuko "Vintra Ĉerizo" - recepto
Por prepari kukon kun kerizoj por ĉi tiu recepto bezonos simplajn kaj ĉiam disponeblajn produktojn kaj tre malmultan liberan tempon. La rezulto estos delikata kaj insanely bongusta deserto, kiu estos al la gusto kaj al ĉiuj plenkreskuloj kaj infanoj, kiuj precipe dankos la originalan aspekton de la delikateco.
Ingrediencoj:
- akra kremo - 1 kg;
- Faruno - 450 g;
- oleo - 250 g;
- sukero - 450 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- ĉerizo - 400 g;
- migdalaj petaloj aŭ kokaj razoj.
Preparado
- Forprenu la buteron kun sukero kaj akra kremo (200 g ĉiu).
- Verŝu faruno, bakanta pulvoro, miksi.
- Dividu la paston en 15 partojn.
- Ĉiu parto estas igita strio sur kiu ĉerizoj estas ĉerizoj kaj la randoj estas tranĉitaj.
- Baku la tubojn, disvastigu piramidon, promazyvat kremo de dolĉa kremo kaj sukero.
- Kuko "Vintra Ĉerizo" estas ornamita per migdalaj petaloj aŭ kokosaj kavoj.
La recepto por la kukaĵo "Monastic hut" kun ĉerizoj
Bongusta analoga de la antaŭa delikateco estos kuko kun ĉerizoj kaj dolĉa kremo, se ĝi estas kuirita laŭ la sekva recepto. La diferenco de teknologio en iomete malsamaj proporcioj de ingrediencoj por la provo. Krome, la produkto en ĉi tiu kazo estas ornamita per kradrita ĉokolado, kiu povas esti anstataŭigita per kakao.
Ingrediencoj:
- akra kremo - 1 kg;
- Faruno - 400-450 g;
- oleo - 150 g;
- sukero - 450 g;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- ĉerizo - 400 g;
- malluma ĉokolado - 100 g;
- vanilino.
Preparado
- Rinse la oleo kaj 150 gramojn da sukero kun akra kremo, faruno kaj bakanta pulvoro.
- Apartigu la maskon por 10 servoj, ruliĝu ĉiun supre por akiri la strion, kiu estas metita en unu vico da ĉerizoj, kunmetita.
- Baku tubojn je 180 gradoj dum 20 minutoj.
- Forpuŝu la dolĉan kremon kun sukero kaj vanilo, trempu la tubojn, stakante ilin per piramido.
- Aspergi kukan kukon.
La recepto por la kuko "Nigra Arbaro" kun ĉerizoj
Ne lasos iun ajn indiferenta al la Nigra Arbaro ĉerizo-kukaĵo , kuirita laŭ la recepto de germanaj sorĉistinoj. La klasika glasoĉokolado en ĉi tiu kazo estas trempita per dolĉa ĉerizo-siropo, suplementita per skurĝita kremo, kiu povas dolĉiĝi por gustumi kaj plenigi per ĉerizoj, sukero kaj amelo.
Ingrediencoj:
- ovoj - 5 komputiloj.
- Faruno - 10 g;
- kakao - 60 g;
- sukero - 250 g;
- Sodakvo repagita - 1 cucharadita;
- amelo - 1 tbsp. kulero;
- ĉerizo - 300 g;
- Pulvora sukero - 100 g;
- kremo - 0.5 l;
- ĉokolado, siropo
Preparado
- Perdi yemojn kaj 200 g da sukero.
- Aldonu faruno, kakao, soda kaj skurĝitaj.
- Biskuku biskvitojn, kalikojn, tranĉitajn, trempitajn en siropo.
- Ĉerizoj kaj 50 gramoj da sukero estas kuiritaj dum 2 minutoj.
- Aldoni la amelon diluita en akvo, malvarmeta.
- Kremo batita per pulvoro.
- Kunvenu biskvitan kukon kun ĉerizo, aldonante la unuan kukan kremon kaj plenigon, kaj la aliajn du nur kremo.
Kukaĵo "Pancho" kun ĉerizo - recepto
Perfekte kombinita kun ĉerizo beroj komponantoj de la produkto, preparitaj laŭ la sekva recepto. La kuko "Pancho" kun ĉerizo estas kreita en formo de krea diapozitivoj de tranĉaĵoj de ĉokolado, kiu alternas per beroj sen picoj kaj nuksoj, kiuj devas sekigi iomete en fritita pano.
Ingrediencoj:
- ovoj - 6 komputiloj.
- Faruno - 500 g;
- kakao - 120 g;
- sukero - 600 g;
- bakanta pulvoro - 15 g;
- ĉerizo - 400 g;
- akra kremo - 700 g;
- nuksoj - 130 g;
- ĉokolado - 50 g;
- vanilo.
Preparado
- Prenu la proteinojn, aldonante en la procezo 2 tasojn da sukero.
- Metu unu ovon yema, kaj tiam faruno kaj bakanta pulvoro.
- Verŝu trionon de la pasto en muldilon, baku biskviton.
- La cetera bazo estas kakao, bakita biskvito, tranĉita en kubojn.
- Stiriĝu en dolĉa kremo kun sukero kaj vanilo, blanka koriandro.
- Metu ĉerizojn, nuksojn kaj biskvitajn kubojn supre, aldonante kremo kun dolĉa kremo.
- Frapu ĉokoladon, ornamu ilin per kuko kun nuksoj kaj ĉerizoj.
Kuko "Cherry Delight"
Kuko "Delight" kun ĉerizo kaj mascarpono plene pravigas ĝian nomon, kaŭzante ŝtormon de pozitivaj gastronomiaj emocioj dum la gustado. Ĉerizoj povas esti uzataj ambaŭ freŝaj kaj frostigitaj, antaŭe rezistis ĝin en siropo, kaj poste sekigitaj. En la biskvita pasto, vi povas aldoni kakaon se ĝi deziras.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- Faruno - 150 g;
- sukero - 300 g;
- ĉerizo - 400 g;
- Mascarpono kaj kremo - 250 g;
- siropo - 100 ml;
- ĉokolado - 100 g.
Preparado
- Prenu la ovoj kaj 150 g da sukero dum 10 minutoj.
- Aldonu faruno, baku en formo de 26 cm biskvito, trempita en siropo.
- Supraj disfenditaj ĉerizoj, kaj poste kremo de mascarpono kaj kremo kun sukero.
- Piku la ĉokoladon kaj aspergu kukon supre.
Klasika kuko "Trinkita Ĉerizo"
Ekzekutinte la recepton de la kukaĵo "Trinkita Ĉerizo" hejme, ĝi estos eblige aldone plenkreskula aŭdienco. Beroj en ĉi tiu kazo trempis en brando, vino, ron aŭ likvoro 2-3 tagoj antaŭ uzo, kiuj plenigos ilin per novaj alkoholaj notoj. Se vi deziras, aldonu cinamo aŭ aliajn spicojn al la alkoholo.
Ingrediencoj:
- ovoj - 6 komputiloj.
- Faruno - 200 g;
- sukero - 250 g;
- ĉerizo - 350 g;
- Alkoholo - 300 ml;
- ovo - 1 peco;
- lakto - 130 ml;
- oleo - 200 g;
- Pulvora sukero - 250 g;
- vanilo, glaciaĵo.
Preparado
- Prenu la yemas per sukero, aldonu farunon, vanilinon kaj proteinon.
- Baku biskviton, malvarmu, tranĉi la pinton kaj skrapi la muelilon.
- Varma lakto kun vanilo.
- Aldoni ovon batitan per pulvoro, varmiĝu ĝis dika.
- Malvarmu la kremo, batu per butero, miksi per ĉerizoj kaj biskvitan pulpon.
- La finita ĉerizo plenigita por la kuko estas metita en la "kadro" de la biskvito, kovrita per "klako".
- Frostita kukaĵo verŝi glaciaĵon, ornami.
Piskakekuko kun ĉokolado kaj "ebria" ĉerizoj
Se vi ne volas ĉagreni biskvitojn, vi povas prepari simplan pancakekukon kun ĉerizo, kiu por pli rafinita gusto estas pre-trempita en likvaĵo. Kiel kremo, uzu skurĝitan kremon aŭ kuiritan laŭ la rekomendoj de ĉi tiu recepto, ĉokolado.
Ingrediencoj:
- Pancakes maldikaj - 20 pecoj;
- ĉerizo - 0.5 kg;
- likvoro - 100 ml;
- kakao - 50 g;
- kremo, sukero kaj oleo - 100 g;
- cinamo - ¼ tapiŝo.
Preparado
- Ĉerizoj estas verŝitaj per likvoro kaj lasas dum 6 horoj.
- Baki pancakes.
- Forĵeti buteron en la kaserolo kun kakao kaj poste aldoni kremo, sukero, cinamo kaj vanilo.
- Kunvenu la kukon, promazyvaya pancakes kremo kaj kompletigante la ĉerizon.
Pastelo de Brownie kun ĉerizo
Spektakla aspekto kaj mirinde delikata estos kuko "Brownie" kun ĉerizo kaj kabina fromaĝo. Kokola bazo kompletigas per kudra kremo kaj ĉerizo. Beroj povas esti uzataj frostigitaj, metante ilin inter tavoloj sen degelo. La produkto rajtas malvarmigi tute en la formo, post kiu ĝi estas forigita al plado kaj ornamita.
Ingrediencoj:
- malluma ĉokolado - 200 g;
- oleo - 250 g;
- Hejma fromaĝo - 600 g;
- sukero - 300 g;
- ovoj - 8 pecoj;
- Faruno - 300 g;
- bakanta pulvoro - 15 g;
- ĉerizo - 800 g;
- vanilino.
Preparado
- Ĉokolado fandiĝas per butero, malvarmeta.
- Stiriĝu en la skurĝitaj ovoj kun sukero (100 g) (4 pcs.), Vanilo, faruno kaj bakanta pulvoro.
- La kaŝa fromaĝo estas batita per likvigilo kun sukero, ovoj kaj vanilo.
- Metu la paston kaj la kukan miksaĵon en tavoloj, kompletigante la ĉerizon per la tavoloj.
- Baku ĉokoladon-ĉerizan kukon je 180 gradoj dum 1 horo.
Kuko "Cherry Kiss"
Kukaĵo kun ĉerizo, kies recepto estos prezentita poste, plaĉos al la admirantoj de harmonia kombinaĵo de beroj kun ĉokolada biskvito kaj migdaloj. Kiel impregnado por la ŝelo, vi povas simple uzi ĉerizan sukon aŭ kompletigi ĝin per likvoro, konuso aŭ bersigno, se la deserto estas por plenkreskuloj.
Ingrediencoj:
- ĉerizo - 600 g;
- migdaloj - 70 g;
- kakao - 4 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 200 g;
- sukero - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Faruno - 240 g kaj 1 tbsp. kulero;
- Estingita Sodakvo - 1 Cucharadita;
- akvo - 1 vitro;
- oleo - 200 g;
- lakto condensada - 1 kruĉo;
- ĉerizo suko, glacio.
Preparado
- Batu 2 ovoj, 100 gramojn da sukero.
- Aldoni sour cream, 150 g condensan lakton, sodon, kakaon kaj farunon.
- Biskuku biskviton per bakako kun pergamino, tranĉita en 2 partojn, aldonu kune, detranĉu la randojn, tranĉi la ŝultrojn.
- Miksi la ovon kun sukero, faruno kaj akvo, varmegi ĝis dika, malvarmeta, batis kun kondensa lakto kaj butero.
- Corgi trempita en suko, kremo, kompletigita per ĉerizoj kaj migdaloj.
- Ĉifoneroj miksas kun la restaĵoj de kremo kaj ĉerizoj, disvastiĝis sur la kuko de supre, akvumita per glaciaĵo.
Kukaĵo "Prago" kun ĉerizo
Melting en la buŝo ĉokolada kuko kun ĉerizo , kuirita laŭ la sekva recepto, estos ideala deserto por gaja dolĉa tablo aŭ nur por ĉiutaga trinkaĵo. La surfaco de la produkto estas kovrita per fandita ĉokolado aŭ glacio, kuirita el kakao kun sukero sur lakto aŭ akra kremo.
Ingrediencoj:
- ĉerizo - 150 g;
- kakao - 3 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 250 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 300 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- oleo - 100 g;
- lakto condensada - 1 kruĉo;
- glazeo.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, akra kremo kaj kondensita lakto (150 g).
- Aldonu la farunon, 2 kulerojn da kakao, bakante polvon, baku la kukon, malvarmeta, tranĉi.
- Mortigi la buteron kun kondensita lakto kaj kakao, tranĉi kremojn kaj kompletigi la ĉerizon.
- Kovru la kukon per pikilo.
Torto de Ĉerizo Mousse
Por senti la tutan sorĉon de harmonia kombinaĵo de beroj kun ĉokolado, vi sukcesos prepari kukon kun ĉerizo, uzante ĉi tiun recepton. Mousse povas esti farita tute homogena per muelanta bergan mason en likvigilo kaj pasi tra kribrilo aŭ lasi kelkajn tranĉilojn ĉe la bazo sen froti.
Ingrediencoj:
- Faruno - 50 g;
- kakao - 20 g;
- sukero - 250 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- ĉerizo suko - 80 ml;
- bakanta pulvoro - 0,5 korpon;
- ĉerizo - 300 g;
- Mascarpono kaj kremo - 300 g;
- gelateno - 10 g;
- Lakto kaj ĉokolado - 100 gramoj ĉiu.
Preparado
- Batu ovoj kaj 60 g da sukero.
- Aldoni vanilon, kakaon, baki polvon, farunon, baku biskviton.
- Ĉerizoj kaj 170 g da sukero boligita, frakasita likvilo.
- En la suko, gelatino estas solvita, miksita en pura.
- Aldonu mascarponeon, biskviti kaj movi batitan kremo.
- Kuŝu biskviton siropo, supro disvastiĝis ĉerizo mousse por la kuko, sendita al la malvarma.
- Kovru la produkton kun frostado de ĉokolado kaj lakto.
Kukaĵo sen bakado kun ĉerizoj
Ĉerizo-kuko estas recepto, kiu povas esti farita sen bakado, preskaŭ sen perdi guston, sed ŝpari tempon. Plenigi la berojn sur la surfaco de la produkto, preta kalumo de interkonsento por kuko aŭ aldono, kiu povas esti farita el ĉerizo-suko kun solvita gelatino aldonita al ĝi.
Ingrediencoj:
- ĉerizo - 500 g;
- kuketoj - 300 g;
- akra kremo kaj dometa fromaĝo - 400 g;
- sukero - 150 g;
- gelateno - 15 g;
- akvo - 1 vitro;
- Ĵeleo por kuko - 1 sapo;
- vanilo.
Preparado
- Mueli la kuketojn per likvilo, miksi per fandita butero, rampu ĝin en muldilo.
- Verŝu gelatinon kun akvo dum 30 minutoj, varmigi, miksi en malpurita kremo kun doma fromaĝo, akra kremo, vanilo kaj sukero.
- Verŝu doman fromaĝon en biskviton, lasu ĝin frostigi.
- Disvastigu ĉerizojn supre, plenigu kalikon, sendu al la malvarma.