Banano - tre utila kaj nutra frukto kun karakteriza odoro kaj delikata gusto, populara kaj en multaj landoj kaj la ĉefaj agrikulturaj kulturoj. Manĝi bananojn milde plibonigas la humuron pro la specialaj substancoj en ĉi tiuj fruktoj. Krome, bananoj estas bonega fonto de karbonhidratoj, fibroj, vitaminoj kaj valoraj mikrolektoj. Bananoj manĝas krudajn kaj pretajn en la plej banalaj kaj tre kompleksaj manieroj, kiujn eŭropa persono apenaŭ povas diveni.
De bananoj, vi povas kuiri diversajn telerojn, ekzemple, baki kukaĵojn. Bananaj desertaj kukaĵoj estas tre bonaj kiel matenmanĝo aŭ tagmanĝo.
Piedo kun banano sur jogurto - simpla recepto
Ingrediencoj:
- bananoj de normala ripetado - 2 pecoj;
- citrono - 0.5 pecoj;
- faruno de tritiko - 2 tasoj;
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- kefir - 1 vitro;
- sodo - 1 pinglo;
- sukero - 3-5 tbsp. kuleroj;
- kognac - 1 tbsp. kulero;
- cinamo - 2-3 pinĉaĵo;
- butero.
Preparado
De verda faruno, kefiro, sukero kaj ovoj, genuu la paston kun la aldono de sodo, komaĥo kaj cinamo. La pasto povas esti genuita kun miksaĵo.
Bananoj estas purigitaj kaj miksitaj kun likvilo aŭ pikita chopper en malgrandajn pecojn, rapide rapide aspergitaj per citrono. Ni enkondukas la banan mason en la paston.
Lubriku la formon per oleo (vi povas disvastigi la fundon per bakita oleo). Plenigu la formon per provo por 1/2 aŭ 2/3 de la volumo. Ni bakas banan kukon en la forno dum ĉirkaŭ 50 minutoj. Post ĉerpi la kukaĵon el la muldilo, vi povas verŝi ĉokoladon aŭ fruktan glazeon sur ĝin aŭ tranĉi ĝin surflanke al 2 kukoj kaj kovri per ĉokolado kaj jogurto (ankaŭ ne interrompitajn nuksojn). Por iu, en ĉi tiu varianto inter la fundo kaj la supra kukaĵo povas meti mantelon de maldikaj tranĉaĵoj de banano, simple ne forgesu aspergi la sukon de la citrono kun tranĉaĵoj tranĉitaj.
Ĉi tiu simpla recepto por banana kukaĵo ankaŭ taŭgas por kuiri en multivariado.
Preparado
La silikona muldilo plenigita de la provo estas metita en la multivarko. Ŝanĝu la "Baking" mode (la plej bona temperaturo estas 180 ° C) dum 50 minutoj.
Ni servas kukon kun kafo, teo, rooibos, maniko, karko, naturaj freŝaj fruktoj, diluitaj per akvo en duono.
Kukaĵo de banano kun kui - simpla recepto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 1 taso;
- lakto - 0,5 taso;
- ovo de kokido - 1 peco;
- butero - 100 g;
Por la plenigo:
- bananoj - 2 pecoj;
- kuka frukto - 2 komputiloj.
- citrono - 0.5 pecoj;
Plenigi:
- ovo de kokido - 1 peco;
- sukero - ne pli ol 100 g;
- kremo aŭ jogurto svelta - ĉirkaŭ 100 ml, dependas de la denseco;
- Faruno de tritiko - ne pli ol 0.5 taso;
- ron - 1 tbsp. kulero;
- vanilo - 1 pinglo.
Preparado
La ĝenerala ideo de la kukaĵo estas la sekvaj: en la enterigita substrato de la pli dika neŭketita pasto, ni plenigas la plenigadon de banano kaj kiwio, verŝu ĝin per pli likva dolĉa pasto, tiam baku.
Ni manĝas la paston por la substrato sur lakton kun la aldono de ovo kaj butero. Se la denseco estas nesufiĉa, vi povas korekti ĝin per aldono de faruno aŭ maizo.
Liberigu la paston ne tro maldikan kukon kaj metu ĝin en malalta, ŝmirita kun butero. Miksi la verŝan likvan paston el kremo, sukero, ovoj, kaj faruno kun aldonado de rono kaj vanilo (aŭ komaĥo kun cinamo). Laŭ la konsistenco, la verŝado devas esti kiel dika, sed fluanta kremo.
Supre de la substrato kuŝis tranĉita banano kaj kui. Aspergi per citrono kaj rapide versxi likvan teston.
Ni bakas kukaĵon por ĉirkaŭ 50 minutoj (pli aŭ malpli 10), depende de la dezajno de la aparta forno kaj la profundo de la muldilo. La preferata temperaturo proksimume 200 ° C Preta faritaĵo povas esti verŝita per banana-jogurto-kremo sur gelatino.