Pico el kourgettoj

Pico ne estas la plej komuna vorto kombinaĵo, sed fakte ĉi tiu plado estas tre simila al la kutimaj pancakoj, ĉasiloj aŭ legomoj. En pico de kruĉa pasto, vi povas aldoni pikitan karnon aŭ kolbason, diversajn legomojn. Ĝenerale - fantaci!

Pico el kraketoj en la forno

Ĉi tiu pico el zukiŝo povas esti kuirita kaj en fritita pano, la kuirado de la tempo iomete pliiĝos, krom unuafoje kuirita sub la kovrilo.

Ingrediencoj:

Preparado

Ni frotas zukinojn sur granda gratero, aldonas ovojn, verdojn verdikajn, faruno, salo al gusto. Lubri la formon por baki kun vegeta oleo. Ni disvastigas la kukan mason, de supre ni metas la tranĉitan tomaton, ni grasas kun yema. La forno estas varmigita al 180 gradoj kaj bakas 30 minutojn ĝis preta, tiam aspergas la supron per kradrita fromaĝo kaj sendas ĝin al la forno dum aliaj 5 minutoj.

Pico de kourgetoj en multivariado

Ingrediencoj:

Preparado

Zucchini zorgeme lavas, pura kaj frotu sur granda gratero. Cepoj estas purigitaj kaj fajne trinkitaj, la fromaĝo estas frotita sur granda gratero. Miksi zucchini, fromaĝon, cepojn, ovojn, jogurton, farunon, refanĉon kaj verdaĵojn. Solimu, pipro, aldonu la aromajxojn por gustumi, ĉio estas bone miksita. Ni lubrikas la bovlon de la multivarka oleo, demetas la vegetan mason kaj disvastigas ĝin per spatulo. Enŝaltu la "Baking" reĝimon kaj kuiri dum 60 minutoj. Post la preta signalo, la bovlo estas elprenita kaj permesis malvarmigi iomete.

Pico el kourgettoj

Ingrediencoj:

Preparado

En bovlo, miksi zucchini, ovoj, faruno, salo, sodaĵo, ajlo kaj duono de la fromaĝoj de ambaŭ specoj. Lubri la formon kun butero kaj disvastigi la paston. Ni enmetis la fornon, varmigis al 200 gradoj dum 15 minutoj. Tiam elprenu, grasu la saŭcon, verŝu la cetera fromaĝo kaj redonu ĝin en la fornon dum 10 minutoj. Vi povas aldoni rostitan pikitaĵon, ŝinkon aŭ kolbason al via gusto kune kun la fromaĝo. Se ne estas saŭco por pico ĉe la mano, tiam vi povas sekvi: aldonu 1 cucharadita de sukero, 1 cucharadita de italaj sekaj herboj kaj pinĉaĵo de ajlo salo en tomato-saŭco.

Mini pico kun kornetoj

Ingrediencoj:

Preparado

Malsaĝu mia, pura, forprenu la semojn kaj tranĉu en ringojn. Unu ovo estas miksita kun faruno. En la rezultanta miksaĵo, trempu la kukon kaj friti en pano kun varma oleo unuflanke, poste sur la alia. Ham tranĉas en malgrandajn kubojn, miksi la ovon, akran kremo kaj ŝinkon. Fromaĝo estas frotita sur granda gratero. Post kiam la taverno estis turnita al la alia flanko, ni metis akran miksaĵon en la malplenan mezon de ĉiu ringo, de la supro ni kovras per kradrita fromaĝo. En botelo verŝu iom da akvo, fermu la kovrilon kaj metu en la fornon, hejtiĝi al 180 gradoj dum 10 minutoj. Poste malfermu la kovrilon kaj baku ĝis ŝvela ŝelo aperas. Do nia mini pico pretas!

Pico de zukchini kun pikita karno

En ĉi tiu recepto, pico estas farita ne de kruĉa maso, sed sur fervora bazo.

Ingrediencoj:

Preparado

Fry trinku minutojn 5-7, salo, pipro. Zucchini tranĉis en cirkloj 0.5 cm dika. Bulbo disŝirita per semicirkloj. Pipro tranĉita en strioj, tomatoj en rondoj. La terpomoj klopodas tranĉi plastojn tre maldikaj, preskaŭ travideblaj. Ni frotas la fromaĝon sur la grateron. Formi por baki grason kun butero kaj kuŝi la unuan tavolon de kourgetetoj, sekvita de cepoj, malpeze ŝprucitaj per fromaĝo. Poste disvastigu la paprikojn kaj la tomatojn, ke ili kuniĝu unu al la alia, denove aspergitaj per fromaĝo. Post tio, demetu tavolon da terpomoj, tiam perforti la ŝtofon, metu tavolon da kukajxoj supre, aspergi per fromaĝo. Prenu ovoj kun salo kaj lakto, verŝu ĉi tiun miksaĵon de pico. Precalenti la fornon al 190 gradoj kaj baki dum 40 minutoj, forprenu ĝin, lasu ĝin malvarmeti iom kaj povas servi.