Pancakoj estas bonega eblo por facila manĝo aŭ matenmanĝo. Ili rezultas esti tre eksterordinaraj, bongustaj kaj bonega deserto. Ni eksciu kelkajn manierojn kun vi kiel fari pomojn de pomoj.
Pancakes kun lakto de Apple
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- lakto - 1 ero;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 2 pecoj;
- pomoj - 2 pecoj;
- cinamo - 2 pingloj;
- Vegetala oleo - 500 ml;
- salo;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Preparado
Do, batis la ovojn al blanka ŝaŭmo kun sukero, ĵetu pinĉon da salo kaj verŝu en la lakton, movante ĉion per batalado. Ni trinkas la farunon sur tablon, kombini ĝin per bakanta pulvoro kaj verŝu ĝin en la ovon-lakton. Tiam aldonu grundan cinamo kaj miksi plene. La pomoj estas lavitaj, senŝeligitaj, forigas la semon, fajne pikitan kaj senditan al la pasto. En la panelo verŝas verdan oleon, varmigas ĝin kaj fritas panĉakojn de du flankoj, verŝante ilin netaŭ kun kulero. Antaŭ servado, aspergu la deserton per pulvora sukero aŭ akvon kun mielo.
Porkakoj de karoto kaj pomo
Ingrediencoj:
- Faruno - 5 tbsp. kuleroj;
- karotoj - 250 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 1 cucharadita;
- bakanta pulvoro - pinglo;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Carrotoj estas purigitaj, frotitaj sur malgranda gratero kaj malpeze aspergita per salo. En aparta bovlo, biskvitas kokan ovon, aldonante ĝin laŭgrade sukero. Tuj poste, movu la ovolon al la ralita karoto kaj milde miksi ĝin per kulero. La faruno estas svingita kun bakanta pulvoro kaj iom post iom enverŝiĝas en la vegetan miksaĵon. En la pato, varmigi malgrandan verdan oleo, disvastigas kuleron da malgrandaj karotaj kukoj kaj frititaj pancakoj ĝis pretaj, ambaŭflanke.
Pancakes kun poma saŭco
Ingrediencoj:
- pura pomo - 1 ero;
- sukero - 0.5 eroj;
- faruno - 0.5 eroj;
- oleo - 50 g;
- feĉo - 10 g;
- salo
Preparado
La pomoj bakas en la forno ĝis mildaj, forviŝas tra kribrilo, aldonas tritikan farunon tritikon, fermenton, salo, metu kreman buteron kaj sukeron. Tre miksi la mason ĝis unuforma dika pasto estas formita kaj baku de ĝi sur fandita butero ruĝaj pomaj pancakoj sen ovoj.
Muffins de Apple-zucchini
Ingrediencoj:
- zucchini - 1 peco;
- pomoj - 2 pecoj;
- ovo - 2 pecoj;
- faruno - 1 ero;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- soda - pinĉaĵo;
- vegetala oleo.
Preparado
Zucchini estas senŝeligita, frotis sur la plej malgranda el la grandoj kaj malrapide elprenis la ekscititan sukon. La pomo ankaŭ estas purigita, ni forigas la semojn kaj mueli ilin sur kruĉilo. Miksi vegetalajn batojn kun frukto, aldonu ovojn, verŝi en faruno, sukero, sofo kaj salo. Ĉiuj zorge miksas kaj amasas maldikan homogenean paston. Tiam fritu la frititajn ambaŭflanke, en varma tritiko en granda kvanto da vegetala oleo.
La recepto por pomakoj de pomoj en jogurto
Ingrediencoj:
- oatmeal de fajna muelanta - 1 ero;
- ovo - 1 peco;
- granulita sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- soda - pinĉaĵo;
- pomo - 1 peco;
- kefir - 200 ml;
- Vanilino - por gustumi.
Preparado
Ni verŝas avenecon en profundan bovlon, aldonu sodon, sukeron kaj vanilon. Tiam ni veturas la ovon, miksu ĝin kaj iom post iom enverŝiĝas. Ni forlasas la mason dum 10 minutoj, tiel ke la avenaĵo estas konvene ŝvelita. Ĉi tiun fojon, senŝeligi la pomon, tri sur grater kaj aldoni al la pasto. De la rezultanta maso de avena pancakoj kaj fritas ĝis kuirita de du flankoj.
Hejmaj fromaĝoj kaj pomazoj de pomoj
Ingrediencoj:
- grundo cinamo - 1 cucharadita;
- citrono - 0.5 pecoj;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- Faruno - 140 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- granulita sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 150 ml;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- pomo - 2 pecoj;
- ovo - 3 komputiloj.
Preparado
Ovoj kombinas kun dolĉa kremo, aldonas sukeron, kaban fromaĝon, salo kaj mueli ĉiujn likvorojn. Poste ni verŝas farunon kun bakanta pulvoro, metu frotitajn pomojn, citronon, ĵetas cinamo kaj miksaĵon. Kolekti amason da kulero kaj friti la pancakojn en frizita en vegetala oleo ĝis ora bruna. Ni servas la teleron varmegan kun dolĉa kremo aŭ berizo.