Kompotoj estas faritaj el ĉiaj fruktoj kaj beroj. Sed la trinkaĵoj de feijoa ankoraŭ estas novaj por ni. Kaj la frukto de feijoa ankoraŭ estas sufiĉe ekzota por nia loĝantaro, ĉi tiu frukto venas de Sudameriko, kaj ĝi ankaŭ mortigas bone en la sudo de nia lando. La periodo de maturigado estas meze de aŭtuno. Sekve, ĝi estas tre taŭga por kuracado. La frukto de feijoa estas tre utila. Malsupre ni rakontas al vi kelkajn receptojn por fari komputilojn el feijoa.
Komponaĵo de feijoa por vintro
Ingrediencoj:
- feijoa (mola frukto) - 0.5 kg;
- akvo - 2.5 litroj;
- sukero - 2.5 tasoj;
- acida cítrico - 1/4 kusenio.
Preparado
Malpezigu miajn fruktojn en malvarma akvo. La lavita tri litro povas esti steriligita dum 15 minutoj. Sukero pleniĝas de akvo, kaj ni boli. En la bolanta siropo , ekdormas, kuŝas kaj forgesas 7 minutojn. Post verŝi citan acidaĵon, movu. En la steriligita kruĉo ni disvastigas fruktojn, plenigu kun siropo, kovrilo per kovrilo (lasu rezisti dum 5 minutoj). Ni streĉas la kruĉon, turnu la supron per niaj piedoj kaj tenu ĝin dum 5 minutoj, envolvu la kruĉon kaj lasu ĝin por tago. Utila kaj bongusta komputilo de preta listo!
Simpla recepto por komparo de feijoa por vintro
Ingrediencoj:
- feijoa - 0.5 kg;
- sukero - 200 g;
- akvo - 2.5 litroj;
- acida cítrico - 0,25 cass.
Preparado
Feijoa, Ni tranĉas niajn konsiletojn kaj metas ilin en antaŭsteriligitaj kruĉoj, (la fruktoj devas porti 1/3 jarojn), verŝu bolantan akvon kaj lasu akvon en kruĉoj dum unu horo. Post kiam la akvo denove enversxas kukon, ni kovras la sukeron kaj kuiri dum 35 minutoj. Al la fino aldoni citrican acidaĵon. Plenigu la rezultitan siropo kun niaj fruktoj, tordi la kruĉojn per kovriloj, turnu ilin, kovri per litkovrilo kaj foriri dum 24 horoj. La trinkaĵo pretas.
Komparo de feijoa kaj pomoj
Ingrediencoj:
- feijoa - 10 pecoj;
- pomoj - 2 pecoj;
- sukero - 1 taso;
- akvo - 2.5 litroj.
Preparado
Kultu la finojn de feijoa, tranĉi en tranĉaĵoj, tranĉi pomojn ĝuste la saman vojon. Plenigu niajn fruktojn per akvo kun sukero, atendu ĝis la kuzo kaj kuiri dum 15 minutoj. Ĉi tiu komputilo povas esti ebria kaj malvarma kaj varma en ambaŭ versioj, ĝi estas tre bongusta.
Komparo de feijoa, pomoj kaj mar-bukornorno
Ingrediencoj:
- pomoj - 1.5 kg;
- feijoa - 1 kg;
- marbordorno - 300 g;
- akvo - 5 l;
- sukero - ĉe volo.
Preparado
Mia frukto, el la pomoj ni elprenas la kernojn kaj tranĉis ilin en pecojn de la feijoa, tranĉis la konsiletojn. Elversxu la ingrediencojn en la panon, plenigu ilin per akvo, metu ilin sur la fajron kaj lasu ilin boli. Kiam la akvo bolas, verŝu la sukeron kaj kuiri aliajn 10 minutojn. Forĵetu la fajron, lasu ĝin breĉi dum 2 horoj. Delikata trinkaĵo preta por malvarmigi kaj ĝui.