Salato kun fumita kokido kaj ananaso estas gajna elekto al ajna festeno. La leĝeco kaj ĝentileco de ananaso kombina kun la riĉeco kaj superba brila gusto de fumita kokida karno kaj aliaj ingrediencoj kreas mirindajn kulinajn ĉefverkojn.
Ni proponas plurajn salatajn receptojn kun fumita kokido kaj ananaso, ĉiu el kiuj estas bonega gusto kaj certe indas vian atenton.
Ensalado kun fumitaj kokidoj, ananasoj kaj fungoj - recepto
Ingrediencoj:
- Fumita kokida brusto - 350 g;
- Ĉamizonoj - 350 g;
- ananasoj enlatigitaj - 1 kruĉo;
- malmola fromaĝo - 210 g
- cepo - 75 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- majonezo ;
- vegetala rafinita oleo;
- griza nigra pipro;
- salo
Preparado
Komence, ni konvene procesos la fungojn kaj preparos fungitan mantelon de laktuko. Por fari ĉi tion, lavu ilin ĝisfunde en malvarma akvo, tranĉi en platoj aŭ tranĉaĵoj kaj sendu kune kun fajne pekitaj cepoj al precalentigita frizujo aŭ al kaserolo kun dika fundo, kovrante la fundon de la plado kun maldika tavolo da vegeta oleo. Pasi fungojn kun cepoj ĝis preta kaj fine aldoni ilin gustumi salon kaj grundan nigran pipron. Lasu la fungon maso malvarmigi. Samtempe ni bolas malmolajn bolitajn ovojn kaj savas ilin el la ŝelo.
Poste ni preparos la ceterajn elementojn de la salato. Fumita kokida brusto, ni savas el osto kaj haŭto se necese, kaj la shinkoy ne estas granda. Simile, disbatita enlatan ananason, kaj malmolajn fromaĝojn kaj senŝeligitajn ovojn tra granda aŭ meza gratero.
La komponantoj estas ĉiuj pretaj, ni komencas desegni la salaton. Sur la plado starigis la formon en la formo de ringo kaj kuŝis ĉe la fundo de la fungo-maso. Supro kun tavolo de fumita kokido kaj akvon sindone kun majonezo. Poste la turno de ananasoj kaj denove majonezo. Kaj fine meti tavolon de kradrita fromaĝo. Determini la pladon kun salato en malvarmeta loko dum du aŭ tri horoj, tiel ke la ingrediencoj de la plado havas tempon interŝanĝi siajn gustojn kaj trempi kun majonezo.
Delicxa salato kun fumita kokido, ananaso kaj enlatigita maizo
Ingrediencoj:
- Fumita kokida brusto - 420 g;
- enlatigitaj ananasoj - 220 g;
- dolĉa pipro, dolĉa - 75 g;
- grenita maizo - 175 g;
- malmola fromaĝo - 175 g;
- majonezo - 180 g;
- sekigitaj chiles;
- freŝaj verdoj al via gusto;
- salo
Preparado
Fumita kokida brusto estas prononcita per akra tranĉilo aŭ mankranĉita en fibroj. Ankaŭ ruliĝis enlatan ananason kaj malmola fromaĝo. Bulgara dolĉa pipro-mino, forviŝas seka, malpezigas la tigon kaj la semon-skatolon kaj tranĉas en malgrandajn kubojn aŭ paŭtojn. Trioĉaj chilepoj estas fajne pikitaj aŭ muelitaj en pistujon.
En profunda bovlo, kombini ĉiujn pretajn ingrediencojn, aldoni enlatan grenon, antaŭ-drenan salmikumon, chili (vi povas kaj sen ĝi), por gustumi salon. Ni plenigas la pladon kun majonezo, miksu ĝin, movu ĝin en salata bovlo, ornamu per branĉoj de freŝaj verduloj kaj servu ĝin al la tablo.
Salato kun fumita kokido, ananaso kaj marinaj ĉampionoj
Ingrediencoj:
- Fumita kokida brusto - 420 g;
- enlatigitaj ananasoj - 220 g;
- Ĉamizonoj marinitaj - 150 g;
- malmola fromaĝo - 175 g;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Karno de fumita kokido brusto kaj enlatigitaj tranĉaĵoj de ananasoj trititaj malgrandaj kuboj, kaj marinitaj fungoj, laŭ grandeco, tranĉaĵoj aŭ teleroj. Fromaĝo trapasas grandan grateron aŭ ankaŭ muelitan per tranĉilo kun pecoj de la dezirata formo. Miksi ĉiujn pretajn ingrediencojn, sezoni kun majonezo kaj iomete trempu.