Al unua vido, ŝajnas, ke la ĉefaj karakteroj de la plado, al kiu ĉi tiu artikolo estas konsekrita (molaj faboj kaj kruta kruta pano) estas tute nekongruaj produktoj. Sed se vi provas salaton preta kun la partopreno de ĉi tiuj du komponantoj, tiam la opinio pri ilia nekongruo ŝanĝas radikale kaj tia komponaĵo tuj falas en la liston de la plej harmoniaj kaj, grave en niaj tagoj, simpla kaj rapida. Aldonante ĝin per dolĉa enlatigita maizo aŭ kolbaso kaj akvumado kun majonezo, ni ricevas mirindan bongustan bakuston, kuiritan rapide.
Malsupre estas iuj variadoj pri kuirado de tia plado.
Ensalo de maizo kaj faboj kun pano kaj paniko - recepto kun ajlo
Ingrediencoj:
- Blankaj aŭ ruĝaj faboj enlatigitaj - 395 g;
- Kana dolĉa maizo - 270 g;
- kolbasa kuracisto aŭ boligita fumita por elekti - 290 g;
- sekalo kriskoj (klasika) - 125 g;
- Piquanta fromaĝo (pli bona ol malmolaj varioj) - 140 g;
- Meza grandeco pikita kukumo - 1 pc.
- trunaj ajloj - 2-3 komputiloj.
- Mayonnaise Provencal - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
La avantaĝo de tia salato ne nur estas bonega gusto. Ĝi povas esti atribuita al la esprima bombo, kies preparado daŭros ne pli ol dek minutojn. Ni malfermas tedaĵojn da enlataj grenoj kaj faboj, faldas la enhavon en kultivilon kaj dum la likvaj drenoj, ni tranĉas la kolbason en striojn, mueligas fromaĝon, kukumon kaj senŝeligis ajlojn sur grandan grateron.
Ni konektas ĉiujn ingrediencojn en larĝa salata bovlo, ni kombinas majonezon kaj salo por gustumi, miksi ĝin, disvastigi ĝin sur larĝa plado kaj larmi ĝin per sekaj paneroj. Por spektaklo nutraĵo, vi povas ornami la teleron kun freŝaj verdaj herboj.
Salado povas esti tre simpligita, sed ankaŭ samtempe klinas ĝin kaj buĝeta. Por tio, ni simple ekskludas kolbason kaj fromaĝon de ĝia komponado, kaj majonezo Provenca estas anstataŭigita de maldika. Ĉi tiu opcio ne malpli popularas kaj postulas.
Salato kun kano de kano, kruĉoj, ruĝaj faboj, ovoj kaj freŝaj kukumoj
Ingrediencoj:
- Rakitaj ruĝaj faboj - 395 g;
- Kana dolĉa maizo - 270 g;
- kokaj meznivelaj ovoj - 2 komputiloj.
- freŝa kukumo de meza grandeco - 1 peco;
- Verduloj de juna verdo - 3-4 vergoj;
- ajlo - 125 g;
- granda salo - 1 pinglo;
- Mayonnaise Provencal - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ĉio, kion ni devas fari por efektivigi ĉi tiun recepton, devas boli ĝin malmola, senŝeligi kaj tranĉi la ovojn en kubojn kaj disbati la freŝan kukumon de la sama maniero. Tiam ni aldonas maizojn kaj ruĝajn fabojn sen brikvundoj al la grunda maso, ni ankaŭ kuŝas la pikitajn verdojn, majonezojn, salojn kaj kraĉojn kaj miksas. Ni servas ĉi tiun saladon tuj, dum la kraketoj ankoraŭ estas krudaj.