Kokido en soja saŭco, bakita en la forno aŭ fritita en pato, rezultas esti nekredeble sukila kaj divina. Ĉi tiu plado perfekte diversigas vian familian vespermanĝon. Servu ĝin plej bone kun boligitaj terpomoj , rizo kaj salato da freŝaj legomoj. Ni ne perdu tempon kaj lernu kiel fari delikatan kaj rapidan kokidon en soy saŭco .
Kokido recepto en soy saŭco kun sesame semoj
Ingrediencoj:
- freŝa zingibro - 2 korpon.
- kileta fileo - 500 g;
- soy saŭco - 4 tbsp. kuleroj;
- blanka sésamo - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kuka fileo lavita, sekigita kaj tranĉita en meza pecoj. La radiko de la zingibro estas procesita kaj frotita sur la grater ĝis la pulpo estas akirita. Nun ni kombinas vegetalajn oleojn, zingibrojn, sesajn semojn kaj soy-saŭcon. Ni disvastigas la kokidon en la marinado, miksas ĉion bone kaj metos la viandon en la fridujo por la nokto. Post kiam la tempo pasis, reheat la fritita kaj freŝas la marinitan kokidon en soy saŭco al rozkoloro super meza varmego. Ni servas preta plado kun rizo aŭ legomoj.
Kokido en soja saŭco kun mielo kaj ajlo en la forno
Ingrediencoj:
- kokido - 1 kg;
- mielo - 1 cucharadita;
- ajlo - 2 trunkoj;
- soy saŭco - 60 ml.
Preparado
Do ni eksciu kun vi kiel marinate kokido en soy saŭco. Ajlo estas purigita, elpremita tra la gazetaro kaj frotas la kokan pecon kun kokido. Poste versxu la viandon kun soja saŭco, metu la likvan florecxon, miksi kaj foriri dum 30 minutoj stari kaj trempu marinadon. Post tio, movu la kokajn pecojn en varmegan reziston kaj sendu ĝin por 45 minutoj al varma forno. Ni servas la teleron varmega, ŝprucante fajne freŝajn herbojn.
Kokido en soja saŭco en multivarko
Ingrediencoj:
- kokaj tamburoj - 6 komputiloj.
- spicoj;
- semoj de sésamo - 2 tbsp. kuleroj;
- soy saŭco - 3 tbsp. kuleroj;
- suko kaj kalko - por gustumi.
Preparado
Do, unue ni preparu marinadon kun vi. Por fari tion, frotu malgrandan kradon de kalko, elpremi la fruktan sukon, aldonu soy saŭcon, nigran pipron kaj miksi ĉion plene. Ni disvastigas la kokidojn en la rezultantan miksaĵon kaj marinas la viandon dum ĉirkaŭ 15-20 minutoj. Poste ni ŝanĝu la kokidon en la bovlon de la multivarko, metu la bakan modon sur la aparaton kaj friti la tondojn ĝis ora bruna. Tiam ni verŝajne verŝas la restantan marinadon, ŝanĝu al la "Fergado" kaj preparu alian ekzakte unu horon. Kiam la kokido estas preta, aspergu ĝin per sesaj semoj kaj servu ĝin al la tablo.
Kokido en soja saŭco kun mielo kaj mustardo
Ingrediencoj:
- Kokido - 6 PC.
- manĝoĉambro - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj por birdoj;
- soy saŭco - 5 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 5 dentikoj;
- Mielo - 6 tbsp. kuleroj.
Preparado
Do, la kokaj kruroj estas lavitaj, procesitaj, sekigitaj, frotitaj per salo, pipro, spicoj kaj forĵetitaj dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Nuntempe ni turnas sin al kuiri la marinadon: miksi la likvan mielon kun soja saŭco, elpremi per la ajlo kaj premu ĝin.
Nun preparu la bakantan pladon, la manikon por bakado, prenu la makulitajn krurojn kaj lubru ilin abunde kun la preta marinado. Post tio, metu ilin en sakon, verŝu la restojn de la saŭco kaj ligi la finojn forte. Ni sendas la viandon al la jam hejtita forno sur la pinta breto kaj bakos dum 45 minutoj. Proksimume minutoj tra 25, zorge zorgu la pakon en pluraj lokoj kun dentoj kaj kuiri ĝis ora bruna. Preta manĝo estas servata al la tablo varma kun boligitaj terpomoj kaj freŝaj legomoj.