Ni priskribos la nekonfuzeblan version de laktuko hodiaŭ en ĉi tiu artikolo. Tia aperitivo certe miregos ĉiujn gastojn kaj via kreo estos longe memorita. Ni rakontos al vi kiel prepari mirindan saladon "Fiŝon en la lageto" kun spratajĵoj en la baza komponado.
Recepto por salado "Fiŝo en la lageto" de sprakoj kun fandita fromaĝo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 130 g;
- sprakoj - 185 g;
- Ovo (granda) - 4 pecoj;
- Proksita fromaĝo (solida) - 210 g;
- majonezo ;
- ajlo;
- cepo verda.
Preparado
Lavi terpomojn, boli "en uniformo", kudri kaj mueli kun granda grater. Diskonigi ĝin per la unua tavolo kaj kovri per majonezo.
Kun enlatigita oleo, drenas la spraĵojn kaj kuŝas iujn tutan fiŝon por la dekoracio. Metu la reston de la fiŝo en bovlo, mash kun forko kaj disvastigi la sekvan tavolon.
Ovoj boŭgu, malvarmeta en glacia akvo, senŝeligi kaj mueli sur melon-grateron. Aspergu ilin supre de ŝerco kaj trempu kun majonezo. Pre-frostigi la fromaĝon kaj kraĉi ĝin iomete. Lubri la surfacon de la preta salato kun mesh de majonezo. Prokrastitaj antaŭaj sprakoj ornamas la pladon, frapis la kapon kaj aspergis per verda pikita verda cepo.
Kiel prepari salaton "Fiŝon en la lageto" kun sprakoj?
Ingrediencoj:
- Sprakoj - 1 malgranda norma koto;
- terpomoj - 2 pecoj;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepoj (povas esti purpuraj) - 2 komputiloj.
- ovoj (grandaj) - 2 pecoj;
- "rusa" fromaĝo (aŭ alia ne tre saleta) - 65 g;
- Verdaj cepoj, Dill kaj petroselo por ornamado;
- majonezo estas klasika (povas esti hejmo);
- salo
Preparado
Unue vi devas boli malmolajn bolitajn ovojn, karotojn al milda kaj terpomoj "en uniformo". Sekvu, purigu ĉion kaj mueli ĝin sur grateron. Fromaĝo de la sama maniero. Grave, ĉiu ingredienco devas esti frotita en apartaj ujoj. Fumu spikojn kun forko, sed lasu du fisxojn por ornami la pladon. Cepoj kaŝi kaj tranĉi. Nu, kiam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, vi povas meti la salajn tavolojn. Prenu taŭgan teleron kaj distribuu la unuan tavolon de terpomoj, aldonu iom kaj grason per majonezo.
En la dua tavolo, disdonu la cepon, ne trempu ĝin, supro kun tria tavolo disvastigas maskitajn spraĵojn kaj jam ilin kun majonezo.
La kvara tavolo estos karotoj, kiuj devas esti verŝitaj kaj ŝmiritaj kun majonezo.
La kvina tavolo estas malmola fromaĝo, kiu estas simple oleata per majonezo kaj nun la sesa tavolo estas disbatita de ovoj, ili devas esti saturitaj, aspergas per pikitaj verduloj.
Nun vi povas ornami la salaton per fiŝoj kaj patoj de verdaj cepoj, kiuj pli bone distribuas laŭ la rando de la salato. En pluraj lokoj, frapu la vostojn de ŝerco.