Do malfacile afiŝu en vi po unu delikata kaj nutra dieto. Hodiaŭ ni volas rakonti al vi kiel prepari maldikajn beetronajn tranĉilojn , kiuj perfekte diversificas kaj kompletigas iujn viajn adornojn.
Beetroot supo kun nuksoj
Ingrediencoj:
- boligita beto - 250 g;
- semolino - 3 tbsp. kuleroj;
- juglandoj - 4 pecoj;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Kuĉitaj betoj estas purigitaj kaj torditaj tra karna muelilo. Juglandarboj estas planitaj per likvigilo kaj aldonitaj al la vegeta maso. Poste ni metas salon al gusto, verŝu en semolinon kaj miksi bone. Nun metu la fritujon sur la fajron, verŝu la oleo kaj varmigi ĝin. Disĵetu la beton per kulero kaj, tuj kiam la tranĉa maso dikiĝas, forpuŝu ĝin de la plato kaj malvarmigu ĝin. Tuj poste, ni formas la kranĉojn, trempu ilin en la mangon kaj fritu ilin en vegetala oleo ĝis ŝraŭbranĉa ŝelo aperas.
La recepto por maldika beetroot tranĉiloj
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- ovo - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- faruno - 0.5 eroj;
- vico malluma - 50 g;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Do, unue, miajn batojn kaj boli ĝis preta en la uniformo. Tiam ni purigas ĝin kaj frotas ĝin sur granda gratero. Malrapide elpremu la sukon kaj metu la kukon aparte. Raizoj trempas dum 20 minutoj en varma akvo, kaj poste elspezas kaj iomete sekigas sur tuko. Miksi ĝin per faruno, tiel ke ĝi estas egale distribuata en la vegeta maso. Ni purigas la cepo, dishaku ĝin fajne kaj pasas ĝis mola sur la oleo. Sekvu, miksi la sekvinberojn per betroboto, rompi la ovon, meti cepojn kaj salolancon al gusto. Nun ni formas malgrandajn kranĉojn kaj fritas ilin sur varma oleo dum 2 minutoj sur ĉiu flanko. Pretaj manĝoj estas servataj kun dolĉa kremo aŭ jogurto.
Beato buljono sen ovoj
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- pano-manoj - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Beto kaj terpomoj kun mia peniko kaj boli en mia uniformo. Tiam ni malvarmetas, puraj kaj frotas la legomojn sur la kruĉisto. La bulbo estas purigita, disbatita kaj malplenigita en malgranda kvanto da oleo. Tuj poste, ni sendas la rostitan al la beto kaj terpomoj, verŝu la farunon, metu la spicojn por gustumi kaj miksi. Post tio, ni formigas karnojn de karno, malplenigas ilin per pano kaj fritas en skaleto en vegetala oleo ĝis preta sur ĉiuj flankoj.