La klasika recepto por fromaĝoj en pato estas simpla kaj bongusta elekto por bela matenmanĝo, kiu povas esti preparita por estonta uzo. La tre komponado de la siriziko estas facile modifita, kaj tial de tempo al tempo vi povas prepari pli kaj pli da variadoj de la kutima fervoreco.
Fromaĝo-doma fromaĝo - simpla recepto en pato
La baza aromata aldonaĵo al la doma fromaĝa maso por fromaĝoj estas vanilo. En ĉi tiu recepto, vi povas uzi ambaŭ pulvorajn kaj likvan ekstrakton, aŭ eĉ tutajn vanilaĵojn.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 545 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 55 g;
- Ekstrakto de vanilo - 1/3 de kulero;
- kelo de ½ citrono;
- Faruno - 75 g;
- bakanta pulvoro - ¼ kalpo.
Preparado
- Antaŭ ol vi bakas syrniki el domaĝa fromaĝo en fritita pano, plej bone frotas domon-fromaĝon, provante atingi paĉa kunsekvenco. Uzu kribrilon aŭ vipeti la mason per likvigilo.
- Al homogena doma fromaĝo aldonas batita per sukero, vanilo kaj senŝeligita duono de citrono.
- Forprenu ĉiujn kune kun forko aŭ miksaĵo. Aparte, kombini la restantan paron da sekaj ingrediencoj kaj verŝu ilin en la kurbon-bazojn.
- Malpeze humiligu viajn manojn kaj forviŝi ilin per vegeta oleo, tiam formu porciojn de la kudra miksaĵo en fromaĝajn kukojn kaj fritojn ĝis blanĉitaj super meza varmego ambaŭflanke.
Servu per karno, dolĉaj saŭcoj, korto aŭ akra kremo.
Klasika recepto por kukaĵoj de fromaĝo kun maniko en pato
La liganta ingredienco kiu permesas ke la froma maso bati kune ne povas esti faruno, sed semolino. Rimarku, ke por ĉi tiuj sirniki, vi devus asigni iom pli da tempo ol por konvenciaj, ĉar la manke prenas tempon por sorbi humidon.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 470 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 95 g;
- semolino - 1/3-a.
- bakanta pulvoro - ½ st.
Preparado
- Ovoj kaj sukero turnas sin al abunda blanka kremo, skuante la ingrediencojn kune kun miksaĵo.
- Verŝu la rezultantan kreman mason al homogena, kradrita domaĝa fromaĝo kaj batis kune.
- Verŝu en la tenilo, kaj post movado, lasu la miksaĵon dum ĉirkaŭ 20 minutoj, tiel ke la kropo havas tempon por sorbi troan humidon.
- Al la fino, aldonu la bakan pulvoro kaj miksi la ingrediencojn bone.
- Fritu la porciojn de la fromaĝa miksaĵo ĝis teni ambaŭflanke.
Recipe por fromaĝoj sen oleo sur pato
Se vi volas prepari pli malaltajn kaloriojn de la sirnomo, tiam ni rekomendas ĉesi en recepto kun malalta graso. Elektu malgrandan grasan doman fromaĝon kaj uzu panon kun antiprigyarnym-kovrado por traduki ĉi tiun recepton en praktikon.
Ingrediencoj:
- fromaĝo de malalta graso - 490 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 75 g;
- Faruno - 55 g;
- pinĉaĵo de vanilino.
Preparado
- Prenu la ovojn kune kun la sukero kaj verŝu la rezultan ovon en la domon.
- Verŝu pinĉon da vanilino kaj ripetu la kaptilon.
- Kiam la ingrediencoj kunvenas en homogena maso, verŝu la farunon, ekscitu bone kaj pritondu friti en skileton sen petrolo ĝis ĉiu el la kaesecakoj estas bruna.
Lush kuirita fromaĝo sur pato
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 2 eroj;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 55 g;
- bakanta pulvoro - 2/3 korpon.
- Ekstrakto de vanilo - 5 ml;
- Mielo - 15 ml.
Preparado
- Metu ĉiujn ingrediencojn en la bovlo de la likvigilo kaj batu ĝis maksimuma uniformo densa maso estas akirita.
- Espolvu iom da faruno aŭ maniko en aparta telero.
- Dividu la fromaĝon en partojn kaj formu ĉiun, ŝprucante la randojn per duono.
- Precalentar frititaĵon kun ajna vegeta graso kaj friti la siropojn ĝis blanĉitaj ambaŭflanke.