Helpu kuiri supon de lentoj simple kaj sablaj receptoj varmegaj en ĝiaj plej popularaj variadoj. Plado en ajna efikeco estos ideala elekto por bela kaj nutra vespermanĝo kaj estos bonvena kun eĉ la finikaj manĝantoj kaj gourmets.
Kiel kuiri lentil supo?
Boil supo kun lentoj rapide bongustega, ĝi estos ebla, konatiĝinte kun la baza tekniko de kuirejo varma kaj elektante vendan recepton.
- Por supo, vi povas uzi lentojn de iu ajn maniero, korektante la kuiradan tempon de la plado, laŭ la rekomendoj pri la produkta pakado. Multaj ruĝaj varoj estas kuiritaj dum pli ol 15 minutoj, dum verdo bezonas pli longan boŭton kaj kuiris ĉirkaŭ ĉirkaŭ duonhoron.
- Ofte breĉa supo kun lentoj sur vianda buljono, fungo, kun la aldono de fumita viando, aŭ sen tranĉaĵoj de viando, praktikante la maldikan version de la recepto.
- De la spicoj aldoniĝas tradicie laŭroj kaj pizoj de dolĉa pipro aŭ varmaj varmegaj gustoj per sekaj herboj, ajloj, ĉiaj specoj de verduloj.
Supo Ruĝa Lento - Recepto
Boil la supo de ruĝaj lentoj estas simplaj kaj delikataj receptoj, kiuj estas disponebla helpos sen multe da problemo. La plej bongusta kaj riĉe akirita varma sur bova buljono, anstataŭ kiu vi povas preni kokidon aŭ simple vegetaĵan buljonon. Anstataŭ tomatoj, freŝaj tomatoj kaj tomato-pasto taŭgas en ilia suko.
Ingrediencoj:
- ruĝaj lentoj - 200 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Tomatoj en ilia suko - 200 g;
- ajlo - 2-3 dentoj;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- buljono - 2 litroj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, laŭro, koriandro, kumino.
Preparado
- Preparu la ĝustan kvanton da buljono.
- Aldonu ruĝajn lentojn, frititajn cepojn, karotojn kaj ajlojn, faritaj per oleo, grundaj tomatoj, ĉio ajn.
- Boilu la supo de ruĝaj lentoj dum 10-15 minutoj, doni iomete breĉon kaj servi per fajnaj pikitaj verdaj herboj.
Supo de lentilo verdo
Delikata supo de lentoj estas akirita de verdaĵaj cerealoj. Estas opinio, ke tia kupro tute ne kombinas kun terpomoj. Tamen, se la terpomaj tranĉaĵoj estas pre-frititaj iomete en butero ĝis iomete malŝprucas, kaj poste aldonitaj al la pano, la varmo de varmo transformiĝas en plurajn fojojn, kiel oni povas kontroli per la sekvado de la sekva recepto.
Ingrediencoj:
- lentoj verdaj - 200 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- tigoj de celerio - 2 komputiloj.
- dolĉa pipro - 0.5 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- curry - 1 cucharadita;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, laŭro kaj zir.
Preparado
- En buljono kuŝas verda lentilo, kuiri dum 10 minutoj.
- Aldoni la apartajn frititajn terpomojn, cepojn kun karotoj kaj celerioj, ruĝigitaj tomatoj, bulgara pipro kaj kurio.
- Sezonu supo kun lentoj kaj terpomoj por gustumi, kuiri dum 15 minutoj.
- Ĉarmita kun ajlo, verduloj, iomete infuzas.
Supo de lentil kun karno
La plej kontentiga kaj nutra estas supo kun lentoj, se ĝi kuiris per aldonado de viando. Sekva estas varianto de la plado kun kokido, anstataŭ kiu ĝi rajtas uzi alian birdon, bovaĵon, porkon, ŝafidon. Kiam vi uzas karnon sur osto, buljono devas esti filtrita antaŭ ol aldoni la resto de la produktoj, kaj tranĉi la viandajn filojn kaj reveni al la kano ĉe la fino de kuirado.
Ingrediencoj:
- karno de kokido - 300 g;
- lentoj - 200 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- sekigita basil - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo aŭ kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, laŭro, verduloj.
Preparado
- Boil la viando en oleo ĝis preskaŭ preta.
- Aldonu lentojn, tranĉitajn terpomojn kaj veston de cepoj kaj karotoj.
- Sezona supo kun lentoj kaj kokido-basil, salo, pipro, golfeto, kuirejo dum 15 minutoj.
- Aldonu varmegajn ajlojn, verdulojn, lasu ilin breĉi.
Supo de Lentil Purée
La sekva recepto por la fanatikaj de la varmegaj versioj. Vi povas kuiri tian lentan supon sen viando aŭ kun viando, donante iom pli da tempo por alporti la produkton al plena preta. Lakta komponaĵo de la plado, se ĝi deziras, estas kompletigita kun aliaj legomoj, inter kiuj estas zucchini, terpomoj, bulgara pipro kaj aliaj por elekti.
Ingrediencoj:
- lentoj - 250 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Curry - 1-2 kuseneto.
- ajlo - 3 dentoj;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- tomato bati - 1 tbsp. kulero;
- buljono - 1 l;
- salo, pipro, verduloj, dolĉa kremo, raketoj.
Preparado
- Lentiloj kuiritaj en buljono dum 10 minutoj.
- Aldoni saltajn cepojn kun karotoj kaj tomatoj, pastoj, kurajĵoj, salo, pipro, enjuŝu la teleron dum 10 minutoj, miksi la likvigilon.
- Lentila supo kun kremo, freŝaj herboj kaj kruĉoj estas servata.
Supo de Lentil Supo
Akvulu kostan sukon de lentoj simple kaj sabrosa, kies receptoj ne enhavas viandon, vi povas sur vegetala aŭ funga buljono. La rezultanta varmaĵo pro la propraĵoj de la uzitaj cerealoj kvalitive suplementos la ĉiutagan dieton, faros ĝin ekvilibra kaj nutra. Se ĝi deziras, la komponado povas esti kompletigita per frititaj aŭ boligitaj fungoj.
Ingrediencoj:
- lentoj - 200 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- terpomoj - 4 komputiloj.
- Dolĉa pipro kaj kukajxoj - 0.5 komputiloj.
- olivoj - 5 pecoj;
- brusto malseka - 1,5 l;
- salo, pipro, laŭro, verduloj.
Preparado
- Boil terpomoj kaj lentoj dum 10 minutoj.
- Ili metas kukukojn, dolĉajn paprikojn, cepojn kaj karotojn, tranĉitajn olivojn sen pusoj, vesperiĝantaj.
- Kuiri kuran lentan supon dum aliaj 10 minutoj, servita per finely pikitaj herboj.
Supo Lentil en Turka - Recepto
Lentila supo en turka kuiristo kun la aldono de tritikaĵoj aŭ bulgur. La fina teksturo de la varmego devas esti preskaŭ en formo de pura, kiu atingiĝas per digestado de la komponantoj aŭ miksante ilin per likvigilo. Neevitebla eksperimentado estas sekigita paprimo, kiu ofte estas kompletigita kun timiano, papriko kaj chilo.
Ingrediencoj:
- lentoj - 200 g;
- bulgur - 120 g;
- cepo - 1 peco;
- tomato pasto kaj butero - 1 tbsp. kulero;
- buljono - 2 litroj;
- citrono - 0.5 pecoj;
- salo, pipro, timiano, papriko, sekigita mento, chilo, herboj.
Preparado
- Boil la lentoj kaj bulgur ĝis milda en la buljono.
- Fritu la cepon en oleo, aldonu la tomaton-baton diluitan en malgranda parto de buljono, puŝu la veston dum 5 minutoj, verŝi en kaserolo.
- Sezoni supo kun spicoj kaj herboj, boli por aliaj 10 minutoj, servita kun citrono aŭ citrono kaj herboj.
Supo de lentilo kun fumita viando - recepto
Kun fumitaj produktoj, fakte, vi povas kuiri iujn lentilojn, ricevinte al la fino bongustan kaj aroman varmegon, inda je la plej alta laŭdo. Anstataŭ brunaj cerealoj, verda aŭ ruĝa estas permesata. Ideale, la gusto de la plado aldonis al la komponado de italaj herboj kaj iom da kora polvo estas sombreada.
Ingrediencoj:
- brunaj lentoj - 200 g;
- Fumitaj produktoj - 350 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- tomato kaj tintilo - 1 pc.;
- buljono - 3 litroj;
- citrono - 0.5 pecoj;
- butero - 50 g;
- salo, pipro, kurio, italaj herboj, verduloj.
Preparado
- Fumita viando estas boligita ĝis kuirita, se necese, ĝi estas apartigita de ostoj kaj tranĉita.
- Aldoni lentojn kaj post 10 minutoj, terpomoj, paprikoj kaj saltaj cepoj kun karotoj kaj tomatoj.
- Sezoni supo de lentoj kun fumitajn karnojn, aldonante kurojn, herbojn, salo, kuiras dum 10 minutoj, servitaj kun verduloj.
Supo de tomato kun lentoj - recepto
Tomato-supo kun lentoj rezultos delikata surbaze de preta tomato-suko, pura el freŝaj aŭ enlatigitaj tomatoj en ĝia suko. Anstataŭ karno, vi povas uzi akvon aŭ vegetaĵan buljonon. La plado estas same belega kaj varma kaj malvarma, kaj servas ĝin per freŝa akra kremo kaj petroselo.
Ingrediencoj:
- lentoj - 200 g;
- suko de tomato - 600 ml;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- buljono - 200 ml;
- butero - 50 g;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Kuiri lentilon ĝis kuirita.
- Fry cepo, karotoj kaj dolĉaj paprikoj.
- Aldoni la buljonon kaj permesu la vegetan miksaĵon mildigi.
- Transloku la vegetaĵon vestante la lentilon, aldonu la tomaton-sukon, aranĝojn, ajlo kaj kuiri kune 10 minutojn.
Supo kun lentoj kaj fungoj - recepto
Mushroomopa kun lentoj estas farita el verdaj aŭ brunaj cerealoj, malofte uzas ruĝan. Anstataux citrono por suko, vi povas preni kalikon, kaj sekan chileon por anstataŭigi tranĉitajn freŝajn sen semojn, sen mankas etapo de ĝia muelantaĵo en pistujo, kune kun petroselo verdoj, senŝeligitaj ajloj kaj pinglo de maro.
Ingrediencoj:
- lentoj - 250 g;
- fungoj - 200 g;
- cepo - 4 pecoj;
- citrono - 1 peco;
- ajlo - 4 dentoj;
- chili seka - 1 peco;
- buljono - 1,5 l;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro, petroselo, laŭro.
Preparado
- Fry en fungoj fungoj kun cepoj.
- Aldoni kradritajn ĉilipajn pipojn kun ajlo kaj salo.
- Verŝi buljonon, kuŝi lentojn, kuŝejojn, kuiri dum 30 minutoj.
- Aldonu la citronan sukon, donu la varman iom por infundi, servi per petroselo.
Supo kun lentoj kaj karno
La tradicia recepto de supo farita el lentoj kun viando povas esti efike transformita per frapado de la pulpo kun helpo de karna muelilo kaj formanta delikatajn karnojn. En piklo ofte aldonas malgrandigitan malgrandan cepon, nigran pipron freŝan teron, verdojn, malpli ofte ajlojn kaj aliajn gustojn.
Ingrediencoj:
- lentoj - 150 g;
- terpomoj - 200 g;
- cepo - 1 peco;
- leeks kaj chili - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- tritiko - 300 g;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro, laŭro, paprika, basilio, ornamaĵo.
Preparado
- Mueli viandon kaj cepojn, sezonon, ruliĝi buloj de la ricevita maso.
- Fritu ĝin en oleo kun ajlo kaj chili.
- Aldoni lentojn, buljonon, terpomojn, pretajn karnojn.
- Sezono kun varmaj herboj kaj spicoj, kuiru dum 15-20 minutoj.
Supo kun kukurbo kaj lentoj
Kukurbo-supo kun lentoj ofte estas preta el senŝeligita ruĝa cerealo, kiu perfekte harmonias kun preskaŭ ĉiuj legomoj. La nombro da kukurbaj pulpoj permesis varii al gusto, kaj anstataŭ la prezentita aro da sezonoj aldonas bonodozan miksaĵon de Provenka aŭ italaj sekaj herboj.
Ingrediencoj:
- lentoj - 200 g;
- Kukurbo - 200 g;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 3 dentoj;
- buljono - 1 l;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, zingibro kaj rozkolora pipro.
Preparado
- Frio cepo en oleo, ajlo kaj grada freŝa zingibro.
- Aldoni lentojn, tranĉitajn kukurbon, buljonon, kuiri por 15-20 minutoj.
- Ĝi estas bruligita varmega kun likvilo, akvumita per rozkolora pipro kaj aspergita per freŝaj herboj.
Lentila supo en multivariado
Lentila supo en la multivarko konservas la integrecon de vegetalaj tranĉaĵoj kaj lentilaj faboj, se vi uzas kupon de verdaj aŭ brunaj varioj. La komponado de la plado povas esti vastigita aldonante pikitajn fungojn aŭ tranĉaĵoj de kaka fileo, antaŭ-frirante la viandon por la maksimuma riĉa gusto de la manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- lentoj - 200 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- buljono - 1,5 l;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro, laŭro, verduloj.
Preparado
- En oleo sur la "Bake" fritas cepojn kun karotoj.
- Aldoni lentojn, terpomojn, buljonon, salo, pipro, laŭro.
- Ŝaltu la aparaton al la "Supo" reĝimo kaj kuiri varmega dum 1 horo.
- 5 minutojn antaŭ la fino de la manĝo, pikitaj ajloj kaj freŝaj herboj aldoniĝas al la bovlo.