Multaj eble ŝajnas nekutimaj kuŝejoj bazitaj sur legomoj, sed la kukaĵo de zucchini - tiel delikata manĝaĵo, kiu kelkfoje la taskoj kaj divenado ne povas, de kio fakte ĝi pretas. Estas multaj receptoj por krei tian delicadecon, vi povas elekti laŭ viaj propraj preferoj.
Kiel kuiri kukaĵon el courgettes?
Prepari kukŝon ne malfacilas, precipe se la kuirejo devis kuiri sur la bazo de legomoj popularaj pancakes aŭ kaseroloj. La bazaj reguloj por kreado de bakado kun vegetala medolo estas simplaj kaj kompreneblaj.
- Por prepari biskvitan kukon de kukaj aŭ dolĉaj, la legomoj estas antaŭprokrataj: tranĉu la ŝelon kaj forigi la semojn.
- Antaŭ ol vi aldonas la vegetaĵon al la pasto, ĝia tajdo sur la gratero, atendu ĝis ĝi liberigas sukon kaj elpremas ĝin.
- Se legomoj estas uzataj kiel plenigiloj, ili tranĉas en kuboj aŭ kruĉoj, malpli ofte en cirkloj.
La kukaj kukoj estas simpla recepto
Preparu kukaĵon per kruĉetoj rapide rapide ne ĝenas kun la recepto. Konsiderante ke la legomoj havas neŭtralan guston, vi povas aldoni la recepton kun iuj ingrediencoj: fromaĝo, ŝinko, ajlo. Delikateco estos delikate bongusta kaj helpos sin bati pri malsato por tagmanĝi, anstataŭigante ilin per la kutima pano.
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- zucchini - 1 peco;
- faruno - 1 ero;
- ŝinko - 100 g;
- dolĉa kremo - 100 ml;
- ajlo - 1 dento;
- Verdoj, Salo, Pipro, Oregano.
Preparado
- Akvumi, senŝeligi, elpremi sukon.
- Aldoni salo, spicoj, pikitaj ajloj.
- Finfine disbatu la ŝinkon kaj verŝu en la kukon.
- Aparte miksi ovojn kun akra kremo, aldonu bakanta pulvoro kaj faruno.
- Miksi ambaŭ masojn, verŝu en kukaĵon.
- Baku suka kukaĵo el zucchini 30 minutojn je 180.
Torto kun zucchini kaj fromaĝo
Kun tre nekutima gusto, akirita kukurbo kun fromaĝo. La komponado de la bakado ne povas esti limigita al unu speco de fromaĝo, konfunde miksi fromaĝon, sulugumon, parmesanon. Kiel rezulto, estos mirinda traktado, kiu ne difektos la figuron kaj plaĉos kun bonega gusto. Kiel bazo, ĝi povas uzi stratigitan puff-teston sen feĉo.
Ingrediencoj:
- zucchini - 3 pecoj;
- Oleo de oleo - 100 ml;
- jogurto - 100 ml;
- ovoj - 4 pecoj;
- brynza - 250 g;
- Parmesano - 150 g;
- pikrita pejlo, basilio, verdo - 1 plenmano;
- salo, spicoj;
- tavolo de puff-kukaĵo.
Preparado
- Sur la oleita bakujo, metu duonon de rulita pasto, graso kun oleo.
- Tranĉi la fromaĝon per ĵetkuboj, kradu la parmesanon.
- Akvumi grandan kradon, elpremi la sukon, aldonu ovoj, salo, spicojn.
- Aldoni jogurto kaj verduloj, miksi ĉion.
- Metu la plenigon sur la paston, kovru per dua tavolo de mantelo, graso per oleo.
- Bake dum 60 minutoj je 180.
Jellied kuŝi kun zucchini - recepto
Simpla kaj bongusta plenplena kukaĵo kun zucchini estos amata tuj post la unua gustumo. Danke al la neŭtrala gusto de la baza provo kaj legomo, vi povas krei viajn proprajn unikajn receptojn, kompletigante la bakadon kun novaj ingrediencoj. Karnaj komponantoj estas tre bone kombinitaj kun zucchini-plenigo: kokaj pomoj, ekzemple.
Ingrediencoj:
- faruno - 2 eroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- kefir - 200 ml;
- bakanta pulvoro, salo;
Plenigo:
- zucchini - 1 peco;
- verduloj, salo, spicoj;
- semoj de sésamo.
Preparado
- Miksu kefir kun ovoj, aldonu salo kaj bakanta pulvoro.
- Verŝu en la faruno, amaso de likva, pegoplena pasto.
- Akvumi pura, kradu sur granda gratero, elpremi la sukon. Salo kaj sezono kun herboj kaj spicoj.
- En oleo formu ½ de la provo, disdonu la plenigon, verŝu la reston de la pasto.
- Aspergi per sesame kaj baki kukon el zucchini 35 minutojn je 190.
Piedo da kourbetoj kun pikita karno
Precipe bongusta kaj kontentiga, akvoforaĵo kun pikita karno en la forno estas akirita. Kuiri ĝin estas plezuro, ĉar la ingrediencoj por ĝi estas simplaj, kaj la procezo krei traktadon estas pli kiel kuiri kaserolon. Snakaj kukoj vokas al ĉiuj amantoj de lumo kaj sana manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- zucchini juna - 1 pc.;
- kokido - 300 g;
- dolĉa pipro - 1 pc.
- ajlo - 1 peco;
- ovo - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 1 ero;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- faruno - 1-2 eroj;
- bakanta pulvoro, salo, pipro, timiano.
Preparado
- Zucchini kaj pipro frotas sur granda gratero, elpremas la sukon.
- Aldoni la pikitan ajlon, pikitajn verdojn, salo, spicojn.
- Oraj produktoj, aldonu buteron, dolĉan kremo kaj pikita karno.
- Enkonduku la farunon kun la bakanta pulvoro, amas la likvaĵon.
- Baku kukaĵon el zucchini kaj pikita karno dum 40 minutoj je 190.
Pancake kukaĵo el courgettes
Tre nekutima kukaĵo el zukĉaj pancakoj mirigos ĉiujn amantojn de interesa piquanta manĝaĵo. La manĝo estas nekutime bongusta, ĉar karno, fungoj kaj tomatoj estas uzataj kiel kompletigoj. Por la impregnado, saŭco de jogurto, verdo kaj ajlo estas ideala, kaj la kulinara komponaĵo kompletigos la ruĝan "fromaĝon".
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- ovo - 2 pecoj;
- lakto - 100 ml;
- salo, timiano;
- bakanta pulvoro;
- faruno - 1 ero;
Plenigo:
- kileta fileo - 500 g;
- Ĉamizonoj - 700 g;
- cepo - 1 peco;
- jogurto - 150 ml;
- dolo - 50 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- fromaĝo - 150 g.
Preparado
- Squash krasas sur kruĉo, miksas kun ovoj, spicoj, lakto kaj faruno kun bakanta pulvoro, amasas la paston kiel pancakon.
- Rostitaj zukĉaj pancakes ĝis la oraj flankoj.
- Spasseruyte cepoj, aldoni pikitajn fungojn kaj kokajn pecojn. Fritu ĝis farita salo.
- Miksu jogurton kun pikitaj ajloj kaj pikitaj verduloj.
- Ĉiu pancake miksas kun saŭco, distribuu la plenigon.
- Supro kun fromaĝo kaj baku en la forno dum 10 minutoj.
Manteloj el kourgettoj
Rapida kaj tre nekutima kukaĵo kun zucchini sur puffa kuŝejo preparas en nur unu horo, donita la preparadon de la ingrediencoj. Uzu feĉan paston, do la traktato eliros pli muta kaj friabla. Tiaj kukaĵoj povas esti kuiritaj confidente matene, ĝi ne postrestas multan tempon, kaj estas neniuj pladoj, kiuj estas malpuraj post la preparado.
Ingrediencoj:
- maso - 1 tavolo;
- ovo - 1 peco;
- zucchini - 2 komputiloj.
- fromaĝo - 150 g;
- verduloj, salo, spicoj.
Preparado
- Distribuu la tonditan mason en formo, levante la flankon.
- Sur granda gratero, kradu zucchini, salo kaj elpremu kiel eble plej multe.
- Aldoni kradrita fromaĝo kaj ovo, movu, faligi pikitajn verdulojn.
- Distribuu la plenigon sur la bazo, baku la kukon el la kornetoj dum 50 minutoj je 180.
Piedo toscana kun kourgettes
Tukana kukaĵo kun zucchini kaj fromaĝo estas pli simila al kaserolo. Ĝi eliras en modereco malseka, lumo. Servu ĝin kiel sendependan teleron kun plej ŝatata saŭco aŭ kiel snack sur la gaja tablo. Rapida kaj buĝeta manĝo facile trovas admirantojn inter tiuj, kiuj preferas sanan manĝaĵon.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- lakto - 100 ml;
- fromaĝo - 100 g;
- zucchini - 400 g;
- Verda cepo - 1 malgranda grupo;
- ajlo - 1 dento;
- akvo 60 ml;
- Faruno - 150 g;
- salo, verda oleo.
Preparado
- Prenu la ovoj kun salo, lakto kaj akvo.
- Aldonu la farunon, kraditan fromaĝon, pikitan ajlon kaj cepojn, miksi.
- Zucchini tranĉis en maldikaj mugoj, metita en paston, miksas.
- Translokiĝi al la formo kaj baku kukon de fromaĝo kaj zukĉino dum 35 minutoj je 180.
Dolĉa kukaĵo el zucchini
Tre bongusta kokolaj kukaĵoj de courgettes estas tre bakitaj, multaj dolĉuloj eĉ ne rimarkas, ke legomoj aldoniĝas al la delikateco. Zucchini en la recepto plenumas la funkcion de malvarmigi la paston. La kukaĵo eliras tre tre riĉa kaj iomete malseka. Se oni deziras, la pasto povas esti disvastigita per malgrandaj formoj kaj bakas porcivitan kukon.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 150 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- zucchini - 1 peco;
- sukero - 1 ero;
- vanilo, bakanta pulvoro;
- faruno - 2 eroj;
- kakao - 4 tbsp. l.;
- nuksoj disbatitaj - 1 ero;
- Oleo de legomo - 100 ml.
Preparado
- Prenu la ovoj kun sukero, aldonu akran kremo, vanilo, kakao, bakanta pulvoro.
- Verŝu en la oleo, movu, ĵeti la nuksojn.
- Kaŝtu sur maldika kroĉisto, elpremu la sukon kaj aldonu la paston.
- Enmetu la farunon, miksante glatajn pastojn sen buloj.
- Baku kukon kun nuksoj el kourgetetoj dum 35 minutoj je 190.
Kuka kuko en la multivarko
Prenante kiel bazo ajnan recepton de vegeta bakado, vi povas prepari kukzukan kukaĵon en multivarko : dolĉa aŭ bongustaĵo, ĉiu fariĝos dolĉa kaj maldika. Konsiderante ke, kiam bakante ĉi tiun aparaton sur la surfaco de ruĝa ŝelo ne funkcias, dum la preparado de la kukaĵo devos turniĝi.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- ovoj - 2 pecoj;
- kremo - 3 tbsp. l.;
- faruno - 1,5 eroj;
- fromaĝo - 100 g;
- butero, salo, pipro.
Preparado
- Kradu fajne zucchini, aldonu salo, elpremu la sukon.
- Batu ovoj, aldonu kremo kaj faruno.
- Aldoni zucchini, salo, sezono kun spicoj.
- En oleo, elversxu la paston, kuiri 60 minutojn sur bakado.