Marĉuloj estas tre utilaj mariskoj, enhavantaj multajn jodojn. Ni proponas al vi plurajn receptojn por preparado de salatoj de faluloj, kiuj certe ornamos vian tablon kaj bonvolu la gastojn.
Ensalado kun faluloj kaj ruko
Ingrediencoj:
- faluloj - 200 g;
- suno-sekigitaj tomatoj - 5 komputiloj.
- arugulo - 100 g;
- Bulgara flava pipro - 0.5 komputiloj.
- Vinagro balsámico - 30 ml;
- Oleo de olivo - 40 ml;
- butero - 20 g;
- spicoj.
Preparado
Malgranduloj estas lavitaj, ni tranĉas la muskolon kaj sekigas ĝin. Tomatoj truditaj per pakoj, la bulgara pipro estas procesita kaj tranĉita en striojn. Rukkola lavita kaj sekigita.
En pato, fandu la buteron, metu falĉojn en ĝin kaj kuŝu ilin por 7-10 minutoj. Nun metu la pladon sur la pladon, la tomatojn kaj la paprikojn supre. Lertaj lertaj estas ornamitaj kun varmaj virgaĵoj, salo, pipro, akvumita kun oleo de olivo kaj akvumita kun balsamia vinagro.
Ensalada de virkapuloj en korea
Ingrediencoj:
- Seka faluloj - 50 g;
- verduloj - 1 grupo;
- grasa porko - 3 tbsp. kuleroj;
- buljono - 6 g;
- spicoj.
Preparado
Marbirdoj estas trempitaj dum 1.5 horoj en malvarma akvo, tiam lavas kaj bolas en bolanta salta akvo dum 10-15 minutoj. Poste ni ĵetos ĝin en kultivilon, ni trempas ĝin per tuko kaj finfrapas ĝin. Porka graso estas fandita en pato kaj profunda fritita preta krutaĵo. Ni ĵetas la frititan viandon per kribrilo forigi la grason, kaj tiam miksi ĝin per la diluita bouillon-kubo.
Verda petroselo disbatita, fritita en profunda frititaĵo, tiam ni ĵetas ĝin en kultivilon kaj miksu ĝin kun la cetera buljono. Ni disvastigas la pretajn kalikojn en salata bovlo, kaj de supre ni fiksas la frititajn verdojn.
Salato de faluloj kaj salikokoj
Ingrediencoj:
- marĉuloj maro - 80 g;
- pandaloj de tigro - 80 g;
- Oleo de olivo - 20 ml;
- Vinagro balsámico - 5 ml;
- ajlo - 1 kesto;
- timiano - 1 g;
- fromaĝo - 100 g;
- ĉerizo tomatoj - 4 komputiloj.
- oranĝa saŭco - 20 ml;
- Ensalado de Ruccola - 20 g.
Preparado
La recepto por ĉi tiu salato kun virkapuloj estas tre simpla, rapide prepari kaj bongusta. Do, virkapuloj kaj senŝeligitaj tigraj salikokoj estas frititaj en oliva oleo. Je la fino de la fritado ni aldonas ajlon kaj freŝan timon al la mariskoj. Salato "Rukola" ni fosas per niaj manoj kaj reakvebilo kun oleo kaj balsamika vinagro. Nun kuŝu la falĉevalojn kaj salikojn sur la centro de la plato, el supre metu freŝajn laktukajn foliojn kaj fromaĝojn. Ni ornamas la preta salato kun oranĝa saŭco kaj ĉerizaj tomatoj.