Malmultaj homoj scias, ke ĉiu amata bulgara pipro venas el Centr-Ameriko, kie ĝi kreskas kiel perenna planto. Pli proksima al la Nordo, pipro estas jara planto. Kial ĉi tiu pipro nomiĝis Bulgara, kaj kie la ligo kun Bulgario - neniu scias. Bulgara pipro estas tre populara en niaj regionoj. Ĝi havas nekutiman guston, ĝi konvenas bone kun aliaj produktoj, kaj tamen, en kia ajn formo ni kuiras ĝin, ĝi ankoraŭ donos simplan guston kaj aromon. Bulgariaj paprikoj povas esti manĝataj tiel same, vi povas tranĉi en salatojn, friti, kuiri, kuiri, ĉar kun ia kuracado ĝi restas sabla kaj utila.
Bulgara pipro, kies kaloria enhavo estas 20-30 kcal por 100 gramoj, estas bonega komponanto de la dieto de glitigado. Plie, dolĉa pipro enhavas grandan kvanton da vitaminoj, ekzemple E, A, R, K, H, C, same kiel grupon de vitaminoj B. Krom vitaminoj, la bulgara pipro povas fanfaroni la ĉeeston de fibro kaj proteinoj, karbonhidratoj kaj mineraloj, ekzemple, Kalio, kalcio, zinko, magnezio, fero, mangano kaj multaj aliaj.
Kio estas la kaloria enhavo de bulgara ruĝa pipro?
Bonaj dommastrinoj scias, ke dolĉaj paprikoj estas ruĝaj, oranĝaj, flavaj kaj verdaj. Ĉu la varmeco de ruĝa kaj iu alia piprokolora malsama? Fakte, ruĝa kaj verda, flava kaj oranĝa estas la frukto de la sama planto. La koloro de la pipro dependas de ĝia riĉeco kaj tempo de plantado. Ekzemple, verda pipro enhavas malpli da sukero, ĝi kredas, ke ĝi estas la plej malalta kalorio. Ruĝa estas frukto kun multe da sukero, kiu estas la plej kalika. Flava kaj oranĝa - ĉi tiu estas intera opcio. De ĉi tio ni povas konkludi kiom da kalorioj en bulgara pipro -
Estas tre utila manĝi dolĉan pipron en kruda formo. Nun ekzistas granda kvanto da salatoj kun bulgara pipro, kiu donas specialan guston kaj eĉ guston. Kalorioj en bulgara pipro ne alportas grandajn damaĝojn al tiuj, kiuj provas perdi pezon . Ĉar eĉ la frukto, kiu estis varmegata, ne tro peziĝas. Ekzemple, la kalorieca enhavo de bulgara kuira pipro ne superas 30-31 kcal.