Genetike modifitaj produktoj ĵus fariĝis ŝatata temo de milionoj da homoj. Hodiaŭ la signo "sen GMO" povas vidi laŭvorte pri ĉiuj produktoj, eĉ ĉe trinkakvo. Preskaŭ ĉiuj certas, ke se ĉi tiu insigno ne estas havebla, tiam la produkto estas malutila kaj tute ne ekzistas. Probable, la ĉefa problemo kaj danĝero por la homaro estas minimuma informo, kiu ĝenerale estas negativa.
Kio produktoj estas genetike modifitaj?
Genetike modifita planto estas unu en kies strukturo la "celo geno" de alia planto aŭ besto estis enkondukita. Ĉi tio estas farita por doni la produkton novaj kaj utilaj propraĵoj por persono. Ekzemple, skorpio-geno estas aldonita al la terpomo por protekti la produkton de atakado de plagoj. Ĉiu laboro okazas en la laboratorioj, kaj tiam la plantoj estas submetitaj al kompleta esplorado pri manĝaĵoj kaj biologia sekureco.
Ĝis nun, ekzistas 50 specioj de plantoj uzantaj GMOojn, kies nombro kreskas tagon post tago. Inter ili vi povas trovi pomojn, brasikon, rizon, fragojn, maizon, ktp.
La uzo de genetike modifitaj produktoj
La plej granda avantaĝo de tiaj produktoj kuŝas en la ekonomia komponanto, ĉar ili helpas provizi la populacion per manĝo dum sekeco kaj malsatego. Pro tio ke la nombro da homoj sur la Tero konstante kreskas, kaj la nombro da kamparaj teroj, kontraŭe, malpliiĝas, ĝi estas genetike modifita manĝaĵo, kiu helpos pliigi rendimenton kaj eviti malsaniĝon.
En la lastaj jaroj, ne estis kazoj de negativaj konsekvencoj post manĝado de produktoj kun GMOs . Krome, la kultivado de tia manĝo ebligos ekskludi la uzadon de diversaj kemiaĵoj uzataj por pliigi la produktadon kaj allogan produktadon. Danke al tio, la nombro da problemoj, kiujn la kemio provokas, ekzemple, alergioj ktp. Malpliiĝos.
Kio estas la danĝeraj genetike modifitaj produktoj?
Ekzistas multaj nuancoj en ĉi tiu afero, ekzemple, la sekurecaj studoj menciitaj antaŭe estas realigitaj en privataj firmaoj sen publika partopreno. En ĉi tio kaj en la tuta ĉagreno, kiel en la produktado de genetike modifitaj produktoj povas partopreni homojn, kiuj estas interesataj pri mono, kaj ne la sano de la konsumantoj.
Produktoj kun transgeno ne povas efiki la homan gen-kodon, sed la geno estos en la homa korpo kaj provokos sintezon de proteinoj, kaj ĉi tio estas kontraŭa al la naturo. Multaj scienculoj argumentas, ke manĝi nutraĵojn kun GMO povas havi negativan efikon sur homa sano. Ekzemple, povas esti problemoj kun metabolo , imuneco, kaj ankaŭ ĝi povas kaŭzi diversajn alergiajn reagojn. Krome, povas esti problemoj kun la gastrika mukozo, same kiel la rezisto de la intestinal microflora al la ago de antibióticos. Nu, la plej terura afero estas, ke genetike modifitaj nutraĵoj povas kaŭzi nereparablan damaĝon al la korpo per regula uzo kaj provoki la disvolviĝon de kancero.
Kio produktoj kun GMOs troveblas en la vendejo?
Ĝis nun, sur la bretoj de iuj butikoj vi povas trovi genetike modifitajn produktojn:
- sojfaboj, maizo, raketo kaj terpomoj, kaj ankaŭ produktojn sur ilia bazo.
- karno kaj fiŝo;
- fruktoj kaj legomoj;
- bebo manĝaĵo;
- kolbasaj produktoj;
- ĉokolado kaj aliaj desertoj;
- margarino kaj vegetala oleo;
- majonezo kaj vario da saŭcoj.
Bedaŭrinde, sed ne ĉiuj fabrikantoj indikas la veran originon de la produktoj, do atentu la prezon, ĉar ĝi estos subtaksita kun GMO-manĝaĵo. Por gustumi, ĉi tiuj produktoj ne diferencas al aliaj.
Ĝis nun ekzistas kelkaj varmarkoj, kiuj precize uzas genetike modifitajn produktojn en siaj produktoj: Nestle, Coca-Vosto, McDonalds, Danone, kaj aliaj.