Pera jam por vintro

Unu el la lastaj pecoj, kiujn vi povas fermi antaŭ la apero de malvarma vetero, povas esti piroŝipo. Aromata marĉo de la piro-fruktoj perfekte kombinas diversajn spicojn, pomojn kaj berojn. La rezultanta bileto estos bonega aldono al via preferataj kukvendejo aŭ supro por dolĉa sandviĉo.

Apple-pear jam por vintro

Krom la refrescanta aftertaste, la ĉeesto de zingibro en piroŝipo por vintro povas esti bonega antaŭzorgo de malvarmoj. Krom la piro mem, la recepto por ĉi tiu opcio inkluzivas pomon kaj persikojn, sed nur la unua paro de fruktoj povas esti uzata ekster la sezono.

Ingrediencoj:

Preparado

Antaŭ ol vi faros pizalon por vintro, alportu la akvon al boil, kaj tranĉu la kalkan pelaron transire. Demetu persikojn en bolantan akvon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 30 sekundoj, kaj forigu ilin al la surfaco, malvarmeta kaj pura. Pulpu la persikojn. Piroj kaj pomoj liberaj de la kerno kaj dividas en kubojn de meza grandeco. Pecoj de frukto verŝu en panon kun sukero kaj kradrita zingibro (peco de grandeco de dikfingro). Verŝu en la persiko purao kaj metu la pladojn kun la estonteco per meza varmego. Unue, vi bezonos vian tutan atenton, por ke la fruktoj ne bruligu la fundon de la kaserolo antaŭ ol la frukto komencu elsendi la sukon, sed post la apero de la likvaĵo, la varmego povas esti malaltigita kaj lasas la maŝinon dum 40 minutoj, nur foje miksante. Tuj kiam la verko agnoskas agrablan karamelon, verŝu sur senfruktajn kruĉojn kaj ruliĝu.

Pera jam kun citrono por vintro - recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Malplenigu la piroj de la koro kun la semoj, kaj tranĉu la murojn de la frukto en kubojn. Verŝu la fruktojn en kaserolo kaj aldonu la sukeron. Uzu kano-sukero ne gravas, sed ĝi estas tiu, kiu donas al la fiŝaĵo maldikan karamelon. Metu la ujon sur la fajron kaj kuiri, memorante movi ĝis la piroj malvarmigas. Muelu la potan enhavon kun terpompremado kaj atendu duan verbon. Elpremu la citrusan sukon, aldonu spicojn kaj daŭre kuiradu pizeron antaŭ kelkajn minutojn antaŭ verŝi ĝin super senfruktaj kruĉoj kaj ruliĝantaj.