Gemo de aronio

Se vi volas ŝpari en aĉetitaj dolĉaĵoj kaj samtempe fari vian hejman menuon pli utila, ĝemalo de nigra chokeberry fariĝos vera "reliefigo" de via tablo.

Jam el nigra chokeberry vintre kun kuko

Same, tia bileto povas havi sufiĉe gustan guston, sed ĝi estos kvince, kiu donas al ĝi pli rafinitan kaj dolĉan guston. Similaj receptoj de ĉemizo de nigra chokeberry estas desegnitaj por tiuj, kiuj deziras fari de tremo tre vera trezoro de vitaminoj.

Ingrediencoj:

Preparado

Lavu la kukon kaj la kokuŝon, kaj poste faligu la montan cindron en kaserujon, verŝu ĝin super akvon kaj vaporon per malgranda fajro ĝis la fruktoj malvarmigu tute. Metu la sukeron kaj kuiri dum ĉirkaŭ 7-10 minutoj. Tranĉi la malgrandajn pecojn en pecojn kaj aldonu ilin al la monto-cindro. Post tio, boŭgu la maŝinon por 40-50 minutoj ĝis preta kaj verŝu varme en la jam lavita kaj skaldita per bolanta akvo-kruĉojn. Pasteurigita laboro estas ĉirkaŭ 20 minutoj, metante en bolantan akvon-banon ĉe temperaturo de 95-100 gradoj.

Gemo de pomoj kaj nigra chokeberry

Ingrediencoj:

Preparado

Se vi ne eltrovis kiel fari miksaĵon el nigra chokeberry, vi ŝatas la sekvan recepton. Lavu la pomojn kaj tranĉi ilin en mezgrandajn tranĉaĵoj, sen senŝeligi la haŭton kaj forigi la kernojn. Rigardu la aronujon, prenu la vergojn kaj ruinigitajn fruktojn kaj lavu ilin. Verŝu tiom da akvo en la kaldronon, ke ĝi iomete kovras la montan cindron, atendu la bolantan kaj, post iomete da fajro, kuiru la frukton dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Poste metu la pomojn en la panon, aldonu akvon kaj boli la frukton dum ĉirkaŭ 20 minutoj, senĉese moviĝante senĉese. La pomoj devas esti tute malvarmigitaj, post kiuj ni muelos ilin kune kun la fruktoj de ashumo per kribrilo. En la finitaj terpomoj, verŝu la sukeron, ekscitu kaj boli ĉirkaŭ ĉirkaŭ unu horo. Fajro devas esti fiksita al minimumo por eviti ŝpruciĝadon, kaj ne forgesu miksi la amason periode. Poste verŝu ĝin ankoraŭ varme super zorgeme steriligitaj kruĉoj, ruliĝu kaj sendu al malvarmeta loko.

Gemo de la chokeberry en la multivariado

Ingrediencoj:

Preparado

Ni lavas bone la nigran zorbon kaj malplenigas ĝin per likvigilo. Miaj pomoj, se ili deziras, forprenas la ŝelon, forigas la semojn kaj tranĉas en malgrandajn kubojn. Fruktoj de kuirejo kaj pomoj estas metitaj en la bovlo de la multivarko, verŝas en akvon, kovras per sukero kaj kuiregas jam preskaŭ 2 horojn en la "Fiksa" modo, memorante periode miksi ĝin.

Jam el nigra chokeberry kun plumo

Ingrediencoj:

Preparado

Rinse la lavitan cindron de la monto-cindro kun bolanta akvo dum ĉirkaŭ 5 minutoj, kaj tuj mergi ilin en malvarma akvo. Forĵetu la berojn en kultivisto, kuiru la siropo, prenante 900 g da sukero kaj uzi por ĉi tiu buljono, kiu estis plenigita de ashumo.

Kiam la siropo bolas ĉirkaŭ 10-15 minutojn, enmetu en ĝi montan cindron kaj prunojn kun ĉerpitaj ostoj. Post re-bolado, forigu la kukon el la plato kaj kovru per varma tuko. La miksaĵo devas esti eksplodita dum ĉirkaŭ 10 minutoj, kaj metu 400 g da sukero, atendu la herbon kaj tuj forŝaltu ĝin. Gemo devas esti eksplodita dum aliaj 8 horoj, tiam ĝi estas replenigita denove de la sama maniero.