Se vi nutras per ordinaraj zukĉaj pancakes, kaj vi ne pensas, ke vi ankoraŭ povas kuiri el zukĉenoj, tiam provu fari delikajn telerojn de ili laŭ la sekvaj receptoj.
Kion prepari el junaj zukinoj?
Estas multaj receptoj por bongustaj pladoj el junaj zukinoj, jen unu el ili - ni preparas plenplenajn kukojn.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- tomatoj (grandaj) - 2 komputiloj.
- karno karnita - 200 g;
- cepo - 2 pecoj;
- fungoj - 200 g;
- fromaĝo, verduloj, pipro, salo, dolĉa kremo (kremo) - por gustumi.
Preparado
El la kourbejoj ni faras boatojn aŭ, se la fruktoj estas grandaj, tranĉu ilin en larĝajn ringojn, elprenante la mezon. En salta akvo bolas la medolo dum 5-10 minutoj. Lubri la buteron kun bakita folio kaj disvastigi la kukŝon.
Mueli aŭ fungoj tra karna muelilo. Fritu ilin en butero. Aldonu la pikitan cepon kaj friti ĝis ĝi estas klara. Metu la pikitaĵon, aldonu la spicojn kaj malpeze (iomete mallumiĝi).
Ĉe la fundo de kukĉenoj disvastigis tomatajn tranĉojn, tiam metu la plenigon, sur kulero da kremo kaj supro kun tomatoj. Por tomatoj, surmetu tranĉaĵon de butero kaj sendu 20 minutojn por baki en la forno. Ni tiam prenas la kukon, aspergu per kradrita fromaĝo kaj enmetu la fornon por aliaj 5-10 minutoj por fandi la fromaĝon.
Kion kuiri el kukino en la forno?
Multe da receptoj de fiŝoj en la forno, en la antaŭaj ni bakis ilin, kaj nun ni estos turmentitaj en potoj.
Ingrediencoj:
- zucchini - 1 peco;
- Brasiko - 1 malgranda kapo;
- bulbo - 3 pecoj;
- Kuira rizo (pikita karno) - 1 vitro;
- karotoj - 2 pecoj;
- majonezo - 1 banko;
- ghee - 50 g;
- salo - por gusto.
Preparado
Ni pasas karotojn kaj cepojn sur fanditan buteron, miksitan kun boligita rizo aŭ fritita pikitaĵo (vi povas preni ambaŭ, duonon de glaso) kaj salo. Zucchini estas purigita, tranĉita en ringojn kaj ni prenas la mezon. En la mezo ni metas plenigadon. Tranĉi brasikon sur la foliojn kaj tranĉi el ili cirklojn la grandecon de la diametro de la poto. En la kaldrono ni metas brasikan folion, supre kun zucchini kaj verŝu mayonnaiseon. Ripeti ĉi tiun proceduron ĝis la poto estas kompleta. Metu la kaldronojn en preheatigita forno.
Kiel kuiri zucchini en mikroonda forno?
Se vi pensas, kiel rapide kuiri zucchini, tiam valore provas fari ĝin en la mikroondoj.
Ingrediencoj:
- tomato - 2 komputiloj.
- ajlo - 2 trunkoj;
- Bulgara pipro - 2 pecoj;
- zucchini - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- fromaĝo - por gustumi.
Preparado
Ni purigas la medolon de la ŝelo, tranĉis ĝin en larĝajn ringojn kaj forprenas la koron. Iom salo. Karotoj frotas sur granda gratero. Pipro tranĉita en malgrandajn kvadratojn, tranĉita en maldikaj tomatoj duonringoj. Ajlo preterpasas la gazetaron. Disĵeti sur telero de kourgetetoj, supre tavoloj de tomatoj, karotoj, paprikoj, ajloj. Aspergi per kradrita fromaĝo supre. Metu la feliĉon en la mikroondoj dum 20 minutoj. Kovrigu la kourgetojn ne bezonas.
Kion prepari el frostita zucchini?
Se vi subite malkovris frostitan kukon kaj ne scias, kion fari kun ili, provu kuiri la sekvan teleron.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- cepo - 1 peco;
- ĉamizonoj - 200 g;
- frostita frukto - 200 g;
- grenita maizo - ½ kanoj;
- Verda cepo, spicoj, vegetala oleo - Por gustumi.
Preparado
Boil en salta akvo rizo preskaŭ ĝis plena. Ni drenas la akvon kaj lavas la rizon. Ni metas ĝin en formon kaj tampas ĝin. Cepo tranĉita en strioj kaj malrapide fritas, aldonu pikitajn fungojn kaj frostitan zukĉinon, kuiritan dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Trinku kaj salo al gusto.
Ni enprofundiĝas en rizo kaj metas la plenigon en ili. Ni plenigas la breĉojn kun maizo. Ni metas la teleron en preheatigita forno al 200 ° C kaj bakos dum 15 minutoj. Ni servas kaserolon, ŝprucitan per verdaj cepoj verdigitaj, al la tablo.