Lentaj kuketoj sur pikilo estas unu el la popularaj receptoj por hejmaj kukaĵoj en sovetiaj tempoj. Preparu la ingrediencojn en minutoj, la produktoj bezonas elementajn, vi nur devas amasigi simplan paston kaj meti ĝin en la fornon.
Kiel kuiri kuketojn en pikilo?
Ĉe la vera mastrino ĉiuj iras al komerco, eĉ la ripozejoj de kukumo. Ĝi rezultas mola bakita kukaĵo kun iomete rimarkinda aromo de spicoj. Iomete simila al la gusto de kuketoj sur saliko kaj vegetala oleo sur la karoto.
- Masto sur la marbordo por biskvitoj fariĝas kiel eble plej simpla: ĝi estas sukero, faruno, butero, saliko, ĉiuj en proksimume la samaj proporcioj kaj soda. Vi povas aldoni vanilinon kaj bakanta pulvoro, tiel ke la manĝaĵo restos mola dum pli longa tempo.
- La pasto ne devas esti plene amasigita, ĝi devus ligi sin al la fingroj.
- La pasto levas iom en la forno, do vi devas malproksimigi inter la kuketoj.
- Aldonante sodon al la pasto per maldika kuketeto sur la marbordo, vi ne devas eltiri ĝin per vinagro.
Kuketoj sur piklo el kukumoj - recepto
Kuŝaj kuketoj sur piklo de kukumoj laŭ la klasika sovetia recepto inkludas nur kelkajn ingrediencojn, kiuj preskaŭ ĉiam troviĝas en ĉiu hejmo. Oni rekomendas preni farunon de la plej alta grado, aldonu senmanka oleo. Iuj konsilas aldoni vanilon por gusto. La ĉefa avantaĝo de la plado estas, ke la kuketoj estas faritaj sur salmo sen ovoj kaj produktoj lácteos, do ĝi taŭgas por tiuj, kiuj observas la Grandan Atenton.
Ingrediencoj:
- Piklo kukumo - 1 vitro;
- faruno - 1 vitro;
- Sodakvo - ½ kalko;
- vanilino - 1/3 kusenpo;
- Oleo de sunfloro - ½ taso;
- sukero - 2/3 glaso.
Preparado
- Miksu la salmon kun sukero kaj butero.
- Miksu farunon, aldonu sodon kaj genu la paston.
- Formu malgrandajn pilkojn el la maso, metu la formitajn kuketojn al distanco sur bakita folio. Enmetu precalentan fornon por 8-12 minutoj.
Kuketoj sur tomato
La biskvito sur la marbordo de la tomato estas iom malsama en gusto de kukumo, sed ĝi estas tiel delikata. Al la provo, vi povas aldoni diversajn kokosajn kukojn, polvoritan sukeron, disbatitajn nuksojn. Oni rekomendas meti bakotukon per papero, do la pasto ne haltos. Se vi formas malgrandajn pilkojn kaj tranĉu aŭ muldiĝos, tiam la bakado eliros brilanta.
Ingrediencoj:
- Brine Tomato - 250 ml;
- Faruno - 200-220 g;
- Sodakvo - ½ kalko;
- vanilino;
- Oleo de sunfloro - ½ taso;
- sukero - 150-170 g.
Preparado
- En la benzinujo miksas bone sukero, saliko, oleo.
- Aldonu farunon kaj bakuzon por nebulo, ne kunĉenigita kun vinagro (salo pritraktos ĝin).
- Kneu la paston kaj dividu ĝin en pilkojn.
- Metu ilin sur bakitaĵon kaj lasu leviĝi por 5-7 minutoj.
- Bake por 7-10 minutoj je 220 gradoj.
Kuketoj sur brasiko - Recepto
Kuketoj sur brasiko miksaĵo en ĝia klasika lego enhavas ovojn, sed ili povas esti anstataŭigitaj per vinagro, kaj anstataŭ klasika margarino aŭ butero metas la kutiman legomon. Ĉi tiu recepto ankoraŭ devas esti en la kulinara libro de la gastiganto. La kukaĵo eliras kruela, sed fandiĝas en via buŝo, servas ĝin bone per moko, mielo, vi povas aldoni cinamo por piquancy.
Ingrediencoj:
- brine brasiko - 1 taso;
- Vinagro - 2 tbsp. l.;
- Oleo de vegetalo - 150-170 g;
- faruno - 2 tasoj;
- Sodakvo - ½ kalko;
- sukero - 1/2 taso.
Preparado
- Miksu la buteron kun sukero. Batu blankan.
- Aldonu marĉon, ankaŭ vipon.
- Iom post iom enkonduki farunon batantan. La pasto fariĝu dika.
- Kun glaso, tranĉu la paston en mugojn. Metu la formon al distanco de unu la alian. Bake dum 20 minutoj.
Lentaj kuketoj miksas kun avena
Oatmeal-kuketoj sur pikilo estas ideala telero por tiuj, kiuj sekvas dieton. Rezultas bakado estas nutra, enhavas multajn utilajn substancojn. Aldonu sekvinberojn al ĉi tiu plado ofte, sed vi povas meti nuksojn kaj aspergi semojn. Hercules-skatoloj estas plej bone pikitaj en likvaĵo.
Ingrediencoj:
- Piketa kukumo - 100-130 ml;
- oatmeal - 250-300 g;
- Oleo de sunfloro - ¼ taso;
- sukero - 2 tbsp. l.;
- semoj de sésamo - por gustumi;
- sekvinberoj - por gustumi.
Preparado
- Tremu la sekvinberojn en la akvo.
- Okaj flotaj skvamoj miksitaj kun sukero kaj salo. Lasu iom por fari la paston kreskigi.
- Metu la sekvinberojn. Stir.
- Formi rondajn pastojn. Metu ilin sur baksejon.
- Baku tritikajn tritikajn kuketojn en salo dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Malgranda kuketo en pikilo
Se la gastoj neatendite alvenis, kaj estas nenio por trakti ilin, vi povas konsili kuketeton en la saliko - ĝia recepto estas elementa simpla, kaj ĉi tiu plado estas bakita nur 15-20 minutojn. Por ornami la supron de la kuketoj povas esti aspergita per sukero, kaj povas esti pikitajn nuksojn, kiel manĝoj aŭ migdaloj. Oni povas preni tritikon por bakado, eĉ el sub olivujoj.
Ingrediencoj:
- salti iun - 1 tason;
- faruno - 2 tasoj;
- Sodakvo - ½ kalko;
- Vegetala oleo - ½ taso;
- sukero - 2/3 glaso.
Preparado
- Miksu kaj batu salmotron, sukeron kaj buteron.
- Iom post iom enmetu la farunon en la enhavon, genuu la paston.
- Liberigu la paston kaj tranĉu la tranĉilojn per glaso. Baku ilin sur bakveto ĉe 200 gradoj.
- Ordigu laŭvole.
Molaj biskvitoj sur pikilo
La recepto por biskvitoj ĉe saliko ĉe hejmo povas esti via "blato" kaj servu nekutimajn bakitajn varojn eĉ ĉe festa tablo. Originalaĵo de la plado donos migdaladojn kaj migojn, kun ili la kuketo eliras bonodora kaj havas interesan guston. Estas malfacile imagi, ke en ĉi tiu milda mola plado, salataj salikoj kaj luscie dolĉa karno estas harmonie kombinitaj.
Ingrediencoj:
- saliko - 1 taso;
- faruno - 1.5 glasoj;
- Sodakvo - ½ kalko;
- vanilino - 1/3 kusenpo;
- sukero - 2/3 taso;
- migdaloj - gustumi;
- marĉo - 1 poto;
- Oleo de legomo - 100-120 g.
Preparado
- Kombini la buteron kun sukero kaj bati.
- Batante, aldonu marĉon kaj farunon per truko, por ke ne ekzistas kruĉoj. Formu dikan paston.
- Miksu la batilon en malvarman lokon por horo.
- Formu la pilkojn, premu ilin per via mano, farante fendojn por la plenigo. Bake dum 20 minutoj.
- Kiam la maldikaj molaj biskvitoj sur la marbordo estos pretaj, surmetitaj supre de ĉiu iomete kaj grundaj migdaloj.
Lentaj kuketoj kun kukumo miksaĵo kaj citrono
Delicaj bongustaj biskvitoj sur la marbordo eliras, se vi aldonas citronon aŭ zonon. Se vi deziras, vi povas eĉ pli interesa diversigi la recepton, kaj meti en kuketojn tranĉitajn en duonaj olivoj kun citrono. Tiam vi povas kuiri sen aldoni sukeron, kaj la telero eĉ pli da dieto.
Ingrediencoj:
- Brinejo - 210-250 ml;
- Faruno - 240-260 g;
- Sodakvo - ½ kalko;
- citrono - al gusto;
- Oleo de sunfloro - 100-120 ml;
- sukero - por gustumi.
Preparado
- Miksu salmotron kaj sukeron ĝis ĉi tiu lasta solvas.
- Aldonu oleon, tiam kuiritan farunon, sodon kaj zeston.
- Krenu la paston, formu el ĝi malgrandaj rondaj kuketoj.
- Bake por 15-20 minutoj. Ornamu per tranĉaĵo de citrono.
Biskvitoj kun miksaĵo
Biskvitoj en litero povas kompletigi per semolino. Tia bakado estas pli kontentiga, sed ne donas al la busto de bakado. Dough por plado rekomendas esti batita per miksaĵo, por ke unuforma konsisto estu akirita. Oni Devas provi, plej bone estas forigi ĝin dum horo en la fridujo.
Ingrediencoj:
- Piklo kukumo - 1 vitro;
- faruno - 1.5 glasoj;
- Sodakvo - ½ kalko;
- manka - 1 vitro;
- Oleo de sunfloro - ½ taso;
- sukero - 2/3 glaso.
Preparado
- Kukrita faruno kaj sodo miksita kun duono.
- Miksi la oleo kun miksaĵo, movu ĝisfunde kaj metu sukeron.
- La rezulto aldonas al faruno kaj semolino. Kneu la paston.
- Metu la kuiritan paston en la fridujo dum 50-60 minutoj.
- Tranĉi kuketojn (formoj povas elekti varion).
- Kolekti la kuketojn en baksa bato kaj baku dum 15 minutoj.
Kuketoj mikskolorajn en pato
Kuketoj rapide en la marbordo povas esti kuiritaj en nur 10 minutoj, se vi faras ĝin en pato. Kuketoj estas pli belaj, se ili estas aspergitaj de cinamo kaj sukero-sukero post rostado. Por ke la bakado eliras pli mola, la biskvitaj pecoj devas esti pli dikaj. Pli bone estas preni oleon sen odoro.
Ingrediencoj:
- saliko - 1 taso;
- faruno - 1 vitro;
- Sodakvo - ½ kalko;
- Oleo de sunfloro - ½ taso;
- sukero - 2/3 glaso.
Preparado
- Brikvundoj, sukero kaj oleo zorgeme ekscitas, verŝu maldikan triketon da faruno, aldonu sodon.
- Stiru kaj faru krutajn pastojn.
- De la provo faru kuketojn de arbitra formo, friti ilin en oleo.
- Ornamu la maldikajn kuketojn sur la saliko ĉe volo.
Biskvitoj kun sekalo da faruno
Kuketoj sur la marbordo en la poŝto povas esti pretaj el sekalo da faruno, ĝi estas pli utila kaj havas belan brunan voston. Vi povas miksi du specojn da faruno - sekalo kaj tritiko, do la bakado estos pli milda. Sodo povas esti anstataŭigita per malintegranto. Ornamu la kuketojn kun grundaj nuksoj, estas bone servi ĝin per karno aŭ marĉo.
Ingrediencoj:
- Brinejo - 200 ml;
- sekalo da faruno - 250 g;
- Sodakvo - ½ kalko;
- Oleo de sunfloro - 100 g;
- sukero - por gustumi.
Preparado
- Miksi la ingrediencojn kaj genu dikan paston.
- Lasu lin resti en la fridujo.
- Baku ĝis preta dum 20 minutoj.
Kuketoj pri pikilo sen sukero
Bela snack-snack estos salta biskvito sur la marbordo. Ĝi ne enhavas sukeron, krom ovoj, lakto, margarino. Sekve, bakado taŭgas por tiuj, kiuj sekvas la figuron. Ĝi estos delikata se vi aldonas ralitan fromaĝon, kuminon aŭ sesajn semojn al la pasto. La formo de hepato povas esti donita al iu ajn - asteriskoj, bageloj, rondoj.
Ingrediencoj:
- Brinejo - 150 ml;
- Faruno - 230-260 g;
- Sodakvo - ½ kalko;
- Oleo de sunfloro - 130-150 ml.
Preparado
- Miksu en la benzinujo pikarbuston, butero, aldonu la farunon iom post iom.
- Krenu la paston, formu biskvitojn de arbitraj formoj kaj grandecoj.
- Baku en preheata forno.