Ĉemizitaj kuketoj ĉiam pli gustas, pli mildaj kaj pli saturitaj ol tio, kio povas aĉeti en la komerca ĉeno. Post ĉio, krom al kvalito testitaj produktoj, vi donas al li la varmon de viaj manoj kaj plenigu ĝin per amo.
Ni proponas receptojn por hejmaj biskvitaj kuketoj en butero . Ĝi estas varianto de la plej simpla kaj samtempe nekredeble bongustaj bakitaj produktoj el mallonga kukaĵo, kiu plaĉos al infanoj kaj plenkreskuloj.
Kuketoj de mallonga bukedo kun butero - recepto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 280-300 g;
- butero - 195 g;
- ovo - 1 peco;
- Granula sukero - 195 g;
- Sodakvo - 5 g;
- salo - pinglo.
Preparado
Ni prenas la kreman oleon antaŭen de la fridujo kaj donas al ĝi bonan kaptilon. Tiam ni metas ĝin en bovlo, aldonu sukeron, salo kaj zorge frotu ĝin ĉiujn kune. Ni veturas la ovon al la miksaĵo kaj moviĝas ĝis homogena. Tuj poste, iomete iomete en bovlon da tritika faruno kaj genuu la paston por akiri mildan kaj tute ne-fiksecan konsiston al la manoj. Determini la rezultantan maskon en la fridujo dum ĉirkaŭ tridek minutoj, envolvante manĝaĵon.
Al la fino de la tempo, elmetu la paston kun tavolo de ĉirkaŭ kvin milimetroj kaj tranĉu la kuketojn el ĝi per muldiloj, aŭ simple tranĉi la mantelon en kubojn, rektangulojn aŭ rombusojn.
Metu la kuketojn sur folio da pergamina papero kaj starigu ĝin en antaŭcalektita ĝis 185 gradoforno dum ĉirkaŭ dek kvin minutoj aŭ ĝis ora.
La gusto de finitaj produktoj rekte dependas de la kvalito de la butero uzita. Se ĝi deziras, la pasto povas esti gustigita per vanila sukero aŭ cinamo, kaj ankaŭ aldoni papaĵon, sekigitajn fruktojn, nuksojn, kandelitajn fruktojn aŭ sesajn semojn por pliaj gusto.
Malgranda kuketo kun butero sur yemas
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 260 g;
- yemas de ovo - 2 pecoj;
- Butero - 190 g;
- Granula sukero - 90 g;
- sukero de vanilo - 15 g;
- salo - pinglo.
Preparado
La glavita butero estas tero kun sukero, vanila sukero, salo kaj yemas. Enmetu en la miksaĵon iom da faruno kaj miksu mola, elasta kaj tute ne-glueca pasto. Ni determinas ĝin dum dudek kvin minutoj en la fridujo. Tiam ruliĝu la paston por akiri tavolon de dikeco de kvin milimetroj, kaj tranĉu ĝin en kubojn aŭ pecojn de alia formo, kaj en la ĉeesto de muldiloj, ni formas figuritan pechenyushki. Ni kuŝas ilin sur folio elpakita kun bakanta papero kaj bakas en precalentigita forno al 185 gradoj dum dek ĝis dek kvin minutoj aŭ ĝis ruĝa.
Mallongaj kuketoj en butero kaj akra kremo
Ingrediencoj:
- Faruno de tritiko - 480-520 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Butero - 190 g;
- Granula sukero - 110 g;
- dolĉa kremo - 110 g;
- bakanta pulvoro - 15 g.
Preparado
Dolĉa kremo estas kombinita kun granulata sukero kaj ni rompas la puton per helpo de miksaĵo al la grandioza kaj aero. Tiam aldonu ovoj, salo, mola butero kaj bakanta pulvoro kaj miksi ĝis glata. Tuj poste, ni demetas la tritikan farunon en la miksaĵon kaj komencu la paston. Ĝi devus rezulti
Ĵetu post la tempo de la pasto testo ĝis la formado estas ĉirkaŭ kvin centimetroj dika kaj tranĉu la biskvitojn per muldiloj. Ni metas ĝin sur bakveton, kiun ni antaŭe kovris per pergamina papero. Post ĉirkaŭ dek kvin minutoj de esti en la forno varmigis al 185 gradoj, la kuketo malpermesos kaj estos preta.
Lasu lin malvarmigi kaj ornami laŭ sia propra diskuto. Vi simple povas larmi produktojn per pulvora sukero, kaj por pli originala kaj unika gusto kaj aspekto, ni kovras ilin per ĉokolado aŭ sukero.