Cupcakes, kompreneble, estas tre bongustaj kaj propraj, sed sen glaciaj ili ambaŭ estas senmova kaj ŝajne tro freŝaj kaj monotona. Sufiĉas baki unu el la plej simplaj vanilaj ruloj kaj turni ĝin en grandegan guston paleton simple kun la helpo de receptoj, pri kiuj ni parolos en ĉi tiu artikolo.
Simpla glacia recepto por cupcakes
La plej simpla kaj bongusta glaciaĵo por cupcakes estas preparita en fulmo de tempo kaj bonvole ornamos iujn dolĉajn kukojn sur via tablo.
Ingrediencoj:
- pulvora sukero - 2 eroj;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- lakto - 2 tbsp. kuleroj;
- vanilo - 1/2 kuseneto.
Preparado
En bovlo, metu mola butero kaj batu ĝin per guto de vanila ekstrakto kaj sukero-pulvoro ĝis uniformo. Sen ĉesi vipi, ni enkondukas lakton en la olean miksaĵon kaj blankan sukeron, por cupcakes, estas preta!
Citrono por kuko
Ingrediencoj:
- pulvora sukero - 2 eroj;
- citrono suko - 4 tbsp. kuleroj;
- kalkuli 1 citrono.
Preparado
Verŝu la sukeron kun pulvona suko kaj miksi bone. Aldonu la kradrita citrono al la glaciaĵo. Se la glaciaĵo estas tro dika - aldonu la pulvoritan sukeron, se likva - citrono suko.
Oranĝa glazego por cupcakes
Prenante la suban recepton kiel bazo, vi povas fari cupcakojn kun glaciaĵo el cítricos. Nu, kiu el la gastoj ĉesigos la kapkakeon kun citrono aŭ pomelo?
Ingrediencoj:
- krema fromaĝo "Filadelfia" - 1/3 pako;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- mielo - 2 korpon;
- oranĝa suko - 2 tbsp. kuleroj;
- pulvora sukero - 2 eroj;
- salo - pinglo;
- oranĝa ŝelo 1.
Preparado
Batu kreman fromaĝon kun miksaĵo kun mola butero ĝis ĝi estas tute homogena. Aldoni la miksaĵon de mielo, salo, zesto kaj oranĝa suko . Bonan biskviton denove kaj iom post iom, sen ĉesi labori miksaĵon, verŝu la pulvitan sukeron. Iam la tuta pulvita sukero estas en la bovlo - blanka glavo ĉe maksimuma rapideco ĝis avide.
Ĉokolado glakaĵo por kuko
Kovru la muffins kun dika kaj riĉa ĉokolado. Se vi volas aldoni pikajn notojn al la recepto, diversigu la pikilon kun kelkaj gutoj de brando, aŭ oranĝa likvoro.
Ingrediencoj:
- butero - 1/4 de jarcento;
- maizo siropo - 1 ½ kunteno;
- vanilo - 1/2 kuseneto;
- lakto - 2 tbsp. kuleroj;
- nigra ĉokolado - 60 g;
- Pulvora sukero - 1 tbsp.
Preparado
Kiel fari ĉokoladon pikilon por cupcake? Ĝi estas tre simpla! En kaserolo, aŭ malgranda bovlo, fandu la buteron. Aldonu al ĝi maizo siropo, vanilo, pulvora sukero kaj lakto. Boil la miksaĵo kun malalta varmego dum ĉirkaŭ 30 sekundoj kaj poste aldoni pecojn da ĉokolado.
Kuiri la glaciaĵon kun minimuma varmego, senĉese movante la miksaĵon per biskvito por ke la ĉokolado ne brulvundu. Se la glacio estas tro dika, verŝu iomete lakton.
Malvarmu la cupĉakojn kun la supro en bovlo kun glaciaĵo, milde leviĝi kaj turnu sin. En la procezo de revestado de la kukaĵoj, la glacio mem povas sekigi. Se tio okazas - simple metu ĝin en la mikroondon dum 30 sekundoj.
Bakanta glazean recepton por kuko
Berry glaze estas perfekta por klasikaj vanila kukoj, aŭ fruktoj.
Ingrediencoj:
- Frago - 4 pecoj;
- frambo - 2 tbsp. kuleroj;
- Pulvora sukero - 3 tbsp.
Preparado
Fragoj kaj framoj estas metitaj en likvilo kaj whisked ĝisfunde. Forviŝi la maĉinojn per kribrilo. Tuta berry puree devas ricevi 1/4 tason, por fini la maĉinojn al la postulata volumo povas esti kun helpo de natura frukta suko. Nun ĝi restas nur por miksi la mashedatojn kun sukero-pulvoro al plena unuformeco kaj vi povas kovri niajn cupcakes kun pikilo.