Koka hepato estas tre utila produkto, kiu devas esti periode inkluzivita en la dieto. Ĝi preparas rapide, kaj la pladoj estas delikataj kaj molaj. Receptoj de koka hepato kun kremo atendas vin sube.
Recepto por hepato en kremo
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 400 g;
- granda cepo - 1 pc.;
- kremo - 170 ml;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo por fritado;
- salo, nigra pipro - por gustumi.
Preparado
Cepo tranĉita en duonajn ringojn kaj fritas en vegeta oleo. La lava kaj sekigita hepato estas disrompita en faruno kaj aldonita al la cepoj. Fritu ĝis ruĝa bruna sur la hepato. Solimaj kaj pipro por gusto. Ni verŝas en la kremo, reduktas la fajron al minimumo kaj kuirita dum 10-15 minutoj ĝis kuirita.
Kokido hepata recepto en kremo kun fungoj
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 600 g;
- Ĉamizonoj - 300 g;
- cepo - 2 pecoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- kremo de 20% grasa enhavo - 300 ml;
- salo - por gusto.
Preparado
Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn kaj fritas ĝin sur varma vegetala oleo. Fungoj tranĉas pecojn de la dezirata grandeco, aldonas ilin al la cepoj, miksas kaj foriras dum 5 minutoj. Kaj intertempe preparas la hepaton - lavu ĝin, tranĉu ĝin en pecojn kaj metu ĝin sur la patrinon. Aldonu salo kaj pipro al gusto, kaj post 5 minutoj, verŝu en la kremo, alportu ulbon, redukti fajron kaj ekstermu dum aliaj 10 minutoj.
Kokida hepato kun kremo
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 1 kg;
- kremo de 20% grasa enhavo - 100 ml;
- dolĉa kremo - 50 g;
- cepo - 1 peco;
- ruĝa dolĉa pipro - 1 pc.
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- ajlo - 2 trunkoj;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Kuva hepato lavita, purigita de filmoj kaj tranĉita en pecojn. Cepoj kaj paprikoj ankaŭ estas miaj kaj puraj. Pipro tranĉis en malgrandajn kubojn, kaj fajne trinkas la cepojn. En la precalentigita tritiko verŝu olivan oleon, kuŝu cepojn, friti dum 3 minutoj, aldonu pipro kaj friti dum aliaj 5 minutoj. Post tio aldonu la hepaton kaj iomete friti ĝin. Kuiri saŭcon: kombini acida kremo, kremo, salo, pipro kaj pikita ajlo. Verŝu la saŭcon en kuŝejon kun hepato, cepo kaj pipro. Stir kaj mergi je malalta varmo dum 10-12 minutoj.
Hepato kun kremo
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 500 g;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- kremo - 100 ml;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Sur vegeta oleo freŝas pikitajn cepojn, tiam aldonu kradran karoton sur granda gratero. Fry ĉiuj kune por alia minuto 2. Post tio, metu la preta hepato, hejma majonezo kaj verŝu ĝin ĉio kun kremo. En malgranda fajro, ŝanceliĝu dum 10-15 minutoj.
Kiel flanka plado al la hepato kun kremo, la pasto, diversaj poŝtoj kaj kuiritaj terpomoj ankaŭ estas perfektaj.