Cheesecakes, kiel regulo, estas al la plaĉo de amantoj de doma fromaĝo, kaj tiuj, kiuj ne ŝatas ĉi tiun produkton en sia pura formo. Malsupre ni malkaŝos la sekreton pri kiel fari kukajn kukojn el kukajxo . Ekzistas unu malgranda nuzaĵo, kiun oni devas konsideri - ne gravas, kiel bela ĝi ne estas dika kabano , ĝi ne funkcios. Sekve, estas pli bone manĝi tian produkton simple en pura formo, kaj por maldikaj aksaj kaldroj valoras elekti malpli grasan dometon.
La recepto por eksterordinaraj kukaj fromaĝoj
Ingrediencoj:
- fromaĝo de kapo 9% graso - 270 g;
- sukero - 75 g;
- ovoj - 1 peco;
- salo - pinglo;
- faruno - 320 g;
- bakanta pulvoro por pasto - 10 g;
- Oleo de sunfloro.
Preparado
Kaverna fromaĝo envolvita bovlo kaj mueli ĝin per aldono de salo, sukero kaj ovoj. Proksimume 2/3 el la faruno estas miksita kun bakanta pulvoro, aldonas la rezultantan kurban miksaĵon kaj miksas ĝisfunde. Ni kolektas kuleron de pasto, formas pilkon kaj ruliĝos ĝin en la cetera faruno. Malpeze premu ĝin, ĉirkaŭe ĉirkaŭ ĉirkaŭ 1 cm de dikfingro. Ni disvastigas ilin per fritita kaj fritas de du flankoj al agrabla rozkolora koloro.
Plezaj fromaĝoj en la forno
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo 9% grasa enhavo - 300 g;
- ovoj - 1 peco;
- Granula sukero - 60 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- Faruno - 4 tbsp. kuleroj.
Preparado
La ovo estas miksita kun sukero. Kaj ĝi ne gravas kiel ni faras ĝin. Vi povas bati ĝin per miksaĵo, aŭ vi povas simple rompi ĝin per forko. Poste verŝu la rezultantan miksaĵon en domonan fromaĝon kaj miksi bone. En la faruno, aspergu la bakanta pulvoro, tiam la seka miksaĵo estas persekutata kaj aldonita al la kurba maso. Ni amasas la paston, el kiu ni ruliĝas buloj, ruligu ilin en faruno kaj metu ilin sur baksejon. Kaj ke la varoj ne staras, la baksaĵejo povas esti kovrita per folio aŭ bakanta papero. Ni sendas niajn biletojn al la forno kaj bakas 15 minutojn je meza temperaturo.
Lush kukaj kukoj kun duono
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 250 g;
- granulita sukero - 1 tbsp. kulero;
- Homemade ovo - 1 peco;
- Faruno - 60 g;
- semolino - 3 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 pinglo
Preparado
De doma fromaĝo, sukero, salo kaj ovoj kaj akra kremo, genuas la paston. Tiam aldonu la mango kaj miksi. Ni provas stari dum ĉirkaŭ 5 minutoj, dum ĉi tiu tempo, la manĉaĵo iomete kreskos. Poste, verŝu la farunon kaj miksi denove. Tuj poste, ni formas fromaĝajn kukojn kaj ruligas ilin ĉu en mango aŭ en faruno. Kaj vi ne povas fari ĝin ĝenerale. Ni sendas ilin al pato kaj fritas de du flankoj ĝis preta.