Terpomoj kun kremo estas tre simpla plado, kiu ornamos iun, eĉ familian, tablon. En la fino, la terpomoj estas tre delikataj kaj molaj. Ne kredu min? Kontrolu ĝin por vi mem! Ni rigardu la receptojn por kuiri terpomojn kun kremo en la forno.
Terpomoj bakitaj kun kremo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 700 g;
- kremo 20% - 200 ml;
- ajlo;
- fromaĝo - 100 g;
- verdaj cepoj, verduloj - por ornamado;
- salo, pipro, spicoj - por gustumi.
Preparado
Ni prenas terpomojn, puraj, tranĉitaj en plurajn pecojn kaj fritas en pano ĝis aperos ruĝa ŝelo. Tiam ni prenas la bakan muldilon kaj lubrigas ĝin per oleo. Ni enmetas la formon de terpomoj, salo kaj sezono kun spicoj. Aspergi terpomojn per pikitaj herboj kaj ajloj kaj miksi plene. Finfine, akvumu niajn terpomojn kun kremo, por ke ili tute kovru ĉiujn terpomojn. Supro kun ŝprucita kradrita fromaĝo kaj sendita al precalentigita fornon por 180 ° dum 25 minutoj. Ni kontrolas la terpomojn kun kremo kaj fromaĝo kun forko aŭ tranĉilo. Vi vidas, eĉ ne pasis horo, sed la aroma kaj insanely bongusta terpomo kun kremo en la forno estas preta! Ni servas la teleron al la tablo kaj invitas al ĉiuj vespermanĝi.
Terpomo kun kremo kaj fungoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 8 komputiloj.
- fungoj - 400 g;
- ajlo - gustumi;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- kremo graso - 300 ml;
- salo, pipro - por gustumi;
- verda petroselo - por ornamado.
Preparado
Antaŭ la komenco de preparado de terpomoj kun fungoj kaj kremo, turnu la fornon kaj starigu ĝin al 200 °, por ke ĝi varmigu laŭdeve. Poste prenu la terpomojn, miajn, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj metu ilin en frititaĵon kun vegetala oleo. Aldoni salo, pipro al gusto kaj miksi. En alia pano, fritu la pikitajn fungojn kaj aldonu iom da verda oleo. Tuj kiam la terpomoj komencu ŝrankon, aldonu al ĝi fajne pikitan ajlon kaj iomete verŝu iom da kremo. Redukti la varmegon kaj malvarmigi la terpomojn dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis la kremo iomete dikiĝas.
En bakanta plado ni disvastigas terpomojn, fungojn, aldonas salo, pipro, la restantan kremon kaj pezan pikalon. Ĉiuj miksis bone kaj sendis dum 20 minutoj en la forno. Je la fino de tempo, ni prenas la preta pladon, ornamu per freŝaj petroselo-bastonoj kaj servu ĝin al la tablo.