Ĝi estas kun vegetalaj suproj-puraj, kiujn la kuracistoj de infanoj rekomendas komencante la nutradadon de infano de 6 monatoj. Vi devas enkonduki legomojn laŭgrade, unu specion en kelkaj tagoj. Ni rigardu kelkajn simplajn receptojn por fabriki vegetajn lumajn supojn por infanoj.
Pura legomo por bebo
Ingrediencoj:
- akvo - 200 ml;
- karotoj - 0.5 komputiloj.
- terpomoj - 1 pc.
- bulbo - 0.5 komputiloj.
Preparado
Legomoj estas plene lavitaj, purigitaj, fajne trinkitaj kaj metitaj en vaporŝtonon aŭ malgrandan ŝranĉitan kukon. Poste verŝu boligitan akvon kaj kuiri ĝis tute preta sub la kovrilo. Tuj poste, la legomoj estas iomete forigitaj, forvisitaj per likvigilo kaj diluitaj kun legomaj buljono . Post ĉi tio, la preta supo estas alportita al boil, aldonante ĉe volo iom da kremo aŭ oliva oleo.
Supo de legomoj por infanoj kun fiŝoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 pc.
- karotoj - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- florbrasiko - 50 g;
- Brasiko-brokolo - 50 g;
- Hake-fileo - 40 g.
Preparado
En bolanta akvo, ni ĵetas fiŝajn filojn kaj kuiras ĝin dum ĉirkaŭ 20 minutoj, kun la fermaĵo fermita. Kaj ĉi-foje dum ni purigas legomojn, lavitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Post la postulita tempo ni dormas en kaserolo kaj lasu ilin boli dum aliaj 20 minutoj, movante foje. Miksi la preta supo kun likvigilo kaj verŝi en teleron.
Supo de legomoj por infanoj
Ingrediencoj:
- karotoj - 3 pecoj;
- zucchini - 1 peco;
- florbrasiko - 200 g;
- frostitaj verdaj pizoj - 0,5 eroj;
- akvo;
- Kuira rizo - 0.5 ĉe.
- spicoj.
Preparado
En kaserolo, verŝu filtrita boligita akvo, metu sur melan varmegon kaj varmegon al boil. Ĉi tiu fojo ni preparas legomojn por la nuna tempo: ni pelas la terpomojn, tranĉas ilin en malgrandajn kubojn kaj ĵetas ilin en bolantan akvon. Carrotoj puraj, pikitaj en malgrandaj tranĉaĵoj aŭ tri sur grater. Ni ĵetas ĝin ankaŭ en pano, kovru ĝin per kovrilo kaj kuiri dum 5 minutoj.
Tiam ni dividas la florbrasikon en malgrandajn inflorescencojn. Zucchini estas senŝeligita kaj frapita en kubojn. Tuj poste, metu la kuiritajn legomojn en la pato, aldonu la verdajn pizojn, salo iom kaj miksu. Denove, fermu la panon kun kovrilo, kuiri aliajn 10 minutojn super meza varmego, kaj poste biskviti per plena likvilo kaj verŝi la supo sur la vegetaĵan buljonon super la platoj de la infanoj.