En la somera sezono, vi ne povas pensi la ornamon de desertoj pli brila kaj pli espectacular ol la abundo de sezonaj beroj. Inter la lastaj, la ĝenerala favorito estas la frago, kiu kombinas kun desertoj preskaŭ preskaŭ. Por pli da detaloj pri kiel ornami fragan kukon, ni priskribos ilin en la sekvaj receptoj.
Kiel bela ornami kukon kun fragoj hejme?
Vi ne bezonas esti kompleksa sorĉisto por krei artverkon de via humila kulinara ĉefverko. Ĉi tio povas esti farita per la helpo de freŝaj fraŭlaj beroj, kiuj fariĝos brila akcento eĉ sur simpla neĝkovrita kuko.
Ornamaj ebloj por komencantoj povas inkludi komponojn de frago sole aŭ ĝiaj kombinoj kun aliaj beroj. Ekzistas multe da manieroj ĉi tie: amantoj de minimalismo sendube dankos la nurajn elspezajn kreskojn de framboj kaj fragoj sur la surfaco de la kuko, kaj tiuj, kiuj deziras ribelon de koloroj sur la tablo, povas kovri la suprojn kaj flankoj de la kuko kun tranĉaĵoj. Alia versio de la dekoracio - pecoj de fragoj skurĝitaj per kremo. La preta bova kremo povas esti disvastigita super la kuko iomete senzorge, kaj tiam kompletigas la ornamon kun kelkaj tutaj beroj.
| | | |
Ne forgesu pri la kombinaĵo de fragoj kun aliaj dolĉaĵoj sur la surfaco de la kuko. La dekoracio povas esti plaĉaj tubuloj , preferaj dolĉaĵoj, ĉemizoj aŭ makuloj, kun kiuj belaj brilaj beroj perfekte kombinas. Alia eblo - floroj, per kiuj la desertoj akiras tre malpezan, printempa aspekto.
| | | |
Kiel ornami kukon kun fragoj kaj ĉokolado?
La eterna partnero de freŝaj fragoj ne nur estas kremo, sed ankaŭ ĉokolado. Ĉokolado-ornamo ne nur aspektas espectacular sur la surfaco de la kuko, sed ankaŭ avantaĝe kompletigas la dolĉan guston de beroj. Dependante de la tipo de ĉokolado, vi ankaŭ povas varii la guston kaj la deserton mem.
Se vi volas amuzi delikatan, delikatan ornamon, tiam ornamu la surfacon de la kuko kun freŝa beroj kaj malgrandaj moneroj de blanka ĉokolado, ili povas esti aĉetitaj jam preparitaj en ia kukaĵejo. Pli futurisma dekoracio povas esti amuzita de la fragmentoj de blanka ĉokolado. Por krei ilin, la ĉokolado estas fandita, distribuita egale, ŝprucita kun kolora sukero aŭ manĝaĵo, kaj post solidigo rompiĝas. Tiaj fragmentoj povas esti fiksitaj sur la supra biskvito, kaj ĉirkaŭe kuŝas tutaj beroj.
Fanoj de la klasikoj rekomendas krei ŝablonojn sur la surfaco de la deserto. Tia ŝablono povas esti maldika tordiĝanta vergo el fandita ĉokolado, sur kiu estas "fruktoj" - tranĉitaj en duone fragoj.
| | | |
Kiel bela ornami ĉokolada kuko kun fragoj?
Aparte fruktodaj fraŭlaj beroj rigardas la kontraston kun ĉokoladoj, kremoj kaj kukoj. Ankaŭ ekzistas sufiĉe da elektaĵoj. Fruaj beroj simple povas esti tute metitaj sur la surfacon de kuko kovrita per kremo aŭ gigantaĵo , vi povas tranĉi ĝin figurie, igante ilin en rozojn, kaj vi ankaŭ povas kovri per ĉokolado aŭ eĉ kelkaj specoj.
| | | |
Torto ornamita kun kremo kaj fragoj
Alia klasika kombino - frago kaj kremo - estas konsiderata eble unu el la plej tradiciaj ebloj por ornami kukojn, sed modernaj sorĉistoj refresxigis la kutiman bildon de la kuko "Fragoj kun kremo". La novigo en la dekoracio estas ĉefe koncentrita pri neglektado: la kremo povas esti distribuata ne per helpo de formo de cigaredingo, sed simple kun spatulo, aŭ lasante la kukaĵojn ĉe la flankoj de la kuko malkovrita. Pli konservativaj hejmaj kuracistoj estas ofertitaj por fari biskvitan kukon ornamitan per fragoj de supre, kaj sur la flankoj kovritaj per blanka kremo kaj suplementita per migdalaj petaloj.
| | | |
