Tomatoj plenplenaj kun malsamaj kompletigoj estas vera ornamo por ia gaja tablo. Kion ili povas plenigi? Jes, preskaŭ ĉiuj! Ni informos vin hodiaŭ kiel kuiri tomatojn plenigitajn per fromaĝo!
Tomatoj plenigitaj per fromaĝo, fungoj kaj ŝinko
Ingrediencoj:
- ŝinko - 50 g;
- tomatoj - 6 komputiloj.
- freŝaj ĉamizonoj - 1 ero;
- enlatigita maizo - 2 tbsp. kuleroj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- fromaĝo - 100 g;
- freŝaj verdoj;
- spicoj.
Por saŭco:
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- mustardo - 1 cucharadita.
Preparado
Por prepari tomatojn plenigitaj per fromaĝo kaj fungoj, fungoj estas procesitaj, tranĉitaj tranĉaĵoj kaj fritas dum kelkaj minutoj sur vegetala oleo. Pipro lavi, elŝutita per tuko, forigi la tigon, forigi la semojn kaj tranĉi en kubojn. Petroselo kaj verdaj cepoj ankaŭ mueliĝas. Ni tranĉas la ŝinkon en ŝinkon, kaj la fromaĝo estas tri en granda krado. Kun lavita tomato tranĉu zorgeme supre, elprenu la kuleron per la karno kaj dishaku ĝin en pecojn. Ni konektas kun ŝinko, fungoj, enlatita maizo, bulgara pipro kaj verduloj.
Preparu la saŭcon miksi en aparta profunda bovlo da oleo, citrono, mustardo kaj majonezo, miksi ĝis homogeneco. Plenigu la salata vestado kaj miksi plene. En ĉiu tomato ni metas kelkajn foliojn da laktuko, tiam - plenigas, kaj aspergas la pladon per kradrita fromaĝo.
Tomatoj plenigitaj per fromaĝo kaj kokido
Ingrediencoj:
- tomatoj - 4 komputiloj.
- kokido brusto - 2 komputiloj.
- majonezo - gustumi;
- fromaĝo - 100 g;
- spicoj;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kokaj mamoj estas lavitaj, sekigitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. En botelo versxu kelkajn kulerojn da oleo, demetu la viandon kaj sendu ĝin por kuiri dum 15 minutoj en precalentigita forno. Ĉi-foje ni prenas tomatojn, lavas ilin, sekigas ilin, detranĉas la suprojn kaj zorgeme forprenas la tutan karnon.
Tiam metu en ĉiun preta tomato iom da viando, akvumita per majonezo kaj aspergita per kradrita fromaĝo. Ni metas la tomatojn en vitra muldilo kaj sendas ĝin al la varma forno dum 15 minutoj. Tiam zorge elprenu la tomatojn, metu ilin sur telerojn kaj servu ilin al la tablo, ornamante la pladon, freŝajn verdojn.
Tomatoj plenigitaj per fromaĝo kaj salikokoj
Ingrediencoj:
- tomatoj - 10 komputiloj.
- fromaĝo - 500 g;
- ajlo - 6 dentikoj;
- salikoko - 500 g;
- mustardo mustardo - 1 tbsp. kulero;
- spicoj;
- yema de ovo - 1 pc.
Preparado
Oni frotas la fromaĝon sur la grondge, verduloj kaj ajloj disbatitaj. Salikoko kuiri ĝis preta kaj pura. Miksi ĉiujn pretajn ingrediencojn en bovlo, aldonu la yema kaj ovo. En la tomatoj ni tranĉas netaŭge la ĉapojn, elprenas la pulpon kaj plenigas la tomatojn per vegetaĵeto.
Tomatoj plenigitaj per fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 100 g;
- tomatoj - 6 komputiloj.
- butero - 100 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Petroselo - Se ĝi deziras.
Preparado
La tomatoj estas lavas, tranĉitaj de la supro kaj uzas kuleron, zorge forprenas la tutan karnon. Fromaĝo kaj frostita krema butero frotis sur grateron. Porrushka malplenigita, skuita kaj fajne pikita. Nun miksu la fromaĝan buĉon kun pikrita pejlo kaj tranĉaĵoj de tomato.
Elĉerpi la saman ajlon kaj miksi ĉion al homogena maso. Tiam plenigu la tomatoj kun la miksaĵo, kovru per "ĉapelo", envolvu la tomatojn en manĝaĵo kaj sendu ĝin al la fridujo dum kelkaj horoj. Servu la plenigitajn tomatojn kun nigra fritita pano kaj freŝaj herboj.