Salato de dandelionoj - bongustaj kaj sana bakta receptoj por ĉiutage

Salato de dandelionoj - La manĝaĵo ne estas tre familiara, Sed sabla kaj tre utila. Kombinante ĉi tiun planton kun alia printempo verdaj, vi povas krei realan vitaminon. Nur tiaj pladoj devas esti ĉeestantaj sur la tablo en la printempo-somera periodo por satumi la korpon kun utilaj substancoj.

Kiel prepari salaton da dandelionoj?

Al unua vido, tute nenio komplika estas en la preparado de ĉi tiu ebena plado. Ĉi tio estas parte vera. Sed ankaŭ ekzistas iuj nuancoj, kiujn vi bezonas scii fari la pladon vere bongusta kaj utila. Multaj homoj koncernas la demandon pri kiel forigi amarecon de dandelionoj por salado. La respondo al ĉi tio kaj aliaj interesaj demandoj estas donita pli sube.

1. La amareco de la folioj foriros se vi trempos ilin dum 20 minutoj en akvo kun salo.
2. Alia maniero kiel forigi amarecon estas, ke la folioj devas esti trempitaj dum 2 minutoj en bolantan akvon, kaj poste akvumis kun malvarma akvo.
3. Kolekti plantojn nur en ekologie puraj lokoj. Plantoj, kiuj kreskas laŭ la vojo, estas kategorie ne taŭgaj por manĝi.

Salato de dandeliono eliras - recepto

Salataj folioj de dandeliono estos bonega aldono al ajna plado. Ĝi estas precipe bona kombina kun karnaj pladoj. De la specifita nombro da eroj, 1 granda parto estos akirita. Se vi bezonas pli grandan parton de manĝaĵo, la nombro da ingrediencoj uzataj pliigoj. Ingrediencoj:

• kukumo - 1 peco;
• folioj de dandeliono - 1 pakaĵo;
• semoj - 1 tbsp. kulero;
• raketoj;
• Mielo, mustardo, vinagro, soja saŭco - 1 cucharadita;
• Oleo de olivo - 20 ml.

Preparado

1. Dandelionaj folioj estas lavitaj, sekigitaj kaj tranĉaĵoj.
2. Malgrandaj kukumoj ruliĝis kukumon.
3. Miksu la ingrediencojn, aldonu la ingrediencojn por vesti, semoj kaj miksi bone.
4. Antaŭ servado, dandeliono-salato estas ŝprucigita per kruĉoj.

Saladoj de dandeliono-floroj - recepto

En manĝo, ne nur folioj, sed ankaŭ konsumas la floroj de utila planto. Salataj floroj de dandeliono ne nur profitigas la korpon, sed ankaŭ aspektas bonega sur la tablo, plaĉante la okulon kun ĝia aspekto. Se vi deziras, ĉi tiu salato povas esti kompletigita kun viaj plej ŝatataj verdaj. La gusto de la plado nur profitigos ĉi tion.

Ingrediencoj:

• floroj de dandelionoj - 20 komputiloj.
• Oleo de legomo - 50 ml;
• folioj de verda salato - 5 komputiloj.
• Suko de citrono - 20 ml;
• salo

Preparado

1. Floroj estas lavitaj kaj miksitaj kun leŭgaj folioj disŝiritaj.
2. Aldoni salon, citronan sukon kaj buteron.
3. Ĉiuj moviĝas bone kaj servas saladon da dandelionaj floroj al la tablo.

Salato de dandelionoj kaj nettles

Salato el la folioj de dandeliono kaj netteloj estas vendejo de vitaminoj kaj aliaj utilaj substancoj, kiujn la korpo bezonas tiom multe en la printempo. Pramo, kiel aliaj verduloj, estas pli bone uzi junulon. Kaj por ke ĝi ne bruligu viajn manojn, unue devas esti kunplektita per bolanta akvo, kaj nur tiam funkcios sekure kun ĝi.

Ingrediencoj:

• folioj de dandeliono - 50 g;
• ujo - 50 g;
• plumoj de verdaj cepoj - 50 g;
• radiŝo - 100 g;
• Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
• citrono suko, sojfabo - 20 ml ĉiu;
• Petroselo - 20 g.

1. Por vesti miksaĵon de oliva oleo kun citrono, sojfabo, pipro kaj salo.
2. Malgrandaĵo kune kun dandeliono, folioj, petroselo kaj verda cepo estas tero.
3. Rafŝovaj pajloj aŭ kuboj.
4. Konekti ĉiujn komponojn, aldonu vesti, miksi kaj servi.

Salato kun pancakes kaj dandelionoj

Salato de batalado, pramo kaj dandeliono tre bone en harmonio kun viandaj pladoj, precipe kun shish kebabs. La verduloj neŭtrigas la grasan enhavon de viando kaj donas al la korpo agrablan senton de lumo. Vi povas meti pli en salato, ĉar ĉi tiu herbo havas mildan guston kaj konvenas bone kun aliaj ingrediencoj.

Ingrediencoj:

• Snyt - 100 g;
• junaj folioj de urtoj - 50 g;
• folioj de dandelionoj - 50 g;
• kukumo - 400 g;
• tomatoj - 500 g;
• vegetala oleo.

Preparado

1. Malgranda, maldika kaj maldika dandelono disbatita.
2. Tomatoj kaj kukumoj rompitaj de lobuloj.
3. Kombini la ingrediencojn, sezoni kun salo, pipro kun verda oleo, movu kaj servu salaton da dandeloj al la tablo.

Salato de dandelion-radikoj - recepto

Ne nur folioj povas manĝi kun floroj. La radikoj de la planto ankaŭ trovis sian aplikon en kuirado. Salato el la radikoj de dandelo kaj karotoj servas al la tablo en varma formo. Por gusto, la plado aspektas tre kiel ŝuĉitaj fungoj . Laŭ la peto de ĉi tiu nekutima manĝaĵo, vi povas plibonigi viajn plej ŝatatajn verdojn kiam vi servas.

Ingrediencoj:

• radikoj de dandelo - 2 komputiloj.
• karotoj - 1 peco;
• Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
• saŭco de sojfabo - 50 ml.

Preparado

1. Dotelionaj radikoj kaj karotoj estas lavitaj, purigitaj kaj tranĉitaj en kubojn.
2. Unue, en vegeta oleo, rostas la radikojn de dandelionoj dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
3. Aldoni la karotojn kaj kuiri dum aliaj 5 minutoj.
4. Espolvu la legomojn kun soya saŭco, aldonu iom da akvo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 15 minutoj kun malalta varmo.

Ensalado kun dandelo kaj ovo

Salato de dandeliono eliras kun ovo estas ne nur tre utila, sed ankaŭ apetiga kaj nutra. Anstataŭ reŝarĝi de vegetala oleo, kvaso kaj citrono, vi povas uzi agrablan kremo. Tro multe ĝi estos tre bongusta. Anstataŭ kokaj ovoj, vi povas preni koturnon, tiam la plado aspektas pli interesa.

Ingrediencoj:

• folioj de urtoj - 100 g;
• folioj de dandeliono - 100 g;
• kvass - 2 tbsp. kuleroj;
• Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
• citrono suko - 1 tbsp. kulero;
• ovo - 2 komputiloj.

1. Folioj de urtiko kaj dandelo estas lavitaj, sekigitaj kaj fajne pikitaj.
2. Ovo estas tranĉita en malgrandajn kubojn.
3. Kombini la ingrediencojn, aldoni salo al gusto, plenigi per miksaĵo de oleo, kvazo, citrono kaj ekscitigxo.
4. Tuj, salato de ujoj de dandelionoj estas servata al la tablo.

Franca salato da dandelionoj

Salato de dandelionoj, kies recepto estas prezentita sube, estas komuna en franca kuirejo. Nekutima kombinaĵo de verdoj, ovoj, ajloj kaj pikaj vestoj kreas tre buŝaĵojn, kiuj estas perfekte kombinitaj per pladoj de kuiritaj terpomoj . La nombro da ingrediencoj en salato povas ŝanĝi laŭ via propra diskuto.

Ingrediencoj:

• Junaj folioj de dandelionoj - 50 g;
• ajlo - 5 dentikoj;
• ovoj - 3 pecoj;
• oleo de olivo;
• suko de duono de citrono;
• Dijon-musdero - 1 cucharadita;
• salo;
• ruĝa pipro en skatoloj.

Preparado

1. La folioj de dandelionoj estas lavitaj, sekigitaj kaj manoj disŝiritaj en malgrandajn pecojn.
2. Ovoj estas malmola kuiritaj kaj tranĉitaj en 6 partojn.
3. Metu ovoj kaj dandelion eliras en salata bovlo.
4. Ajlo estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj kaj fritita en oleo.
5. Verŝu la enhavon de la pato en salata bovlo, salo, verŝu la citronan sukon, aspergi per pipro, metu la sindonon, miksi kaj tuj servi salaton da juna dandelo al la tablo.

Salato de dandelioj - recepto en ĉina

Salato de dandelionoj en la ĉina - tre simpla por prepari pladon. Se vi volas aldoni iom da doloro, vi povas aldoni citronan sukon aŭ iom da vinagro al gusto. Kaj ke la legomoj kaj herboj saturis per marinado, laktuko pli bone servas al la tablo ne tuj, sed 20 minutojn post kuirado.

Ingrediencoj:

• Junaj folioj de dandeliono - 500 g;
• karotoj - 1 peco;
• ajlo - 1 kesto;
• soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
• vegetala oleo;
• semoj de sésamo.

Preparado

1. La folioj de dandelionoj disbatas la manojn.
2. Karotoj estas lavitaj, purigitaj kaj murditaj sur kruĉisto por salatoj en korea.
3. Ajlo estas tranĉita en maldikaj strioj.
4. Miksi ĉiujn ingrediencojn kaj miksi.
5. Vestu la dandelionan salaton kun soja saŭco, butero kaj aspergi per sesaj semoj.

Kio utilas por salado da dandelionoj?

Manĝante ĉi aŭ ĉi pladon devas konsideri ne nur ĝian guston kaj personajn preferojn, sed ankaŭ kiel ĝi influas la homan sanon. Salato de dandelionoj, profitoj kaj damaĝo, de la uzo de kiuj povas influi la korpon, estos diskutitaj pli. Unue ni parolos pri utilaj propraĵoj, ĉar ili estas multe pli ol malutilo.

1. La planto havas eleletajn, diaforajn, antiviralajn kaj analgajn propraĵojn.
2. Beneficia efiko sur la korpo estas pro la enhavo de vitaminoj A, C, B, PP, kalcio, seleno, kromio, kalio, fero en la planto.
3. Dandelionoj estas utilaj por flegistinoj pro ĝiaj lactogenaj propraĵoj.
4. Regula uzo de dandelionaj verduloj plifortigas la imunan sistemon, purigas sangon, reduktas kolesterolon kaj reduktas la riskon de kancero.

La malutilaj proprietoj de ĉi tiu planto estas multe malpli. La korpo povas suferi de ĝia uzo nur en tiuj kazoj kiam ekzistas individua intolerance de ĉi tiu produkto aŭ ekzistas gravaj malsanoj de la gastrointestinal vojo, kiel stomako ulcer aŭ gastritis kun alta acidez.