Raizinoj donas al la pladoj specialan piquancy. Ĝi estas uzata en bakado, en la preparado de desertoj, kaj ĝi ankaŭ iras bone kun legomoj kaj eĉ viando. Nun ni rakontos al vi la receptojn por fari salatojn per sekvinberoj.
Salato kun betoj kaj sekvinberoj
Ingrediencoj:
- betoj - 300 g;
- sekvinberoj - 2 tbsp. kuleroj;
- juglandoj - 2 tbsp. kuleroj;
- brando - 1 cucharadita;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- Vinagro de ruĝa vino - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Kuzoj estas lavitaj, sekigitaj kaj versxitaj. Lasu almenaŭ horo aŭ du. Zorge lava lavotropo estas envolvita en folio kaj bakita tute ĝis kuirita je temperaturo de 180 gradoj. Ĉi tio daŭros ĉirkaŭ unu horo. Poste, sen disfaldi la folion, lasu la beets malvarmeta. Tiam ni purigas ĝin kaj tri sur granda gratero. Mueli la nuksojn. Por kompletigo, miksi vinberujon de ruĝa vino kaj oleo de olivo. Filtrila filtrilo. Ni kombinas betojn, nuksojn, sekvinberojn, verŝu ĉion ĉi per preta vestado kaj miksaĵo.
Salato kun sekvinberoj kaj kokido
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 400 g;
- kokido brusto - 1 pc.
- sekvinberoj - 100 g;
- Verdoj de verdo kaj petroselo - 30 g;
- majonezo,
- salo - por gusto.
Preparado
Preta por kuiri la kokan bruston , tiam malvarmeta kaj tranĉita en kubojn. Brasiko malrapide kliniĝas kaj poste aspergas pikilon da salo kaj miajn manojn. Ni konektas kokidon, sekvinberojn, brasikon, aldonu majonezojn, pikitajn herbojn kaj miksaĵojn.
Recepto por salato "Mastrino" kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- beets - 150 g;
- karotoj - 120 g;
- malmola fromaĝo - 200 g;
- sekvinberoj - 50 g;
- juglandoj - 50 g;
- Prunoj sen semoj - 100 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- majonezo;
- granato
Preparado
Raisinoj verŝas varmajn akvojn dum 15 minutoj. Krudaj karotoj frotas malgrandan grateron. Prunoj ankaŭ estas inunditaj per akvo. Ni muelas juglandarbojn. Kun sekvinberoj kunigas la akvon kaj miksi ĝin per karotoj. Ni disvastigas la ricevitan amason kun la unua tavolo en salata bovlo, graso kun majonezo. Supro kun tavolo de fromaĝo. Ajlo lasas tra la gazetaro kaj miksi ĝin per 2 kuleroj de majonezo. Ni metas la rezultan saŭcon sur la supro de la fromaĝo.
Prunoj tranĉitaj en kubojn. Nuksoj estas tranĉitaj. Kuĉitaj beetoj tri sur granda gratero kaj miksitaj kun nuksoj kaj prunoj, aldonu majonezon kaj miksaĵon. Ĉi tiu estos la tria tavolo de salato. La supro de la salato kun betoj, karotoj kaj sekvinberoj estas ŝmirita kun majonezo kaj ornamita per granatoj kaj pikitaj herboj.
Brasiko salato kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 600 g;
- karotoj - 300 g;
- pomoj - 1 peco;
- cepo - 2 pecoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- salo - 1 tbsp. kulero;
- sekvinberoj - 150 g;
- akvo - 0,5 l;
- sukero - 0,5 taso;
- Vegetala oleo - 0,5 taso;
- vinagro 6% - 100 ml.
Preparado
Brasiko maldike shinkuem, aspergu per salo kaj frotu ĝin per viaj manoj ĝis ĝi fariĝas mola kaj komenciĝas la sukon. Karotoj kaj pomoj estas senŝeligitaj kaj tri sur granda gratero. Cepo fajne dika. Ajlo tri sur malgranda grater aŭ lasu tra la gazetaro. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, aldonu sekvinberojn.
Ni preparas la salmotrunkon: alportu akvon al kuzo, verŝu sukeron kaj verŝi verdan oleon, alportu la miksaĵon al hirvado. Tiam elŝaltu la fajron kaj verŝu vinagron. Verŝu la rezultan salmanon en malgrandaj partoj en la salaton kaj miksi. Lasu ĝin breĉi dum ĉirkaŭ 3 horoj en malvarmeta loko, kaj tiam vi povas jam servi ĝin al la tablo.
Salato kun karotoj, sekvinberoj kaj pomo
Ingrediencoj:
- Dolĉaj kaj dolĉaj pomoj - 3 komputiloj.
- sekvinberoj - 100 g;
- karotoj - 400 g;
- dolĉa kremo - 4 tbsp. kuleroj;
- sukero - por gustumi.
Preparado
La pomoj estas senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, tranĉitaj en striojn. Karotoj tri sur kruĉo por karotoj en korea. Raizinoj verŝas bolantan akvon dum 15 minutoj. Ni kombinas ĉiujn ingrediencojn, aldonas akvon kaj sukeron por gustumi, miksi kaj servi al la tablo.