Macrobióticos aŭ la arto por daŭrigi la homan vivon

Estas multaj sistemoj de nutrado kiu implicas la forigon de pluraj produktoj de la dieto, kaj ili havas siajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn, kio estas grave konsiderinda. Ne multaj scias, kio estas macrobiota kaj kio reguloj estas en ĉi tiu doktrino, kvankam ĝi aperis multajn jarojn.

Kio estas ĉi tiu macrobiota?

La doktrino pri plibonigo de la korpo, bazita sur la disiĝo de produktoj laŭ sia energio, yin (ino) kaj yang (masklo) estas makrobiota. En la orientaj landoj, filozofoj kaj scienculoj kredas, ke ĉio ĉirkaŭe (objektoj, organismoj, fenomenoj) havas unu el du energioj. Por la unua fojo, kuracisto el Japanujo, Sagan Ichidzuka, parolis pri la pozitivaj efikoj de macrobióticos. En plej granda mezuro, ĉi tiu doktrino estis disvolvita de la usona kuracisto George Osawa. La macrobióticos aŭ la arto de daŭrigi la homan vivon implicas la paŝon de sep gravaj paŝoj.

La dieto konsistas el 40% de cerealoj, 30% de legomoj, 10% el la unuaj pladoj kaj 20% de malalta graso kaj pli bone se ĝi estas blanka.
Je la sekva etapo la procento proporcio varias kaj cerealoj devus esti 50%, 30% de legomoj, 10% el la unuaj pladoj kaj 10% de viando.
Bazaj elementoj de makrobiotikoj indikas, ke en la tria etapo necesas ŝanĝi al vegetarianismo kaj cerealoj devas esti 60%, legomoj - 30%, kaj la unuaj pladoj - 10%.
En la sekva etapo, la nombro da supoj ne ŝanĝas, sed legomoj bezonas manĝi 10% malpli, kiuj estas transdonitaj al cerealoj.
Reveninte ĉi tiun paŝon, la unuaj teleroj estas tute ekskluditaj, kaj denove estas 10% transiro de legomoj ĝis cerealoj.
Al ĉi tiu etapo estas nur 10% da legomoj en la dieto, kaj la resto estas cerealoj.
Je la lasta paŝo la dieto konsistu tute de cerealaj plantadoj. Oni kredas, ke atingante ĉi tiun periodon vi tute povas kuraci malsanojn kaj atingi harmonion kun naturo.

Macrobióticos kaj kruda manĝo - kiu estas pli bona?

Ĉiu fluo havas siajn proprajn ŝatantojn kaj kontraŭulojn. La bazo de la racio de kruda manĝaĵo estas legomoj, fruktoj, nuksoj, faboj kaj tiel plu. Se ni konsideras ilin el la punkto de macrobióticos, tiam estas multaj pasivaj energioj, kiuj estas malvarmiĝantaj. En malvarma klimato, pliaj "malvarmigo" estas netaŭga. Adherantoj de makrobiotikoj uzas produktojn, kiuj suferis termikan traktadon. Ĉio ĉi gravas por sano. Komparante, ke estas pli bone manĝi krudan manĝaĵon kaj makrobiotan, ĝi valoras rimarki, ke en la unua kazo estas pli da produktoj malutilaj al la figuro kaj sano.

Produktoj macrobióticos

Laŭ la instruado, ĉiuj produktoj havas energion, kaj ĝi povas influi personon de la pozitiva aŭ negativa flanko. Gravas scii, kio produktoj rilatas al jin, kaj kio jango estas, kion manĝi balancante ĉi tiuj du energioj:

Jin estas ina kaj pasiva energio. Produktoj kreas acida reago en la korpo. Ĉi tiu grupo inkluzivas sukeron, fruktojn, laktojn, iujn legomojn kaj aliajn.
Jan estas vira kaj aktiva energio. Tia makrobiota manĝaĵo kreas alkalaran reagon en la korpo kaj inkluzivas ruĝan viandon, fiŝon, ovojn kaj kelkajn birdojn.

Nutraĵo macrobiótica rekomendas ekskludi de la dietaj produktoj, kiuj havas prononcitan pasivan aŭ aktivan energion, ĉar ili malfacile ekvilibrigas unu la alian. Kiel rezulto, ekzistas malbalanco en la korpo, kaj ĉi tio kaŭzas malsanojn. La ĉefaj produktoj permesitaj estas: tutaj aknoj kaj produktoj el ili, legomoj kaj fungoj, legomoj kaj produktoj de ili, kaj ankaŭ algoj.

Dieto macrobiótica

Se vi uzas ĉi tiun instruadon por perdi pezon, vi devus konsideri tiajn regulojn:

Vi ne povas troviĝi kaj esti preta el ĉiuj kaj naturaj produktoj.
Duono de la dieto devus konsisti el cerealoj, 20% de legomoj, kaj la ceteraj 30% dividiĝas en viando, fiŝo kaj nuksoj.
Ekzistas macrobiota Himalaja dieto, kiu estas la uzo de speciala cerealo, kiu helpas perdi pezon. Vi povas uzi ĝin en dieto.

Macrobiotaj produktoj povas esti konsumitaj ene de semajno, sekvante ĉi tiun menuon:

matenmanĝo: broĉo de 3-a. kulerojn da avena kaj sekaj fruktoj, tostita el sekalo pano kaj taso da verda teo;
lunĉo: vegeta supo, rizo kun fiŝo aŭ viando kaj plenmano da nuksoj;
posttagmeza snack: sezonala frukto;
Vespermanĝo: Kuvo kaj verda salato.

Macrobióticos - Receptoj

De la permesitaj produktoj, vi povas prepari multe da delikataj teleroj, la ĉefa afero estas montri kulinaran fantazion kaj lerni kiel konvene kombini ilin. Macrobióticos centras en cerealoj kaj legomoj, el kiuj vi povas prepari manĝojn por matenmanĝo, lunĉo kaj vespermanĝo. Estas multaj receptoj por manĝaĵoj, salatoj, duaj kaj unuaj kursoj, kiuj estos sanaj.

Pilaf kun legomoj kaj sekaj fruktoj

Ingrediencoj:

rizo - 1.5 eroj;
Kukurbo - 0.5 kg;
pomoj - 3 pecoj;
sekvinberojn kaj sekajn abrikotojn - por plenmano;
Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
salo

Preparado:

Macrobiota butero estas preta simple, kaj unue tranĉas la kukon per tasoj, kaj mulas pomojn sur la kruĉon.
Lavu la sekajn fruktojn kaj rizon. En la pano, verŝu la oleo kaj kuŝu la manĝaĵojn en ĉi tiu ordo: kukurbo, rizo, pomoj, rizo, sekigitaj fruktoj kaj rizo denove. Plenigu ĝin per akvo kaj aldonu salo.
Kuiri la broĉon ĝis preta.

Salato de kourgettes