Wand-zashalochka, same kiel "senvorta hejma kuirejo" - tio estas, kio estas multivarkisto. La preparado de iu plado iĝas vera plezuro - ekdormis kruda kaj neebla, kaj ricevis delikatecon (kiel de rusa forno).
La vera turmentado kuiras pilaf, se vi ne sufiĉas. Iomete preterrigardita, kaj la viando bruligita, iomete malobservis la proporciojn - anstataŭ pilaf turniĝis per karno kun karno. Neniam tiel okazos, se vi uzos la "Piloton" en la multivarko.
- sekvas la ordon ŝarĝi la multivarĝajn komponantojn de la plado, ĉe la fundo - karno, cepoj, karotoj, spicoj, ĉiam sur supro - rizo, salo kaj ajlo;
- ne miksi la ŝarĝitajn produktojn de neniu maniero;
- se ne ekzistas "Pilaf" en via multivarko, uzu la "Multikore" aŭ "Varka Express" reĝimon;
- la ajlo kapo, lavita kaj sekigita, estas dronita en rizo en la centro de la bovlo per tri kvaronoj de la kaploko.
Do nun ni scias, ke facila pilafo en multvara kuirejo estas facila. Vi nur devas decidi pri tio, kion vi volas pli hodiaŭ: eble plori kun viando, sed eble dolĉa plomo kun sekaj fruktoj aŭ fungoj. Ne estas limo al imago. Ni helpos vin decidi pri la elekto de la preparado de pilaf en multivarko. Hodiaŭ ni kuiros pilaf en la Redmond multivariado.
Pilaf kun viando en la multivariado
Ingrediencoj:
- karno (bovaĵo, ŝafido) - 0.5 kg;
- rizo - 3 multvitro;
- karotoj - 300 g;
- cepo - 300 g;
- Vegetala oleo (senĉese) - 50 g;
- provokante pilaf - gustumi;
- salo, pipro - por gustumi;
- ajlo - unu meza kapo.
Preparado
Tri karotoj sur granda gratero, tranĉu la cepon, zorge zorgu la rizon. Se via multivarko "Redmond" havas modon "Pilaf", tiam vi nur devos meti ĉiujn produktojn laŭ la ordo, kiun ni indikis supre en la noto kaj premu la laŭditan butonon "Pilaf".
Se vi estas bonŝanca posedanto de Redmond multivarka kun la funkcio "Multiprofile", tiam elektu ĉi tiun funkcion en la menuo kaj metu la temperaturon je 120 gradoj.
Se ne ekzistas tiaj funkcioj en via multivarko, do procedu kiel sekvas: elektu la "Fry-Vegetables" reĝimon kaj friti cepojn, karotojn kaj spicojn, stirrante dum fritado. Elektu "Varka-Express" kaj turnu ĉi tiun funkcion dum 30 minutoj. Poste iru al la "horaj agordo", premu la butonon "kuirado" kaj metu la temperaturon al 120 gradoj. Se ĉi tio ne sufiĉas, kaj la akvo tute ne evaporas, tiam metu vian multivarkon en la "Konservado de varmego" dum 15 minutoj.
Nun vi jam scias kuiri du telerojn: pilaf de ŝafido en multivariado kaj pilafo de bovaĵo en multivarko.
Dolĉa pilafo en la multivarko
Ingrediencoj:
- pomo (malmolaj varioj) - 400 g;
- sekigitaj fruktoj (sekigitaj abrikotoj, prunoj) - 100 g;
- sekvinberoj - 100 g;
- rizo - 1 multenombra;
- Oleo de vegetalo - 20 g;
- mielo - 2 korpon;
- akvo - 4 multistanoj.
Preparado
Ni tranĉas fruktojn kaj sekigas fruktojn per pajlo. Unue metu la oleo en la bovlo, metu fruktojn kaj sekigitajn fruktojn sur la buteron, tiam enjuŝu la rizon, mielon kaj milde plenigu ĝin per akvo. Ni turnas la modon "Plov" dum 40 minutoj aŭ la "Multiprocess" reĝimo kun temperaturo de 120 gradoj.
Kun spicoj, atentu. Multaj homoj ne toleras baron kaj cinamo, kaj iuj, kontraŭe, adoras ĝin. Aldonu nur tiujn spicojn, kiujn vi provis antaŭe.
Pilaf kun fungoj en la multivarko
Ingrediencoj:
- rizo - 2 multkusenoj;
- fungoj - 0.5 kg;
- karotoj - 300 g;
- cepo - 300 g;
- Vegetala oleo (Senĉese) - 50 ml;
- salo, pipro - por gustumi;
- ajlo - 1 meza kapo.
Preparado
Ni frotas sur granda gratero aŭ tranĉas longajn karobojn de karotoj, shinkuem cepoj kaj fungoj. Elektu la "Fry-Vegetables" aŭ "Baking" mode kaj friti, sen fermi la kovrilon ĝis duon-preta.
Aldonu la lavitan rizon, salo, ajlo kaj akvo kaj turnu la modon "Plov". Sur hejtado, ni tenas 15-20 minutojn.
Friable rizo kaj fungoj ornamos vian tablon eĉ en la poŝto.