Kiel friti frostitajn kuklojn en fritita pano?

En la labortagoj, ofte ofte ne sufiĉas prepari kompleksajn manĝojn, do vi devas uzi laborojn. Fruktitaj frostigitaj produktoj estas tre helpema. Nu, se estas hejme, se ne, uzu la aĉetitajn. Do ni parolu pri kiel friti frostitajn kranĉojn.

La plej ofta eraro - multaj senfortaj semitaj produktoj en la mikroondoj, ĉar ili ne scias kiel konvene friti frostitajn kranĉojn. Kiel rezulto, la produkto perdas ĝian formon, kiu estas nomata, deformita, pro tio, ke ĝi estas malfacile friti, ili aliĝas al la pato aŭ turniĝas en malabundaj mizeraĵoj. Tial estas grave konsideri iujn punktojn.

Iuj konsiletoj pri kiel konvene friti frostitajn kranĉojn

  1. Fruktitaj tranĉaĵoj ĉiam pretas kun spicoj, do ne saltu ilin dum rostado. Se salo ne sufiĉas, vi ĉiam povas salo per manĝaĵo.
  2. Frozen patties estas frititaj pli malrapidaj ol freŝaj, do se la pakaĵo ne indikas kiom por friti frostitajn kranĉojn, lasu ilin palpi dum 10 minutoj unuflanke, kaj poste milde piki per krako. La fluanta suko de la finitaj tranĉiloj estos travidebla.
  3. Kelkfoje la demando ŝprucas, kiel friti la frostitajn kranĉojn en pano por ke ili ne frapu. La respondo estas simpla: tre dependas de la tipo de tranĉaĵo kaj sur la kaserolo. Se vi estas certa en via frizujo, elektu la dekstran duon-finitan produkton: kranĉiloj devas esti de la sama formo, de la sama grandeco, devus esti sufiĉa kvanto da barataĵo sur ili (ĝi ne kutime manĝas panikojn, kiuj estas kutime bruligitaj, sed ĝi ne povas senpremi la frostitan semi-finitan produkton).
  4. Malsuprenu la kranĉojn (denove, por ne bruligi), necesas en bone varmigita oleo (kiam malpeza fumo aperas).
  5. Se vi ne scias, kian buteron por friti frostitajn kranĉojn, ne longe pensu, prenu tion, kio estas proksima. Vere, estas subtilecoj. Tranĉiloj en Kiev fritas nur en butero, kaj fiŝoj - en rafinita sunfloro aŭ olivujo, alie la kranĉiloj estos senhomaj. Sed tranĉiloj de tera bovaĵo estas plej bonguste akiritaj per recalentaj grasoj. Se eblas, uzu ĝin.

Kiel friti frostitajn kuklojn en fritita pano?

Ingrediencoj:

Preparado

Petru oleon en la kaserolon kaj atendu, ĝis la sama lumo fumas. Tranĉiloj estas apartaj unu de la alia kaj nete kusxitaj en pato. Fry ĝis uniforma ŝelo, bele rugxa kaj buŝa. Kovru la kovrilon kaj lasu ĝin je malalta varmego dum ĉirkaŭ 7-8 minutoj (laŭ la grandeco de kranĉiloj), tiam turnu ĝin kaj lasu ĝin sub la kovrilo denove. Ni servas kun verduloj kaj freŝaj legomoj.