Glaciaĵo povas esti preta surbaze de diversaj ingrediencoj. Ni sugestas, ke vi hodiaŭ uzas la kutiman aroman kremo. Glaciaĵo estas tre nutra kaj bongusta, kaj ni diros al vi kiel fari ĝin el dolĉa kremo.
Glaciaĵo el dolĉa kremo ĉe hejmo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo estas malalta graso - 100 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Frukta plenigaĵo - por gustumi;
- biskvitoj aŭ taso - 6 komputiloj.
Preparado
Sour kremo estas metita en ujo kaj batita per miksaĵo. Iom post iom aldonu sukeron kaj vipon. Ni metis la pretajn masojn en plasto-ujon kaj metis ĝin en la fridujon dum ĉirkaŭ duonhoro. Poste prenu la kukan kukon kaj kovru ĝin per densa tavolo da glaciaĵo. Ni kovras la supron per la dua ŝelo kaj ripetas la proceduron plurajn fojojn. Se vi deziras, vi povas meti iom da fruktoj.
Glaciaĵo el dolĉa kremo kaj kondensita lakto
Ingrediencoj:
- Butiko agrabla kremo - 500 ml;
- lakto condensada - 380 g;
- Vanila sukero - 1 pakaĵo;
- fragoj, kakao, nuksoj - se oni deziras.
Preparado
Miksu akra kremo kun vanila sukero, aldonu kondensan lakton kaj bati kun miksaĵo. Ni elversxu la miksaĵon en formojn kaj meti ĝin por frosti en la frostujo. Antaŭ servado, ni ornamas la delikatecon kun nuksoj, fragoj aŭ kakao.
Varma glaciaĵo de kefir kaj dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- kefir - 500 ml;
- dolĉa kremo - 100 ml;
- sukero - 150 g;
- gelateno seka - 1 tbsp. kulero;
- sukero de vanilo - 0.5 sakoj.
Preparado
Unue, trempu la sekan gelatinon en malvarma akvo kaj atendu ĝis ĝi ŝvelos bonan tempon. Poste ni varmigas ĝin, sed ne bozu. Simple varmiĝu al varma stato, movante senĉese. Poste ni metas la estontajn glaciaĵojn en la frostujo por frostigi. Nun batu la miksaĵon per jogurto kaj akra kremo kaj aspergu sukeron. Se vi deziras, aldonu la frukton pura. Poste verŝu en la miksaĵon malvarmigita gelatino kaj denove batis ĉiujn ĉe alta rapido. Ni elspezas la rezultantan amason de vazoj kaj enmetos la fridujon dum proksimume 3 horoj. Kvankam la recepto implicas, ke la deserto devas esti varma, unue devas esti frostita.
Glaciaĵo el dolĉa kremo kun fragoj
Ingrediencoj:
- sukero - por gustumi;
- dolĉa kremo - 350 g;
- Frago - 300 g;
- mento;
- citrono suko.
Preparado
Fragoj estas lavitaj, purigitaj kaj metitaj en bovlo de likvigilo. Verŝu iomete sukero kaj aldonu iom de citrono. Poste ni metas acidaĵon kaj kelkajn foliojn da mento. Enŝaltu la aparaton kaj batis ĉiujn ingrediencojn. Ni verŝos la miksaĵon en partajn muldilojn kaj malvarmigas ĝin en la frostujo dum kelkaj horoj.