Amataj kaj bongitaj biskvitoj estas amataj de multaj, sed ili estas malakceptaj fari ĝin. Kaj tute vane. En la preparado de ĉi tiu deserto estas nenio malfacila. Se vi scias iujn el la ĉefaj sekretoj de ĝia preparado, tiam ĉi tiu delikata kaj bela deserto fariĝos la krono de ajna amatino. Kaj la kuko estas tre facila por ŝanĝi, ĉiam plezurigas parencojn kun novaj originalaj gustoj. Sufiĉas svingi la kukojn kun diversaj kremoj.
Do ni sonĝu pri la plej simplaj biskvitoj.
La plej simpla biskvita kuko estas recepto
Ingrediencoj:
Por biskvitoj:
- kefir ne grasa - 180 ml;
- blanka sukero - 160 g;
- manĝaĵo senforta - 1,5 kusenpo.
- kurba jam - 175 ml;
- ovo-selectivo - 2 komputiloj.
- tritika faruno en / s - 380 g.
Por kremo:
- grasa lakto - 6 tbsp. kuleroj;
- sukero estas malgranda - 6 tbsp. kuleroj;
- Oleo "Kamparano" - 65 g;
- kakao ne dolĉa - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
En kefir ni aldonas sodon. Tuj poste, ŝovi la ovojn, aldonu sukeron. Ni miksas ĉion plene al homogeneco kaj aldonas kurbaĵojn kaj farunon al ĉi tiu miksaĵo - denove ni miksas ĉion plene. La formo estas kovrita per oleo pergamino kaj verŝita en la paston. Ni determinas en hejtita forno ĝis 185 gradoj dum 25-27 minutoj. Finita biskvito estas permesita malvarmigi tute, kaj nur post turni ĝin en pladon, tiel ke la fundo estis supre.
Ni kuiras la kremo por biskvitoj, kies recepto ankaŭ estas sufiĉe simpla. Ni miksas en la ŝnureto ĉiujn produktojn, kiuj estis preparitaj por pinto. Ni metas sur malfortan fajron kaj alvokos. Ni bolas dum ĉirkaŭ 3 minutoj, ĝis ĝi dikiĝas iomete, ni bezonas likvan kremo. Tiam ni malrapide elversxu malrapide la tutan surfacon de la kuko kun nia preta supro. Trempante bone ĉiujn randojn.
Multaj dommastrinoj ne ŝatis esti ŝargitaj por prepari bazon por la kuko, do ni prezentu al vi la receptojn por la plej simplaj kaj plej delikataj kukoj de pretaj spongoj, pro tio, ke vi ne devas alproksimiĝi al la forno.
Frukta kuko
Ingrediencoj:
Por la kuko:
- bananoj maturaj, molaj 1 pc.
- kivo malgranda 2 komputiloj.
- ananasoj - 150 g;
- aĉetis kukojn - 2 komputilojn.
Por kremo:
- ĉokolado malhela, unu kahelo sen kompletigo - 90-100 g;
- dolĉa kremo 380 g;
- sukero - 180 g;
- preta biskvita kuko - 1 pc.
Preparado
Unue ni preparas niajn fruktojn: tranĉu kiwon kaj bananojn per ringoj, ananasoj en maldikaj tranĉaĵoj.
Ni prenas unu spongan kukon kaj disŝiras ĝin en fajna pulvoro, miksu ĝin per dolĉa kremo kaj sukero.
La unua biskvito ni trempas kun ananaso. Tuj poste demetu la antaŭe tranĉitan frukton. Supre disvastigu la preta maso da biskvitoj kaj dolĉa kremo.
Ni kovras ĉion ĉi kun la cetera kuko, ankaŭ trempita per ananaso. Nun plene batis la sukeron kaj metanon. Eĉ enmetu ĉi tiun kremo supre de la kuko. Aspergi la finan delikatecon kun kradrita ĉokolado. Nun lasu la deserton dum la nokto en la fridujo. Matene li estos preta por gustumi.
Torto kun kondukita lakto
Ingrediencoj:
- kuketoj de spongo - 1 pako,
- bananoj maturaj, molaj - 3 komputiloj.
- lakto de kondensita boligita (aŭ kremo condensada) - 1 poto,
- juglandoj - 120 g;
- Ĉokolado sen kompletigo - se ĝi deziras.
Preparado
Tranĉi la bananojn en rondoj. La unua kukaĵo estas iomete blotita per kondensa lakto, metas la rondojn de la banano. Vi povas iomete peli la bananon en la impregnadon. Tuj poste, ni metas pli kukojn kaj ripetas la enhavon de la plenigo, kiel sur la unua tavolo. Ni kovras la supran kukon nur kun kondensita lakto. Nun la nuksoj estas disbatitaj, aspergas la deserton supre kaj sur la flankoj. De supre, vi povas disŝiri sur kradrita ĉokolado. Kaj jen tio, biskvita kuko estas preta en 10 minutoj.