Speciale por tiuj, kiuj ŝatas vagadon , sed mallaborema por fari ilin - fidiĝas kun modelado dum longa tempo, kaj ili malaperos en momento - hodiaŭ ni diros kiel kuiri terpomojn kun pomoj . Unu simpla, sed tre kontentiga plado povas nutri la tutan familion! Ĝi perfekte "funkcias" en kaj de si mem, sed se vi aldonos iom da viando al la pomoj kun la terpomoj, vi eĉ ne forigos viajn virojn por la oreloj ĝis la pladoj tute perfektiĝos!
Recepto por ukrainaj trunkoj kun terpomoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 5 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Por la provo:
- faruno - 2,5 eroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- akvo - 0,5;
- butero - 100 g;
- salo - 1 cucharadita.
Preparado
Faruno kun salo mordante sur la tablo. Ni profundigas kaj verŝas en akvon kaj fanditan buteron, ni veturas en ovoj. Kneu la paston kiel kraketon. Ni dividas ĝin en partojn kaj ruliĝas ĝin per la samaj kolbasoj.
Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en sufiĉe grandajn pecojn kaj ĵetitaj en bolantan salvan akvon. Minutoj tra 10 tie kun la helpo de kuirejaj tondiloj el "kolbasoj" tranĉis dumplings. Kaj kuiri ĉion kune ĝis preta.
Dume ni preparas rostitan. Cepo tranĉita en duonajn ringojn kaj alportas ĝin en panon al bela ora koloro. Vi ankaŭ povas fari "fendojn" de graso aŭ torto. Lertaj pomoj kun terpomoj estas ĵetitaj en kultivilo kaj miksitaj kun frititaj cepoj. Kaj kompreneble necesas servi aŭtentajn ukrainajn pakaĵojn kun dolĉa kremo.
Rapidaj kvereloj kun terpomoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 5 komputiloj.
- ovoj - 3 pecoj;
- butero - 100 g;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Por la provo:
- faruno - 2 eroj;
- akvo - 1 ero;
- salo - 0,5 cip.
Preparado
En la faruno, verŝu en akvon kaj iom post iom miksi ne tro krutajn pastojn. Kovru ĝin per tuko kaj donu iom da "ripozo".