Chanterelles en dolĉa kremo en pato - bongusta kaj tre originala ideoj por kuiri

Fritaj ĉemizoj en dolĉa kremo en fritita pano estas mirinda plado kiu konvenas al ajna garniŝo kaj vi povas kuiri ĝin ofte. Kombini la rostitan kun diversaj legomoj, riĉigante la guston, la gravito fariĝas pli likva aŭ dika, sed la rezulto estas ĉiam delikata traktado, kiu trovos siajn admirantojn.

Kiel kuiri chanterelles en dolĉa kremo?

Ĉiu tiaj refreshoj estas kuiritaj rapide, rapide, sed ĉiam sukcesas kun bonodoraj kaj tre apetecaj. Antaŭ ol vi komencas kuiri frititajn ĉemizojn kun dolĉa kremo, la fungoj devas zorgeme prepari.

1. Ricevinte kultivon de ĉapeloj, ili devas esti forigitaj el rubo, golfeto kun malvarma akvo.
2. Fungoj estas skrapitaj, purigantaj kontaminojn, inspektante ĉiun pugon, ne devus esti malhelaj makuloj sur ili.
3. Ĉarboj frititaj en akra kremo turniĝis molaj, ili estas kuiritaj en antaŭdala akvo dum 10 minutoj.
4. La gusto kaj gusto de fungoj pli bone malkaŝas, se vi frenezigas ilin per cepo.
5. Ajna pladoj de ĉapeloj kun akra kremo pretas ĝuste post kolekto, ĉi tiuj fungoj ne estas konservataj dum longa tempo.

Chanterelles frititaj kun dolĉa kremo kaj cepoj

La plej facila elekto por rapida varma manĝo estas fabriki ĉinojn kun cepoj kaj dolĉa kremo . Antaŭ ol vi komencas friti fungojn, ili estas kuiritaj, tiam tute sekigitaj. Por agrabla kremo ne kurbigas el la varmego, ĝi estas enkondukita al la fino, antaŭ ol forĵeti la fajron. Ĉi tiu opcio estas bona en kompanio de spagetoj.

Ingrediencoj:

• fungoj - 600 g;
• cepo - 2 pecoj;
• ajlo - 1 dento;
• dolĉa kremo - 200 ml;
• salo, pikitaj herboj.

Preparado

1. Cepoj tranĉitaj en kazernoj, pasas buteron.
2. Ĵetu la bolitajn fungojn, movu, fritu ĝis preta, salo.
3. Enmeti pikitan ajlon, akra kremo, malŝalti la fajron.
4. Aspergi per herboj, kovrilo per kovrilo, kudroj en dolĉa kremo en pato kaj preta por servi post 10 minutoj.

Chanterelles en akra kremo kun terpomoj

Plaĉa kaj mem-sufiĉa plado - kroĉas en dolĉa kremo en pato kun terpomoj. Donita la malsamajn tempojn de preparado de ingrediencoj, fritu ilin en malsamaj pakaĵoj. La finitaj produktoj estas miksitaj, verŝitaj per sova ajlo kaj atendas la preparon de la plado. Ĉi tiu kvanto da ingrediencoj sufiĉas por nutri la tri manĝantojn.

Ingrediencoj:

• fungoj - 600 g;
• terpomoj - 1 kg;
• dolĉa kremo - 200 ml;
• cepo - 2 pecoj;
• salo, pipro;
• butero - 50 g;
• vegetala oleo;
• ajlo - 2 dentoj;
• verduloj.

Preparado

1. En unu pato, aspergu la cepon en butero, aldonu la fungojn, friti ĝis preta.
2. Dume, en la dua pato, varmigas la verdan oleon, verŝu la terpomojn, friti ĝis ora bruna.
3. Miksi la laborojn en la sama panelo, redukti la varmegon, salo kaj korekti.
4. Miksu akvon kun pikita ajlo, verŝu en pladon. Strain 5 minutoj, ombro kun verduloj.

Chanterelle kun kokido en dolĉa kremo

La perfekta kombinaĵo de produktoj - kroĉas kun koketo fileto en dolĉa kremo . La plado povas esti farita en formo de julieno, nur sen bakado, la fromaĝo simple fandiĝos sur la surfaco kaj fariĝos viskoza. Insanely delikataj traktas kiel eĉ la plej rapidaj manĝantoj, ĝi povas esti kuirita ofte, ĝi baldaŭ ne enuiĝos.

Ingrediencoj:

• brusto - 500 g;
• chanterelles - 600 g;
• cepo - 1 peco;
• dolĉa kremo - 100 ml;
• faruno - 1 tbsp. l.;
• fromaĝo - 150 g;
• salo, oleo.

Preparado

1. Sparce cepoj, aldonu filetojn, post evaporado de likvaĵo, aldoni pikitajn chanterelles, friti ĝis kuiri.
2. Salo, aspergu per faruno, miksi.
3. Verŝu la dolĉan kremo, movu, kovri per kradrita fromaĝo, kovrilon.
4. Kuiri chanterelles en dolĉa kremo kun fromaĝo en fritita pano sub la kovrilo dum 10 minutoj.

Chanterelles kun dolĉa kremo

Delikata saŭco da ĉarmoj kun dolĉa kremo transformos enuigan aŭ ne sukcesan ornamon. Aldoni frititajn spaguetojn, terpomojn, broĉojn. Dolĉa kremo estas bredita de akvo, estingita mallongan tempon, ĉar la plado turniĝas kun homogena bonodora svingo. Fungoj ne vere ŝatas spicojn, sed en ĉi tiu versio kelkaj pingloj da oregano kaj timo ne difektos.

Ingrediencoj:

• chanterelles - 700 g;
• cepo - 2 pecoj;
• dolĉa kremo - 200 ml;
• akvo - 150 ml;
• butero - 50 g;
• ajlo - 2 dentoj;
• faruno - 1 tbsp. l.;
• salo, oregano, timiano, herboj.

Preparado

1. En butero, savu la cepojn, tranĉi la fungojn, friti ĝis preta.
2. Forĵetu la pikitan ajlon, aldonu salon, sezonon kun spicoj.
3. Verŝu en la faruno, miksi, malrapide versxu miksaĵon da akvo kaj dolĉa kremo.
4. Ĵetu la ĉemizojn en dolĉa kremo en pato kun la kovrilo dum 5 minutoj. Aspergi per herboj.

Chanterelles en dolĉa kremo kun fromaĝo

Origine frititaj ĉarmoj kun dolĉa kremo helpos la sekvan recepton. Delikata kaj densa saŭco pretas el miksaĵo de akva krema akvo kaj fromaĝo, vi povas uzi ambaŭ solidajn gradojn kaj fanditan produkton. Pikseco kaj akreco aldonos ajlon kaj pinĉon de chile-skatoloj, ili gajigos la guston tre interesa.

Ingrediencoj:

• chanterelles - 600 g;
• cepo - 1 peco;
• ajlo - 2 dentoj;
• salo;
• skatoloj de chili - ½ kalko;
• butero - 50 g;
• dolĉa kremo - 200 ml;
• ralita fromaĝo - 100 g;
• akvo - ½ st.

Preparado

1. De dolĉa kremo, akvo kaj kradrita fromaĝo faras saŭcon.
2. Sparce cepo, aldonu fungojn, friti ĝis kuiri.
3. Salo kaj sezono kun chilo.
4. Verŝu malrapide, saŭco, movante la fritadon.
5. Supro kun minimumo de 10 minutoj.

Chanterelles kun porko en akra kremo

Preparu delikatajn ĉarmojn kun viando en dolĉa kremo povas simple rosti ingrediencojn, sed multe pli spektakloj aspektos porko-ruliĝojn plenigitajn per fungoj kaj fromaĝoj, kuiritaj en suna kremo-saŭco. La originala traktado pretas simple, ne por longa kaj la rezulto estos kontentigita kun la kuiristo kaj la hejmaj taksistoj.

Ingrediencoj:

• chops - 6 pecoj;
• chanterelle - 500 g;
• cepo - 1 peco;
• dolĉa kremo - 1 ero;
• akvo - ½ ero;
• butero - 50 g;
• fromaĝo - 100 g;
• salo, pipro.

Preparado

1. La karno malvarmigas, salo kaj pipro.
2. En la pato, fandi la buteron, savu la cepo, friti la fungojn ĝis preta, salo.
3. En la fiksi metu kuleron da frito, metu teleron da fromaĝo, ruliĝi rulon.
4. Fritu panon ĝis oraj flankoj.
5. Miksu akvon kun akvo, verŝu en la patrinon, kovri per kovrilo.
6. Largu 10 minutojn.

Bova stroganfo kun ĉapeloj kaj akra kremo

Malsamaj bongustoj kun bovaĵo kaj dolĉa kremo en Stroganov povas kuiri ĉiun kuiriston. La elstaraĵo de ĉi tiu plado estas tre maldika karno, ĉar ĉi tio bezonas iom da frosto, do la procezo muelanta ne kaŭzas problemojn. Fungoj estas unue kuiritaj, granda kortego laŭ la stratetoj, malgrandaj ellasas nerompitaj.

Ingrediencoj:

• bovaĵo - 600 g;
• chanterelles - 400 g;
• cepo - ½ pcs.;
• dolĉa kremo - 100 ml;
• akvo 100 ml;
• blanka vino - 50 ml;
• Romero - 1 pinglo;
• salo, oleo por fritado.

Preparado

1. Frue trinkis bovaĵon en frenezaĵon ĝis duono kuirita, eniru la cepon, sekvita de fungoj.
2. Fry senĉese miksas, verŝu vinon.
3. Salo kaj sezono kun romero.
4. Miksu akvon kaj akvon, verŝu maldikaĵon en la patrinon.
5. Ĵetu ĉemizojn en dolĉa kremo kun viando en pato por 15 minutoj, kovrante per kovrilo.

Chanterelles kun melongeno en dolĉa kremo

Chanterelles en dolĉa kremo estas recepto, kiu povas esti ŝanĝita en ĉiuj manieroj, konsiderante la gusto preferojn de manĝantoj. Faru la traktadon pli da dieto, vi povas anstataŭigi la karnajn komponantojn per legomoj. Delikata kuiraĵo eliros - nutra kaj nutra plado, agrabla kremo povas esti prenita kun malalta grasa enhavo, do ĝi ebligos redukti la calorigan valoron de la fritado.

Ingrediencoj:

• chanterelle - 500 g;
• melongeno - 1 peco;
• cepo - 1 peco;
• karotoj - 1 peco;
• maldolĉa pipro - 1 povo;
• ajlo - 1 dento;
• akvo - ½ ero;
• dolĉa kremo - 200 ml;
• Oleo de legomo - 50 ml;
• salo, oregano.

Preparado

1. La melongenoj purigitaj, malŝarĝitaj de amareco, tranĉitaj en median kubon.
2. Sur oleo, savu la cepojn kaj karotojn, aldonu pikitajn fungojn.
3. Enkonduku la melongeno, friti ĝis finita.
4. Ĵetu la pikitan pipron kaj ajlon, aldonu salo, sezono kun oregano.
5. Miksi la akvon kun dolĉa kremo, verŝu en la patrinon, mildigi sub la kovrilo dum 15 minutoj.

Pastaĵoj kun ĉarmoj en dolĉa kremo

Plene mem-sufiĉa telero - pasto kun ĉemizoj en akra kremo, kuirita en pato. Delikata traktado estas kuirita rapide je simplaj ingrediencoj. Pasta estas uzata malsama, ĝustigita kaj spaghetti, kaj marŝlumoj kaj plumoj. Tuj pretigu grandan dikan murmuran kruĉon en ĝi kaj komencu kuiri.

Ingrediencoj:

• chanterelles - 600 g;
• cepo - ½ pcs.;
• tomatoj - 3 komputiloj.
• dolĉa kremo - 200 ml;
• akvo 100 ml;
• salo, pipro, herboj;
• pasta - 400 g.

Preparado

1. En pato, savu la cepojn, aldonu fungojn, fritu ĝis preta, aldonu blankajn kaj pikitajn tomatojn.
2. Stiriĝanta por friti dum kelkaj minutoj.
3. Kuiri la paston al la dento.
4. Verŝi la paston en la patrinon, miksi, salo, pipro.
5. Miksi la akvon kaj dolĉan kremo, verŝu super la paston, movu, submetu sub la kovrilon dum 5 minutoj.
6. Ŝprucigi kun verduloj antaŭ servado.