Celerio estas unika legomo, kiu enhavas multajn utilajn substancojn. Ĝi havas malgrandan kalorian enhavon, do por 100 g estas nur 12 kalorioj, kaj ĉiuj danke al la fakto ke la komponado de multa akvo. Celerio purigas la korpon de amasigitaj toksinoj, normigas metabolon kaj havas diuretikan efikon. Por plenumi la dieton, vi devas scii la recepton por apio por supera perdo, kio ne devus inkludi malutilajn ingrediencojn por la figuro. Estas malsamaj metodoj perdi pezon bazitan sur uzado de ĉi tiu unua plado, sed vi povas simple inkluzivi ĝin en la menuo de taŭga nutrado kaj tiam la rezulto estos atingita.
Celerio glitiga supo - la dekstra recepto
Trovu multajn malsamajn variadojn de ĉi tiu unua plado kaj ĉiuj rajtas inkludi ilin en la dieta menuo. Ĉi tiu recepto uzas la radikon kaj tigon de ĉi tiu legomo. Se vi deziras, vi povas ŝanĝi la komponadon de legomoj, sed krom brasiko kaj celerio.
Ingrediencoj:
- brasiko - forkoj de malgranda grandeco;
- Rozario radiko - 1/2 komputiloj.
- tigoj de celerio - malgranda grupo;
- Granda pipro - 1 peco;
- granda karoto - 1 peco;
- granda bulbo - 3 komputiloj.
- verduloj - aro;
- ajlo - 4 tranĉaĵoj;
- laŭro - 2 pecoj;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- tomato bati kaj soy saŭco.
Preparado
Por fari celeron supo por pezo per ĉi tiu recepto, senŝeligi unu cepon, tranĉi ĝin en ringojn kaj friti ĝin per varma oleo. Metu la paston kaj kuiri kune dum kelkaj minutoj. Brasiko, pipro kaj celerio tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj, trinku pionojn en kubojn, kaj karotojn - sur grateron. Metu panon sur la fornon kun ĉiuj legomoj kaj akvo. Kiam ĝi bolas, bolas ĉion dum 15 minutoj. Poste malsupreniri la gason kaj kuiri dum alia duonhoro ĝis la mildaĵo de la legomoj. Post la tempo, metu rostitajn cepojn, ajlojn, pikitajn verdojn kaj laŭrojn per la gazetaro. Kuiri dum aliaj sep minutoj kaj vi povas forĵeti ĝin. Servu aldonante iom de soja saŭco al la teleroj.
Kiel fari celeron kremo supo por pezo perdo - Recepto
Multaj preferas sopojn kun simila strukturo al la kremo, ĉar ili havas agrablan kaj delikatan teksturon. Ĉi tiu unua plado estas belega, kio signifas, ke malsato ne ĝenas longan tempon.
Ingrediencoj:
- radiko de celerio - 325 g;
- karotoj - 150 g;
- cepoj - 150 g;
- dolĉa pipro - 150 g;
- Brasiko - 180 g;
- koraj faboj - 120 g;
- suko de tomato - 1 ero;
- verduloj, salo kaj pipro.
Preparado
Por prepari dietajn celerojn por ĉi tiu recepto, lavu la legomojn kaj, se necese, purigu ilin. Tiam tranĉu ilin en kubojn de meza grandeco kaj sendu ilin al kaserolo. Verŝu en tomato-sukon, metu sur teleron kaj boli ĉion. Poste versxu la bolitan akvon por kovri la legomojn kaj kuiri super malalta varmego ĝis kuiri. Forigu la koton el la plato, fermu la kovrilon kaj foriru dum 10 minutoj. La sekva paŝo estas mueli ĉiujn ingrediencojn en la purao per likvigilo. Servu per pikitaj verduloj.
Recepto por apio-supo kun kokido
Se vi ne povas kontentigi vian malsaton kun komuna vegeta supo, tiam vi povas provi ĉi tiun varianton de la unua kurso.
Ingrediencoj:
- fileoj - 2 pecoj;
- tigo de celerio - 3 pecoj;
- Rozario radiko - 1 peco;
- granda karoto - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- Petroselo.
Preparado
Tranĉi la fileojn en pecojn kaj metu ĝin en kaserolo. Poste sendu la tutan karoton kaj ĉion. Metu minimuman fajron, aldonante akvon al la kano. Kuiri dum duona horo, tiam forigu tutan legomojn. Anstataŭe, metu kradritajn karotojn kaj pikitajn celerikajn tranĉojn. Kuiri ĝis la mizereco de la lasta, kaj poste metu pikitan pejzaĝon. Malŝaltu la varmegon kaj premu sub la kovrilo dum 30 minutoj.