Uryuk estas speco de sekaj abrikotoj, kiuj kontraste kun la plej popularaj sekaj abrikotoj, konserviĝas en la plej natura formo - kune kun la ŝtono. Tre ofte, la abrikotoj simple povas sekigi sur arbo, kaj tiam ili estas kolektitaj kaj sekigitaj. Fakuloj kredas, ke kun tia natura sekigita teknologio, ĉiuj vitaminoj kaj freŝaj fruktoj estas konservitaj. Danke al tio, la abrikoto havas grandan profiton por nia korpo, kvankam ĝi estas kelkfoje senutila.
Utilaj propraĵoj de abrikotoj
La profito de la abrikoto por la korpo kuŝas en sia unika biokemia komponado, kiu enhavas tiajn substancojn:
- vitaminoj de grupo B, A, C, PP (niacin), beta-karoteno kaj alta enhavo de vitamino E, kiu ebligas restarigi forton, fortigi imunecon, plenigi vitaminan ekvilibron kaj favore influi la haŭton;
- mineraloj fero, kalcio-magnezio, natrio, fosforo kaj registra enhavo de kalio (1780 mg per 100 g), kiu ebligas al vi ĝustigi la akvilibian ekvilibron;
- Organikaj acidoj (pomo, citrono, saliciko, vino) provizas solan ŝancon por alkaligi la korpon, batali kun oxidaciaj procezoj kaj malrapidigi la maljuniĝon de ŝtofoj;
- La dieta fibro plibonigas la digestadon, plibonigas elimini la toksinojn kaj purigi la intestojn.
La profito de la abrikoto por tiuj, kiuj volas perdi pezon, estas, ke la vitamino B5 enhavanta ĝin rompas grasojn. Malgraŭ la sufiĉe alta enhavo de kaliko (240 kcal), oni rekomendas uzi aprikoton en moderaj kvantoj kun dieto, ankaŭ estas utila por aktivaj sportoj.
Kontraŭindikiĝoj al la uzo de abrikotoj
La abrikoto malfiksas la intestojn kaj, se ĝi estas uzata tro da aktive, povas kaŭzi diareon. La misuzo de ĉi tiu sekigita frukto povas kaŭzi pezon, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da karbonhidratoj. En moderaj dozoj, la abrikoto havas escepte bonan efikon sur la korpo, povas funkcii kiel bonega opcio por bakado, parto de desertoj kaj komponanto de kompleksaj pladoj.