Celerio estas konata ekde antikvaj tempoj, ĝi ĉiam estis tre taksita pro ĝiaj antisepsaj, kontraŭinflamatoriaj kaj vund-resanigaj propraĵoj. Ĝi plibonigas la ĝeneralan tonon de la korpo, plibonigas mensan kaj fizikan aktivecon. Ankaŭ en la mezepoko oni kredis, ke ĝi alportas feliĉon kaj bonŝancon.
Celerio estas ekstreme utila por perdi pezon, precipe ĉar ĝi estas produkto kun "negativa" kalika valoro, tio estas, kiam ĝi asimilas, ke la korpo pasas pli da energio ol ĝi ricevas. Celerio ankaŭ influas la metabolaran indicon kaj la rompon de grasoj pro la antioksidantoj, riboflavinoj, beta-karoteno, flavonoidoj, B-vitaminoj, kalio, zinko, fero kaj fosforo.
Celerio en nutra nutrado
Celerio plibonigas la guston kaj odoron de pladoj kaj estas malalta en kalorioj. Ĉi tio faras al li "karan" de nutristiistoj, kiuj, kiel regulo, oferas gustojn por bonfarado de dietaj planoj por perdi pezon. Ĝi ankaŭ havas bonan efikon sur la kondiĉo de la haŭto, haro, najloj kaj restarigas forton.
Celerio helpas digesti manĝaĵon, stimulante la produktadon de gastrikaj sukoj. Nutriistoj konsilas ĝin kiel la plej bona flanka plado por viando, ĉar ĝi antaŭenigas la rompon de proteino kaj liberigo de nefertiligita fibro de la korpo, evitante la aspekton de malprokcesaj procezoj en la gastrointestinalo.
Celeriaj verduloj por peza perdo
Vi povas konsumi celeron dum observado de dieto por peza perdo kaj en kruda kaj kuirita formo. Celerio kreskas kaj tri formoj: folia apio, petilato kaj radiko. Ili ankaŭ manĝas semojn de celerio. En ĉiuj ĝiaj partoj enhavas nikotinikan kaj glutaman acidaĵon.
En folioj de vitaminoj A, C, K, klorofilo multe pli ol en aliaj partoj de la celerio, ili estas pli ofte uzataj por salatoj. Celeria celerio estas fonto de fibro kaj riboflavino, fosforo kaj kalio, do ĝi estas uzata en dietaj kokteloj kaj por fari sopojn, salatojn kaj garnizojn. En la radika rikolto enhavas la plej grandan kvanton de mineraloj kaj esencaj oleoj. Raw celery por peza perdo certe estas pli utila, pro tio ke multaj el la aktivaj substancoj enhavitaj en ĝi estas detruitaj per hejtado.
Celerio por gajeco de teo
Teo farita el celerio havas diuretajn kaj laxajn proprietojn, kio signifas, ke ĝi rapidigas la forigon de toksinoj kaj toksinoj de la korpo, forigas puffiness kaj normaligas metabolon. Plej bone trinki ĉi tiun teon kun citrono, mento kaj mielo. Se vi aldonas kradritan zingibron, la teo akiros sangon kaj limojn de drenado de linfoj. Estas prefere trinki teon varma, bone breĉita.
Apliko kaj kontraŭindikado
La suko de la cecia radiko por peza perdo estas simple neŝanĝebla, prenante nur 2 kulerojn antaŭ manĝi, vi perdos kelkajn kilogramojn sen observi iun dieton. Se vi miksos ĝin per karoto suko kaj aldonos duonon de kulero da mielo, la efiko pliiĝos signife, la haŭto kaj haro plibonigos.
Celerio estas kontraŭindikata en gravedaj virinoj, ĉar krom substancoj efikaj por pezo de perdo en la komponado de siaj semoj, ekzistas komponantoj kiuj kaŭzas kuntiriĝo de la utero, kiu povas provoki abortiĝon. Homoj kun alta acidez kaj kun malsanoj de la stomako, estas pli bone uzi celeron kun singardeco.
Inter aliaj aferoj, celerio estas bonega antidepresivo, do ĝi helpos vin teni ĝoje dum iu dieto. Ankaŭ, celerio estas unu el la plej famaj afrodiskoj, kaj en antikva Grekio kredis, ke ĝi malrapidigas la maljuniĝantan procezon kaj donas belecon pro siaj magiaj posedaĵoj.