Kial freŝas pikakojn el normala dolĉa pasto, se vi povas uzi por tio, utila brasiko? Pri kiel fari pancakojn el brasiko, legu en nia artikolo. Ili estos bonega manĝo por lunĉo aŭ luma vespermanĝo por la tuta familio.
Recepto por pancakes de brasiko
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 345 g;
- kefir - 205 ml;
- ovo - 1 peco;
- cepo - 75 g;
- spicoj;
- Faruno - 55 g;
- vegetala oleo;
- dolĉa kremo por servado;
- bakanta pulvoro - pinĉu.
Preparado
Tranĉi la brasikon malrapide per tranĉilo, aspergu per salo kaj genuu ĝin per manoj, por ke ĝi komencu la sukon. Ni purigas la bulbon, mueli ĝin sur granda gratero kaj kombini ĝin per brasiko. Tiam ni malfiksas kefir, rompas la ovon, ĵetas la farunon kaj bakas polvon. Tre miksi la mason kaj iru rekte al la preparado de pancakes kun brasiko en jogurto. Por fari tion, verŝu muŝan verdan oleon sur la panon, varmigu ĝin, disvastigu la verdan mason per kulero kaj fritu la bilojn ĝis ora bruna. Ni servas teleron kun dolĉa kremo en malvarmeta formo.
Brasiko pancakes sur jogurto
Ingrediencoj:
- brasiko juna - 525 g;
- Ovo kun elekto de 3;
- Alta kvalito faruno - 45 g;
- soda - pinĉaĵo;
- spicoj;
- kefir - 125 ml;
- vegetala oleo.
Preparado
Kun brasiko ni elprenas la suprajn malpurajn foliojn kaj maldike tranĉis tranĉilon. Tiam bovu en bolanta akvo kaj zorgeme elpremu manojn. Post tio, metu la verdan mason en bovlo, aldonu ovoj, kefirojn, spicojn, farunon kaj sodon. Ni miksas ĉion plene, formas malgrandajn pancakojn kaj fritas ilin en oleo ĝis oran ambaŭflanke. Ni servas pretajn panĉakojn el juna brasiko kun freŝaj legomoj kaj akra kremo.
Recepto por pancakes kun brasiko sur kefir en la forno
Ingrediencoj:
- Brasiko - 115 g;
- semolino - 85 g;
- butero - 55 g;
- kefir - 265 ml;
- ovo - 3 pecoj;
- biskvitoj;
- spicoj.
Preparado
Kun brasiko, zorge forprenu ĉiujn foliojn kaj boli ilin ĝis mola dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Plue,