Nur ne manĝu kukaĵojn - kaj dolĉa, senkulpigita, fritita kaj bakita. Kiel kuiri frititajn patojn kun ovoj kaj verduloj, lernu de ĉi tiu artikolo.
Kuŝas kun ovoj kaj verduloj en pato
Ingrediencoj:
- Kokido ovo - 6 pcs.
- Seka rapideco - 10 g;
- bovino de lakto - 180 ml;
- sukero - 40 g;
- Dill - 2 bastonoj;
- cepo verda - 5-7 plumoj;
- salo - 10 g;
- Faruno semita tritiko - 5 glasoj;
- Vegetala oleo senodora - 50 ml.
Preparado
Ni komencas kun la preparado de la pasto. Ni verŝas la trinkitan farunon en bovlon. Manoj faras malgrandan koloron en ĝi, plenigu ĝin per lakto kaj butero. Ni elversxas seka feĉo, salo kaj sukero. Miksu la paston kaj enmetu varmego de unu horo kaj duono. Ĉirkaŭ horo aŭ pli vi genuas la paston. Dum la pasto leviĝas, ni preparas la plenigon: ovoj kuiras, tiam trempu en malvarman akvon kaj pura. Post tio, tranĉu ilin en kubojn. Ni metas ilin en bovlo, aldonas tranĉitajn herbojn kaj miksas bone. La pasto estas amasigita, rulita en kolbasojn kaj tranĉita en pecojn, ni faras kukojn. En la centro ni metas la plenigon kaj ni faras kukojn. Fritu ilin ĝis ruĝa en bruliga oleo.
Kuŝas kun ovoj kaj herboj en jogurto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 580 g;
- kefir - 320 ml;
- Oleo de legomo - 80 ml;
- Sablo sukero - 35 g;
- Ovo de elekto - 1 peco;
- #man? a? o #kontra? o - 15 G.
Por la plenigo:
- Verdaj cepoj - 5-7 Plumoj;
- ovoj - 8-10 pecoj;
- salo;
- Dill - 1 grupo;
- dolĉa kremo - 40 g.
Preparado
Neforto metas en farunon pre-cifrada. Kefiro kaj verda oleo, moviĝu ĝis homogena. Ovo frotas kun sukero. Verŝu ĉirkaŭ duonon de faruno kaj miksi bone. La likva pasto devas foriri. Poste ni enkondukas la restantan farunon kaj daŭrigos la amaso. Ĉar la pasto eliras sufiĉe kruta, ĉe la fino de la genuado de la mano, ni grasas per vegeta oleo. Kovru la paston kun filmo kaj lasu ĝin ripozi.
Kokitaj ovoj muelos, aldonas verdojn, agrablan kreon por zorgo, salo, pipro kaj ekscito.
La resto de la pasto estas ruliĝita, ni tranĉas la mugojn. Ni metas plenigadon sur ilin kaj fermas la randojn. Fritu la bilojn al ruĝa en varmigita oleo. Kaj al frititaj kukaĵoj kun ovoj kaj verduloj estis malpli grasaj, ni metas ilin per buŝtukoj aŭ papaj bukloj.
Kukaĵoj frititaj per rizo, ovo kaj verduloj
Ingrediencoj:
- akvo - 1 vitro;
- Ronda rizo - 100 g;
- natura butero - 110 g;
- faruno trinkita - 4 tasoj;
- sukero - 45 g;
- cepo verda - 10 plumoj;
- Kokaj ovoj grandaj - 10 komputiloj.
- feklaboro - 10 g.
Preparado
Ni solvas salo, sukero en varma akvo, tie ni metas kreman buteron, verŝas rapidan agadon kaj feĉitan farunon. Klinu la paston kaj lasu ĝin je unu horo por pruvo.
Por la plenigo de patentoj kun ovoj kaj verduloj, verŝu la rizon per akvo per aldonado de salo en la proporcio de 1: 2, metu la buteron. Kuiri la rizon ĝis la akvo tute evaporas sub la kovrilo. La cepo estas malgranda. Kuiri ovoj, purigu ilin, fajne tranĉi kaj miksi kun cepoj kaj rizo. Aldoni la fanditan buteron kaj movu. Venu la paston, amasigu kaj elhaku muojn. Ni metas plenigadon sur ilin kaj fermas la randojn. Fry kuŝas rouge.