Hejmaj kukaĵoj kun karno estas bonega varianto de traktadoj, kiuj pretas rapide kiel regulo. Aplikante simplajn teknikojn por fari mason kaj utiligante grandajn vazojn de vintraj dolĉaj konservaĵoj, vi povas krei nekutimajn dolĉajn agojn, kiel ĉiuj hejmaj manĝantoj kaj gastoj.
Kion vi povas baki per fandaĵo?
Dolĉa kukvendejo kun karno - receptoj facile facilaj en la hejmo. Vi povas uzi ajnan paston, kiu faras bonan laboron por teni streĉan plenigon, kaj jam estu dika, vi povas uzi ĝin per pecoj da frukto.
- Festo-receptoj kun feĉo estas varianto de hejma bakado, kiun la dommastrinoj kuiras pli facile. Ĝi povas esti puraj kukaĵoj, bageloj, hamburgeroj aŭ kukoj.
- De puffa kukaĵo malfermas bakitajn kukaĵojn, koverojn, kroĉojn aŭ simplajn pufojn, uzu freŝajn aŭ feĉajn bilojn.
- Mallonga kukaĵo kun ŝoto aŭ rapida kuketo estas bakita el mallonga pasto, preparas kukon, kiun multaj edulcorantoj memoras ekde la sovetiaj tempoj.
- De biskvita provo preparu molajn rulojn kun tavolo, kiu povas esti kompletigita per butero, nuksoj aŭ sekaj fruktoj.
Ruliĝi per karno - simpla recepto
Sukcesa kaj mola biskvola rulo kun jam estas akirita se vi uzas ĉi tiun recepton. La avantaĝo de ĉi tiu tipo de bakado estas la facileco de fabrikado kaj la minimuma aro de produktoj. Por plenigi ĝin estas pli bone elekti dikan, unuforman maŝinon, se ne estis unu, vi povas skurĝi ĝin per likvigilo kaj aldoni buteron.
Ingrediencoj:
- ovoj - 4 pecoj;
- sukero - 200 g;
- Faruno - 150 g;
- butero - 1 korpon;
- jam - ½ tbsp.
Preparado
- Batu yemojn kaj duonon da sukero al blanka stato.
- Batu la proteinojn kun la cetera sukero ĝis firma pintoj.
- Bonvolu kunigi ambaŭ masojn.
- Enkonduku la farunon.
- Verŝu batejon sur ŝmirita pergamino, glata, baku dum 20 minutoj ĉe 200.
- Grabu la varman kukon per karno, ruligu la liston, malvarmeta.
Malfermi kukon kun mokitaĵo
Malferma bakado kun jam estas preparita el diversaj pastoj, ĝi povas esti ferdeko aŭ sablo, la ĉefa afero estas elekti kompletan guston. Jam povas esti prenita ne tro dika, kun pecoj de frukto, kaj ornamas la produkton per strioj de pasto aŭ tranĉas figurojn kun speciala kortego, distribuante la laborojn sur la surfaco.
Ingrediencoj:
- lakto - 400 ml;
- sukero - 1 ero;
- fermento - 25 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- mola oleo - 50 g;
- Faruno - 400-500 g;
- jam - 1 ero;
- yema - 1 pc.
Preparado
- Konekti 1 tbsp. lakto kun 1 tbsp. l. sukero kaj feĉo, lasu 15 minutojn por reago.
- Aparte konekti ĉiujn ingrediencojn por la pasto, aldonu la kuleron, verŝi en la farunon kaj genuu la ne-glueca pasto.
- Lasu pruvon dum 1 horo.
- Doni la paston, dividu en du neegalajn partojn.
- Plejparto de la distribuo en oleo, malkomponas la plenigon.
- Ornamu kun la cetera pasto kaj baku la kukon per maketo en la forno dum 25-30 minutoj je 190.
Bageloj kun fiŝaĵo sur feĉo - recepto
Estas plej bone fari tian bakadon per pomarbo , ĝi estas densa, ne disvastiĝas dum bakado kaj tre bonodoras. Taŭga aldono aspergos miksaĵon da sukero kaj cinamo, kaj la pikilo mem povas esti prenita ne homogena, kun malgrandaj pecoj. La pasto estas kuirita rapide, sen opakoj aŭ simplaj ingrediencoj.
Ingrediencoj:
- seka feĉo - 1 pakaĵo;
- sukero - ½ ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- oleo - 100 g;
- Faruno - 400-500 g;
- kefir - 300 ml;
- jam - 2/3 erojn;
- yema - 1 peco;
- sukero + cinamo - por aspergi.
Preparado
- En varma kefir versxu kuleron da sukero kaj fermento, atendu la reagon.
- Aparte, biskvitu ovoj, sukero kaj butero, eniru en la kefir-miksaĵon.
- Verŝante faruno, miksante ne pekoplenan paston, kovri per tuko, lasi por 1 horo, la maso duobligos.
- Maso por genuiĝi, dividi, ruliĝi kaj tranĉi en triangulojn.
- Por granda parto de la billo metas kuleron da karno, ruliĝu rulon.
- Lasu pruvon dum 15 minutoj, graso kun yema, aspergi per sukero-cinnamo.
- Bakado kun pompaŝino estas kuirita en la forno dum 30 minutoj je 180.
Bukoj kun mermelado - recepto
Al bukedoj kun miksaĵo de fermenta maso rezultis superba, al komerco estas pli bone alproksimiĝi kun ĉiu respondeco, por fari ĝin kun multaj muffins kaj kun operoy. Tiaj produktoj ne daŭras longan tempon kaj ne perdos sian splendon eĉ post kelkaj tagoj da stokado. Jam kostumas iun ajn, prefere homogene, por aspergi uzon sukero, sesame, papaĵo.
Ingrediencoj:
- lakto - 1 ero;
- freŝa feĉo - 50 g;
- sukero - 1 tbsp. l.;
Bakado:
- lakto - 300 ml;
- sukero - 100 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- mola oleo - 100 g;
- Faruno - 600-800 g;
- marĉo - 200 g;
- yema - 2 pecoj;
- ĉiu kovrado.
Preparado
- En varma lakto, diluu la feĉon kaj kuleron da sukero, atendu la reagon en varmego.
- Aparte konekti la ovoj kun butero, sukero kaj lakto, enkonduku opakaĵon.
- Aldonu faruno, genuu molajn pastojn.
- Lasu la fundon varma, lasu ĝin leviĝi trifoje, mopping ĉiufoje.
- Dividu la paston en la samajn bendojn, disdonu, distribui la fandon, malplenigi la liston.
- Ĉiu rulo ruliĝas "pugno", surmetita al oleita bakaĵo, lasu 20 minutojn.
- Lubri kun ovo yolk, aspergi, baki dum 30 minutoj je 180.
Kuka kukaĵo kun puffa kukaĵo
Bakanta kun moko de puff-kukaĵo estas la plej bona maniero plaĉi vian familion dum matenmanĝo. Simple kaj rapida recepto realiĝos en nur duonhoro, vi bezonos du ingrediencojn, kaj la originaleco de la produktoj aldonos fantazion kiam ornamas traktadon. Jam pli bone elektas dika, homogena, ideale taŭga bero, ĝi havas brilajn gustojn kaj bone balancas la neflavitan guston de la pasto.
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 1 kg;
- frago maŝino - 1 tbsp.
Preparado
- Ruli la paston, tranĉi en rektanguloj 15:10.
- Sur duono, faru tranĉojn en la formo de mesh, metu la maŝinon sur la dua.
- Kovru la pikitan parton de supre, estas bone fasti la randojn.
- Baku pufojn kun mokado dum 25 minutoj je 190.
Biskvito "Minutka" kun marmoro
Simpla kaj rapida bakado kun ia fandaĵo lumigos la enuigan teon-trinkadon kaj plaĉos al la dolĉa dento kun originala aspekto. Malgrandaj kuketoj "sur la dentoj" estas pretaj el la kutima mallonga kruĉo, kaj kiel plenigi ĝin estas pli bone elekti dikan homogenean marmiton. La preparado de dolĉaĵoj ne plu prenos pli ol duonhoron, konsiderante la tempon por prepari la bazojn.
Ingrediencoj:
- oleo - 150 g;
- sukero - 4 tbsp. l.;
- vanilino, bakanta pulvoro;
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 250 g;
- jam.
Preparado
- Miksi buteron kun sukero, vanilino kaj ovoj.
- Enkonduku farunon kun bakanta pulvoro.
- Kneadu densan bulon, metu en la frostujo dum 10 minutoj.
- Liberigu maldikan mantelon, tranĉita en kvadratojn 5: 5.
- Metu 1/2 kusenon en la centron de la kvadratoj. jam, du kontraŭaj anguloj.
- Baku biskvitajn kuketojn per maketo dum 15 minutoj ĉe 200 gradoj.
Tisko kun sablo
Sablo-strio per fiŝaĵo - delikateco konata al multaj dolĉaj dentoj ekde la sovetia epoko, kiam la kuko estis tre populara. De ĉi tiu nombro da ingrediencoj, vi ricevos 6 malgrandajn kukojn, jam bezonos pomon, homogenean, vi povas fari ĝin per likvigilo.
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- faruno - 550 g;
- sukero - 200 g;
- iom da kremo - 300 g;
- salo - pinglo;
- Sodakvo - ½ kalko;
- vanilino;
- pomarbo.
Preparado
- Oleo muelu per sukero, vipi per miksaĵo, ĵeti salon.
- Enkonduku ovon, refreskon, vanilon.
- Enkonduku la farunon, rapide genuu la paston, metu en la fridujo dum 30 minutoj.
- La pasto estas dividita en 2 partojn, ruliĝita 10 mm dika.
- Bake 2 krucetoj dum 15 minutoj ĉe 200 gradoj.
- Tranĉu sekajn randojn de la kuko, mueli en muelilon.
- Lubri unu kukon, surmetu supre de la dua, ankaŭ lubriki per karno, aspergi per paneroj, tranĉi en rektanguloj.
Charlotte kun moko
Por kuiri biskviton per fiŝaĵo, vi bezonas kapablon prepari tian provon, vi devas konsideri la gravajn punktojn, kiam vi trapasas la ingrediencojn, kiel tradicie la bazo estas preparita sen enhavo de lakto de lakto kaj sen polvo de bakado, se vi ne certas bonan rezulton, estas pli bone aldoni sodon. Jam en ĉi tiu versio estas uzata kurioza, vi povas uzi alian dikan jamcon kun pecoj da frukto aŭ beroj.
Ingrediencoj:
- sukero -150 g;
- Faruno - 250 g;
- bakanta pulvoro;
- ovoj - 3 pecoj;
- dika kurba maksimumo.
Preparado
- Batu la ovojn en superba ŝaŭmo kun sukero.
- Enkonduku farunon kun bakanta pulvoro.
- Verŝu la paston en muldilon, disvastigu la maŝinon sur la supron per kulero.
- Bake por 25-30 minutoj je 180.
Kroĉantoj kun karno
Sukcesaj kaj pruveblaj sakoj de kukaj kukvendoj kun jam estas pli bone preparitaj de feza bazo, do la produktoj eliras milda, maldika. Ĝi ne rekomendas ruliĝi la verkon tre maldike, tiel ke la traktadoj estas pli grandaj. Se vi deziras, vi povas aspergi la surfacon per sukero kaj cinamo, aŭ simple gasei kun yema por brila ora ora surfaco.
Ingrediencoj:
- fermenta pasto - 1 kg;
- yema - 2 pecoj;
- jam.
Preparado
- Muro senbruligita, ruliĝi, tranĉita en triangulojn.
- Plejparte metu la maŝinon, envolvu la angulojn, ruliĝu la liston.
- Lubri kun ovo yema, baku dum 20 minutoj je 190.