Se vi ŝatus mergi viajn parencojn kun hejmaj kuketoj, ni konsilas al vi prepari delikatan varman kuketon. Lia forno estas sufiĉe simpla, sed ĝi rezultas esti milda kaj facila. Alia pli granda parto de ĝia preparo estas, ke vi povas uzi acidigitan acidan kremo en la pasto. Pluraj receptoj por la preparado de kuketoj bazitaj sur dolĉa kremo estas priskribitaj en ĉi tiu artikolo.
Kokitaj domoj el dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 200 ml;
- butero - 100 g;
- sukero - 5 tbsp. kuleroj;
- Vanila sukero - 2 sakoj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Faruno - 800 g;
- ovoj - 1 pc.
Preparado
Batu la ovon kun sukero, tiam aldonu la vanila sukero. Tiam aldonu mola butero, miksi ĝis homogena. En la ricevita pezo ni verŝas acida kremo kaj denove denove miksas. Nun aldonu la farunon, kuirita per la bakanta pulvoro. Miksu la paston, ĝi devus esti sufiĉe abrupta. Ni forprenas ĝin en la fridujo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Tiam, sur surfaco aspergita per faruno, ni ruliĝos la paston en tavolon ĉirkaŭ 5 mm. Muelejoj tranĉas kuketojn kaj surmetas bakotukon, oleitan aŭ margarinon. Baku je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Sandviĉo akra kremo kuketo - recepto
Ingrediencoj:
- Faruno - 400 g;
- margarino - 200 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 1 pc.
Preparado
Ni trinkas la farunon, ni frotas la malvarmigitan margarinon sur granda gratero, muelos ĝin kune kun faruno, la muelilo devas rezulti. Aldoni 100 g da sukero, la resto iros al la pulvoro. Kaj tiam aldonu la akra kremo kaj miksi la paston. Ĝi devus rezulti elasta. Ni envolvas en manĝaĵo kaj ni pura horo por 2 en fridujo. Al la fino de ĉi tiu tempo, ni prenas la paston, pinĉos pecon, kaj la resto estas metita en la fridujon, la margarino en la pasto ne devas fandi. Rulu mantelon ĉirkaŭ 0.5 cm de dika, tranĉi la formojn de la figuriloj, ĉiu el ili kun batita ovo kaj aspergu per sukero. Ni bakas je 160-180 gradoj dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Gravas ne trovi la biskvitojn per dolĉa kremo, tiam ĝi fariĝos milda interna kaj kruda de supre.
Verda kremo-kukaĵo kun likvaĵo kaj sesameco
Ingrediencoj:
- Faruno - 350 g;
- dolĉa kremo - 200 ml;
- butero - 100 g;
- sukero - 7 tbsp. kuleroj;
- likvoro - 60 ml;
- Sodakvo - 1/2 kulero;
- semoj de sésamo - 40 g;
- kakao - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Buĉita butero miksita kun akra kremo kaj likvoro, aldonu duonon de sukero, sesame, trinkita faruno kun sodo (ne necesas ĉeni vinagron, ĝi reagos kun la acida enhavita en akra kremo). Klinu la paston, ĝi ne devas bati al viaj manoj.
Verda kremora pasto por kukaĵaj ruloj en tavolon, aspergu per sukero kaj kakao, dividu la tavolon en duonon kaj malŝalti 2 listojn. Ni forigas ilin en la fridujo dum ĉirkaŭ unu horo kaj duono. Tiam ni forigas la listojn kaj tranĉis ilin en pecojn kun dikeco de ĉirkaŭ 5 mm. La rezultantaj rondoj estas metitaj sur bakita folio, oleo. Tro mallarĝe la verko ne valoras, ĉar en la procezo kuiri la biskvitojn pliiĝos.
Koraj kremaj kuketoj
Se dolĉa kremo estas pro-acida, ne necesas eviti venenadon. Sed post varma traktado, ĝi estas tre taŭga por manĝi. Vi povas baki kuketojn el dolĉa kremo. Por gustumi, ĝi ne pli malsukcesas al simila hepato, kuirita sur freŝa acida kremo. La sola punkto - vi povas meti iom pli da sukero. Sed ĉi tio jam estas afero de gusto. Do se la dolĉa kremo foriris, ne forĵetu ĝin, sed baku la kuketojn - kaj perfortu vin mem, kaj vi ne devos forĵeti la produkton. Vi povas uzi iun ajn el la supraj receptoj.