La demando pri ĉu sojproduktaĵoj estas malutilaj estas tre akra ĉi tiuj tagoj. Sojfabo, soya fromaĝo, sojfabo iom post iom aperas sur la bretoj de tendencas. Kaj ĉi tio estas nur la pinto de la glaciinsulo. Fakte, sojfabo estas la plej malmultekosta proteino, kial ĝi estas uzata por fabrikado de kolbasoj, duonfinitaj produktoj kaj diversaj produktoj por redukti la koston de produktado. De ĉi tiu artikolo vi ekscios, kion produktoj de sojfoj estas - profitigas aŭ malutilas?
La profitoj de sojfabo
Al la demando pri ĉu sojaj produktoj estas utilaj, vi povas aliĝi de diversaj flankoj. Ekzemple, scienculoj trovis, ke, de la vidpunkto de biologia valoro, proteino kiu enhavas soy estas malpli utila ol trinkaj aŭ oraj proteinoj. Sekve, se vi elektas, kio estas - la kutimaj laktaĵoj aŭ sojfabo, la elekto certe devus esti al favoro de la antaŭa.
Tamen, por tiuj, kiuj forlasis la uzadon de produktoj de bestoj aŭ havas intolerancon al la besto-proteino, sojfabo estas bonega eblo. Sen la alveno de protekta manĝaĵo, natura metabolo estas interrompita, malfacilaĵoj ŝprucas kun subtenado de muskola maso, kaj por eviti ĉi tion, ĝi valoras preni vegetalajn proteinojn. Kaj en ĉi tiu kazo soy estas bonega eblo.
Hodiaŭ, soy situas kiel bonega produkto por vegetarano. Ĝi enhavas multajn utilajn elementojn: fero, kalio, magnezio, natrio; Krome, ĝi enhavas vitaminojn - B, D kaj E. Tia riĉa komponaĵo permesas vin rejuveni la korpon de ene kaj rezisti la disvolviĝon de kancero.
Harmon al sojfabo
Malgraŭ la fakto, ke ĝenerale la sojfabo estas utila, nuntempe ĝi estas inkluzivita en la listo de produktoj kies kultivado rajtas uzi la atingojn de genetika inĝenierado. Alivorte, soy povas enhavi genetike modifitajn organismojn (GMO), kiuj nuntempe ne plene kompreniĝas.
Krome, la regula uzo de sojfabo, laŭ la garantioj de sciencistoj,
Krome, iuj homoj havas reagon al soy - rinitis, herbejoj, diareoj, astmo, dermatitis, ekzemo, kolo, konjunkcio.
Tial la konkludo - inkluzivi sojon en la dieto povas, sed ĝi ne devus esti trouzita.