Simpla kaj bongusta sniko de minimuma ingredienco, kiu perfekte persvadas en la menuon de ia gaja tablo, nu, kio estas la limo de ĉiuj amatinoj de amantoj? Rezultas, ke revoj facile povas esti tradukitaj en realecon, precipe se ni utiligas niajn receptojn por ŝinkoj kaj fromaĝoj.
Sukĉaj ruloj kun ŝinko kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Sandviĉa pano - 8 tranĉaĵoj;
- ŝinko - 8 pecoj;
- fromaĝo - 8 pecoj;
- ovoj - 2 pecoj;
- pano barata - 2 eroj;
- vegetala oleo.
Preparado
Kun tranĉaĵoj de sandviĉa pano ni tranĉas la kruĉojn, kaj la cetera muŝo ruliĝas per rula pinglo en maldikan pancakon. Ni metis tranĉaĵon de fromaĝo kaj ŝinko super la pancake. Tutaj ruliĝu la liston kaj metu la kudron sur la platon.
En malgranda bovlo, batis la ovon. Aparte elverŝu la pano. Ni ruliĝas ĉiun rulon unue en ovon, kaj poste ruliĝos en pano.
En pato, ni varmigas la verdan oleon kaj rostas la listojn al ora koloro. Ni forigas troan oleon per metantaj ruliĝojn sur papero-bukloj.
Ruloj de ŝinko kun fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- karotoj - 2-3 komputiloj.
- ajlo - 1-2 kavernoj;
- fromaĝo procesita - 1 peco;
- majonezo;
- salo, pipro - por gustumi;
- Maldikaj tranĉaĵoj de ŝinko - 8-10 PC.
Preparado
Carrotoj, ni purigas kaj ni frotas sur malgranda gratero. Gratitaj karotoj miksas kun la ajlo kaj majonezo trapasas la gazetaron, ni aldonas mola fandita fromaĝo . Distribuu la karotan pezon sur pecon da ŝinko kaj turnu ĝin en rulon. Se necese ni fiksas la listojn per dentoj.
Ruloj de ŝinko kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- ŝinko (maldikaj tranĉaĵoj) - 8-10 pecoj;
- lavash - 2-3 folioj;
- kremo fromaĝo - 1 pako;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Krema fromaĝo (ekzemple "Filadelfio") estas miksita kun verda pikita verdaj cepoj. Solimaj kaj pipro ĉiuj por gusto. Lubri la pita pano kun mantelo de fromaĝo miksaĵo kaj disvastigi super pecoj de ŝinko. Ruli la liston en streĉan liston kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Kiel suplemento al la snack, se vi deziras, vi povas aldoni tranĉaĵoj de olivoj aŭ olivoj.
Kiel kuiri ruliĝojn kun ŝinko, asparagoj kaj fromaĝoj?
Ingrediencoj:
- asparagoj - 16-18 komputiloj.
- ruĝa sonorilo - 1 peco;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- ŝinko - 8 maldikaj tranĉaĵoj;
- Verdaj cepoj.
Preparado
La recepto por kuiri estas simpla. Junaj asparagoj, malgrandaj, blankaj en salta akvo dum ĉirkaŭ 3 minutoj, post kiuj ni tuj plenigas la tigojn per glacia akvo por konservi la malvarmeton kaj teksturon de la produkto. La malvarmigita asparago estas metita sur folion de fromaĝo kaj ŝinko, apilata sur unu la alian, kune kun maldika strio de bulgara pipro. Ruli la liston kaj ripari ĝin, ligita al verdaj cepoj.
Kokaj ruloj de ŝinko kaj fromaĝo
Ĉi tiu plado jam malproksimigas de la faka formato kaj eniras en la sekcion de varmaj teleroj, kiuj ankaŭ povas esti servataj dum la festivalo aŭ dum labortagoj.
Ingrediencoj:
- Butero - 3 tbsp. kuleroj;
- faruno - 1/4 de la ero;
- salo, pipro - por gustumi;
- Sekigita ajlo - 1/2 kuseneto;
- ovoj - 2 pecoj;
- pano brilanta - 1 ero;
- kaka fileo - 3-4 pecoj;
- ŝinko - 200 g;
- fromaĝo - 200 g.
Preparado
Ni prenas tri bovojn, en la unua ni miksas sekajn ingrediencojn (faruno, salo, pipro, ajlo), en la dua ni batis
Koka fileo batalas al dikeco de proksimume 0.5 cm kaj ni trempas papran tukon. Por ĉiu tranĉaĵo ni metas pecon da fromaĝo kaj ŝinko, elŝaltu la tapujon en la liston. Ĉiu kokido ruliĝas unue en ovo, tiam ni ruliĝos en faruno, skuu la troon kaj denove ruliĝis la ovon. La lasta etapo estas la ruloj en pano.
Ni metis la listojn sur baksaĵejo, oleo, kaj starigis kuiri en la forno dum 30-35 minutoj je 180 gradoj.