John Pegano estas kuracisto, specialisto de Lincoln University, kiu dediĉis 25 jarojn da vivo por studi tian misteran malsanon kiel psoriasis. Ĝi derivis sian propran teorion pri la origino de psoriasis, kiu konsistas en la difekto de la intestina streĉiĝo, kiam, pro malriĉa malplenigo, la malŝparo de vivo ne estas forigita de la intestoj, sed rigardante en la sangon kaj la linfa, provas "eliri" tra la haŭto.
La dieto de J.Pegano
Por trakti kaj minimumigi psoriasis, John Pegano proponas dieton por psoriasis, kiu reduktos acidecon kaj pliigos alkalinidad en la korpo. Por ĉi tio, la dieto por Pegano enhavas 60-70% de alkalaj produktoj, kaj 30-40% de acidaj manĝaĵoj.
Alkalaj produktoj
Ĉiuj fruktoj krom: arbores, blueberries, prunoj, kurantoj. Oni manĝas pomojn , melonojn, kiel apartan manĝon, sen kombiniĝo kun aliaj produktoj. Citrusaj fruktoj kaj sukoj ne estas kombinitaj kun laktaĵoj.
Legomoj - ekskludas ĉiujn Solanaceojn, permesitaj en minimumaj dozoj de legomoj, kukurboj, ruboboj, Bruseloj.
Juices kun pegano dieto:
- ananaso;
- papajo;
- mango;
- pomelo;
- abrikoto;
- vinbero;
- piro.
Akvoj de alkala mineralo: Borjomi, Esentuki-4, ktp.
Nuksoj: vi povas havi migdalojn, avelojn en minimuma kvanto.
Preparado
Ĉiuj fruktoj kaj legomoj kun la dieta John Pegano devus esti prefere freŝaj. Oni rajtas baki kaj kuiri produktojn, por frostigi. Manĝaĵo kaj fritita enlatigita ne estas permesataj. Kaj pri pomoj, la plej bona opcio ĉi tie estas bakitaj pomoj.
Akraj produktoj
Produktoj kiuj pliigas acidecon ne bezonas esti tute forigitaj, ili devus konstitui 30-40% de la dieto kaj devus esti konsumitaj sen intermiksi ilin aparte.
Kiam oni nutras Pegano, oni rekomendas manĝi malsamajn fiŝojn 4 fojojn semajnon. Fiŝoj konsilas:
- sturgo;
- tinuso;
- kodisto;
- ŝtono;
- pilĉardo;
- pordo;
- mara lingvo;
- fandujo;
- doko;
- truto.
La ĉefa kondiĉo - ne malvarmu fiŝon!
Dufoje semajne vi povas manĝi birdojn, sed ne grasaj, sen haŭto, nur blanka viando estas pli bona.
Same, la dieto de Pegano sugestas la uzon de laktaĵoj sen esceptoj, sed kun malalta graso. Vi povas manĝi bolitajn kaj kuiritajn molajn bolitajn ovojn.
Kaj la plej bona oleo por psoriasizo estas olivoleo. Ĝi, laŭ la vojo, rekomendas kiel laxante (1 cucharadita tage). Vi povas trinki teon, sed ne nigran, kaj herbon, manĝilon, de akvomelila familio.
Kiel vi povas vidi, dieto kun psoriasis enhavas ĉiujn produktojn necesajn por sano kaj bonstato, sub kiu persono ne freneziĝos de malsato kaj malpermeso.