Ni sugestas, ke vi kuiras nekutimajn, sed tre bongustajn kaj sukajn patojn kun tomatoj kaj albahacaĵoj. Invititaj estos tre surprizitaj de ĉi tiu plado kaj oni petos, ke ili dividu la recepton.
Kukaĵoj kun tomatoj, albahaca kaj kapra fromaĝo
Ingrediencoj:
- maso malplena - 250 g;
- tomato - 3 komputiloj.
- ĉerizo tomatoj - 5 pcs.;
- kapra fromaĝo - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- basilio - 1 grupo;
- oleo de olivo;
- ajlo - 1 kesto;
- maro salo - pinglo;
- spicoj.
Preparado
Ni eksciu kiel fari kukaĵojn kun tomatoj kaj albahacaĵo. Horno pre-ŝalti kaj varmigi ĝis 180 gradoj. Preta puffo defrosti, ruliĝi, eltondi malgrandajn kvadratojn, kaj la ceterajn masonajn striojn kaj faru ilin bumistoj. Ovo blanka kaj lumas niajn makulojn.
Ni kovras la bakujon kun bakanta papero, disvastigas la kvadratojn de la pasto, penetras ĝin en pluraj lokoj kun forko kaj sendas ĝin al la forno dum 10 minutoj. Mia tomato, sekigita, tranĉita mugs, kaj la aliaj grandaj tomatoj tranĉitaj en kubojn, kaj nur tranĉis la ĉerizon en duono. Terno de ajlo kaj basilo estas tero, kaj tiam ni kombinas ĝin kun la tomatoj tranĉitaj en kubojn. Maso preta farita de salo, pipro al gusto kaj miksaĵo.
De la forno, zorge forprenu la bakantaĵon kun la pasto, metu mukon da tomato en la centro de ĉiu kvadrato, disvastigi ĝin supre kun kapra fromaĝo kaj aspergi per disbatitaj tomatoj kun ajlo kaj albahacaĵo. Espolvu la kukaĵojn kun oleo de oleo kaj sendi ĝin reen al la forno por ĉirkaŭ 2-3 minutoj. Finitaj kukaĵoj iomete malvarmeta, ornamu per ĉerizaj tomatoj kaj trakti gastojn.
Recepto de kukaĵoj kun tomatoj kaj albahacaĵo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- bakanta pulvoro - 4 kuleroj;
- Faruno - 300 g;
- spicoj;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- lakto - 250 ml.
Por la plenigo:
- tomatoj - 4 komputiloj.
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 25 ml;
- ralita fromaĝo - 100 g;
- ruĝa pipro, tineo.
Preparado
La tomatoj estas lavitaj, sekigitaj, metitaj en bovlon kaj verŝas dum kelkaj minutoj kun bolanta akvo. Tiam forigu ilin, zorge deturnu kaj tranĉi en 4 partojn. Ni forigas la semojn, fajne brilis tomatoj kaj fritas en la varmigita oleo por 3-5 minutoj. Ĉi tiu fojo ni genuiĝas ĝis la pasto por kukaĵoj: svingi en profundan bovlon da faruno, aldoni bakan pulvoro, pipro kaj salo. Plie ni infunde legomajn oleojn kaj lakton. Ĵetu la paston per rula pinglo, tranĉu la cirklojn, metu sur ĉiun tomaton, iom fromaĝon, basilion kaj formi kukaĵojn. Baku ilin en varma forno ĝis ili leviĝas.