Mustardo povas emfazi la guston de ne nur karnaj pladoj, sed simplaj lumoj . Lumaj pikaj notoj, kiuj abundas en mustardo-salata vestado, estas perfekte kombinitaj kun dolĉaj ingrediencoj, ekzemple fruktokuko aŭ mielo, do ni ankaŭ atentos tiajn receptojn.
Mielo-mustardo vestanta por salato
Mustardaj replenigoj estas tre facile damaĝitaj pro la alta enhavo de flavonoidoj en mustardaj aknoj (laŭ la vojo, ĝi devas al ili la mustardon kaj pika), do vi povas sekure prepari kapablon de tiaj saladoj kaj uzi ĝin dum semajno. Kaj neniuj artefaritaj konservativuloj!
Ingrediencoj:
- tuta-akno-mostardo - 1/4 tbsp;
- floro mielo - 1/4 de jarcento;
- kaptiloj - 1 peco;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- Vinagro - 1 1/2 tbsp. kuleroj;
- salo
Preparado
Krapu la kaptilojn per likvaĵo. Al la rezultanta kruĉo aldonas mielon, mustardon kaj vinagron kun majonezo. Ĝi batis sufiĉe la vesto al la homogeneidad, post kiu sezono ŝin kun salo al gusto.
Oraĝa sinardo
Orange ĉiam alportas iom da malvarmeto al la plado. La tranĉaĵoj de ĉi tiu citruso povas esti ĵetitaj en la salato mem, kaj vi povas eĉ pli facile prepari orange-mustard-vestadon, kiu estas oportuna por stoki en la fridujo.
Ingrediencoj:
- Vinagro balsámico - duona jarcento;
- Oleo de oleo - 2/3 de la ero;
- suko de 1 oranĝo;
- oranĝa ŝelo - 2 tbsp. kuleroj;
- Greno Mostardo - 2 Tbsp. kuleroj.
Preparado
En malgranda bovlo, biskasa balsamika vinagro kun butero, oranĝa suko, oranĝa kelo kaj mustardo kun kaprico. Fojo la saŭco fariĝas homogena - vi povas servi ĝin al la tablo.
Recepto por mustardo vestanta por salato
Plena jogurto-vestado povas esti bonega anstataŭaĵo por alta-kaloria majonezo aŭ sour-kremo-saŭco. Provu fari freŝan vegetalan salaton per ĉi tiu saŭco kaj vidi vin mem.
Ingrediencoj:
- jogurto - 1/3 de jarcento;
- Vinagro de ruĝa vino - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo -1 tbsp. kulero;
- mustardo - 1 cucharadita;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Prenu la naturan yogurton sen gusto aldonaĵoj kun butero kaj vinagro ĝis homogeneco. En la rezultanta saŭco, aldonu sinardon, same kiel salo kaj pipro al gusto.
Honey-mustard vestanta kun nuksoj
Ingrediencoj:
- grundaj migdaloj - 3 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- oranĝa suko - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 3 tbsp. kuleroj;
- mustardo - 1 tbsp. kulero;
- Mielo - 1/2 tbsp. kuleroj;
- salo - gustumi;
- ajlo - 1/2 kuseneto.
Preparado
Muelu migdalojn aŭ migdalon en la bovlo de la likvigilo, kune kun akvo, mustardo, mielo kaj oleo. Ajlo pasas tra la gazetaro kaj la rezultanta pura ankaŭ aldoniĝas al la ceteraj ingrediencoj de la vestaĵo. Disbatu ĉion en likvaĵo ĝis homogena, kaj tiam sezono kun salo al gusto.
La preta reprovizilo povas verŝi en kruĉon kaj stoki en la fridujo dum 3-5 tagoj.
Mustardo vestanta kun arbores
Ni jam menciis pli ol unufoje, kiom bone la mustardo kombinas fruktojn kaj berojn en saŭcoj, alia konfirmo de ĉi tiu fakto estas la sekva recepto.
Ingrediencoj:
- arándano-saŭco - 1/4;
- Dijon-mustardo - 1/4 de la ero;
- ajlo - 1 kesto;
- salo, pipro - por gustumi;
- Vinagro de rizo - 1/4 de la ero;
- Vinagro de manĝa cidro - 1/4 c.
- Butero de arakido - 1/4 de jarcento;
- Vegetala oleo - 1 tbsp.
Preparado
Arĝenta saŭco, Dijon mustardo, salo, pipro, ajlo, rizo kaj pom-cidro-vinagro estas metitaj en likvigilo. Prenu ĉiujn ingrediencojn ĝis glataj dum ĉirkaŭ 30 sekundoj, aldonu manĝon kaj verdan oleon, kaj denove denove vipu la vestadon por alia minuto. Preta saŭco devus havi dikan kaj kreman koherencon. Antaŭ servado, ĝi devus esti malvarmigita.