Kulebaj karnoj en la forno estas nutraj, saturitaj, aromaj kaj perfekta por gustumi. Servu la teleron kun terpomo, pasto aŭ cerealiko, suplementante kun freŝaj legomoj, pikloj, verduloj aŭ malpeza salato.
Kiel kuiri karnojn en la forno?
Meatballs estas pretaj el pikita karno, ofte kompletigante ĝin per rizo, cepoj kaj vesperiĝoj.
- La plenigo estas zorgeme amasita kaj batita, prenante parton de la miksaĵo kaj ĵetante ĝin reen en la bovlon.
- Kun humidaj manoj ruliĝu buloj, paniru en faruno kaj se dezirite, fritu ĝis blovi.
- Transmetu la laborojn en formon, kompletigita kun tomato, akra kremo aŭ alia saŭco.
- Baku karnojn en la forno sub kovrilo, folio aŭ simple en la formo de 30-40 minutoj je 180 gradoj.
Meatballs en la forno kun gravio - recepto
Stunningly delicious meatballs in the forn will be cooked with sour cream sauce kaj kradrita fromaĝo. Pliaj saturado de gravumo donos vegetaĵan friton de karotoj kun cepoj kaj tintiloj. Se ĝi deziras, la kompletigo kompletigas kun celerio, pikita fajne varma pipro, kaj aliaj legomoj.
Ingrediencoj:
- tritiko - 700 g;
- cepo - 2 pecoj;
- karotoj, sonoriloj kaj celerioj - 1 pc.
- ovo - 1 peco;
- ajlo - 2 dentoj;
- Faruno - 30 g;
- dolĉa kremo - 200 g;
- fromaĝo - 100 g;
- salo, pipro, oleo.
Preparado
- En la mince, aldonu la ovon, cepo, ajlo, salo, pipro.
- Formu la rondajn karnojn, disvastiĝis en la formo.
- Fry cepo, karotoj kaj celerio dum 5 minutoj.
- Aldoni pipro, faruno, friti dum 2 minutoj.
- Verŝu dolĉa kremo, verŝu glason da akvo, sezono, verŝu al karnoĉambroj.
- Preparu la kamenojn en la forno en saŭa kremo-saŭco dum 30 minutoj, kradu la fromaĝon kaj daŭrigxu bakante dum aliaj 15 minutoj.
Meatballs en forno kun tomato-saŭco
Ne malpli simple preparas karnojn kun rizo en la forno. En ĉi tiu kazo, la produktoj kompletigas kun tomato-saŭco, kiu povas esti farita el tomatoj (freŝa aŭ en su propra suko), tomato suko, ketchup aŭ bato, diluante ĝin per akvo. De la sezonoj harmonie kompletigas la paleton de gusto sekigita basilon aŭ italajn herbojn.
Ingrediencoj:
- tritiko - 700 g;
- cepo - 1 peco;
- rizo - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- ajlo - 2 dentoj;
- pura el tomatoj - 400 g;
- salo, pipro, kavo, oleo.
Preparado
- En la pikita karno, movu la boligita rizo, ovo, ajlo, salo kaj pipro, batis.
- Formu karnojn, metu en formon kaj baku je 180 gradoj dum 20 minutoj.
- Tomato purao estas alportita al boil, seasoned, verŝita en biletoj.
- Preparu karnojn en tomato-saŭcon en la forno sub kovrilo aŭ folio dum aliaj 30 minutoj.
Buloj kun fungoj en la forno
Eksterordinara gusto-notoj ricevas karnojn, bakitaj en la forno kun fungaj saŭco. La lakto en la recepto povas esti anstataŭigita per kremo aŭ akra kremo kaj kompletigas la saŭcon por gustumi per frititaj legomoj: karotoj, aliaj radikoj, pipro. Produktoj fariĝos eĉ pli bongusta, se ili ŝpruciĝos antaŭ ili antaŭ ol kroĉu fromaĝon.
Ingrediencoj:
- tritiko - 700 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- cepo - 2 pecoj;
- Ĉamizonoj - 300 g;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 30 g;
- lakto - 250 ml;
- salo, pipro, spicoj, oleo.
Preparado
- En la plenigo aldonas terpomojn, cepojn, ovojn, kondimentojn.
- Formu karnojn, friti en oleo, meti en formon.
- Fruktuĉu la cepojn kun fungoj, kompletigi per lakto kun faruno, sezono, eniri ĝis dikiĝi, verŝita en biletoj.
- Malplenigu karnojn kun fungaj saŭco en la forno dum 20-30 minutoj.
Bova karno kun rizo en la forno
Se vi volas fari la plej saturitajn kaj aromajn karnojn en la forno, vi devas utiligi la rekomendojn de la recepto prezentita sube kaj preni la grundan bovon kiel bazon por la preparado de produktoj. Iom mildigas la guston kaj faras ĝin pli delikata, pli iomete aldonita al la kuirita rizo.
Ingrediencoj:
- grunda bovaĵo - 700 g;
- rizo - 100 g;
- cepo - 1 peco;
- Pasto de tomato - 100 g;
- saŭco saŭco - 90 g;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 60 g;
- akvo 250 ml;
- paprika, sukero, sekigitaj herboj - 1 cucharadita;
- laŭro - 1 peco;
- salo, pipro, sukero, oleo.
Preparado
- En la pafarko miksas cepo, rizo, ovo, salo kaj pipro.
- Formu la biletojn, paniku per faruno, friti, meti en formon.
- Kombini la paston, rostokran saŭcon, akvon, paprikon, herbojn, sezonon.
- Elŝutu gravi sur la produktoj, aldonante laŭro.
- Baku karnojn de bovaĵo en la forno dum 30 minutoj je 180 gradoj.
Kokidaj buloj en la forno
Delicatel al gusto kaj dieto estas la karno de kokido mino en la forno. Kuka fileo por akiri la bazon simple povas esti tordita en vianda muelilo aŭ pre-tranĉita iom kaj tranĉita en malgrandajn kubojn, kiuj transformos la karakterizaĵojn de la preta manĝo, fariĝos pli sukila kaj rafinita.
Ingrediencoj:
- pikita kokido - 700 g;
- cepo - 1 peco;
- ovo - 1 peco;
- majonezo - 25 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- amelo - 60 g;
- Nutmeg kaj curry - 1 pinĉaĵo;
- kremo - 350 ml;
- fromaĝo - 100 g;
- Dill - 1 grupo;
- salo, pipro, oleo.
Preparado
- Kokido pikita karno estas miksita kun ovo, majonezo, ajlo, cepo kaj amelo.
- Aldoni kurion, nuksmigxon, salo, pipro, miksi la mason kaj formi la karnojn de ĝi.
- Metu la produktojn en muldilo, baku dum 20 minutoj.
- Verŝi la produktojn kun saŭco de gustigita kremo, fromaĝo kaj verdo.
- Kokoj de kokoj estas kuiritaj en la fornon dum 20 minutoj.
Karnoj kun terpomoj en la forno - recepto
Provizu menumanĝenon, delikataj kaj nutraj teleroj fariĝos per preparado de karnaj buloj kun terpomoj en la forno. Por saŭco en ĉi tiu kazo, ideala kombino de dolĉa kremo aŭ dika kremo kun tomato. Ĉi tie la formularo bezonos profundan, kun kovrilo, anstataŭ kiu vi povas uzi taŭgan longon de folio tranĉita.
Ingrediencoj:
- tritiko - 700 g;
- terpomoj - 700 g;
- cepo - 2 pecoj;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 150 g;
- pasto de tomato - 30 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- hops-suneli - 1 pinĉaĵo;
- fromaĝo - 120 g;
- salo, pipro, oleo.
Preparado
- En la cepo aldonu cepo, ovo, salo kaj pipro, miksi.
- Formi karnojn, meti en formon.
- Miksi akran kremo kun pasto, ajlo, hops-suneli, salo kaj pipro.
- La duono de la saŭco aldoniĝas al la pikitaj terpomoj, miksitaj kaj disvastigitaj inter la karnaj buloj, kiuj estas smeared kun saŭco.
- Al la cetera saŭco aldonu iom da akvo, movu kaj verŝu en la muldilon.
- Kovru la ujon kun kovrilo kaj baku dum 1 horo je 180 gradoj.
- 10 minutojn antaŭ la fino de kuirado, malfermu la kovrilon kaj aspergu la teleron kun fromaĝo.
La buloj de Turkio en la forno
Pretaj manĝaj karnoj de meleagro en la forno ne difektos la figuron kaj povas esti inkluditaj en ia dieto. La plado povas esti kuirita sen fromaĝo, reduktante la grasan enhavon de kremo aŭ tute anstataŭas la komponanton kun malalta grasa lakto. Refresxigas la guston de la plado aldonita al la bazaj verduloj, kaj faros ĝin pika ajlo.
Ingrediencoj:
- pikita meleagro - 700 g;
- rizo - 1/3 taso;
- kremo - 200 ml;
- Verdaĵo - 0.5 Trabo;
- Faruno - 60 g;
- fromaĝo - 100 g;
- salo, pipro.
Preparado
- En la pikita karno, moviĝu en la kuira rizo, verduloj, salo kaj pipro, batis.
- Formu karnojn, panojn en faruno.
- Metu la laborojn en muldilo kaj verŝu en akvumita kremo.
- Preparu karnojn en la forno dum 30 minutoj sub kovrilo, aspergu per fromaĝo kaj daŭrigi bakante dum aliaj 10 minutoj.
Fiŝaj buloj en la forno
La sekva recepto estos estimita de la admirantoj de fiŝaj pladoj. Vi povas uzi ne nur fendajn foliojn, sed ankaŭ pulpon sen bukedoj, kodoj, karpoj, katoj, aliaj fiŝoj. Kiel sukoplena aldonaĵo en ĉi tiu kazo, ajlo estas uzita, anstataŭ kiu ĝi estas permesita aldoni cepojn aŭ verdulojn.
Ingrediencoj:
- fileoj da ŝtono - 700 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- ovoj - 2 pecoj;
- panikoj - 100 g;
- dolĉa kremo - 200 g;
- Verdaĵo - 0.5 Trabo;
- Faruno - 90 g;
- fromaĝo - 50 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Disbatu la fiŝajn fileojn, aldonu biskvitojn, ovoj, verdojn, fromaĝojn kaj ajlo, sezono kun maso, miksi.
- Formu rondajn bilojn, pane en faruno, se dezirite, friti kaj meti en muldilon.
- Miksi akvajn krevojn kun herboj kaj aĉaĵoj, verŝu saŭcajn produktojn.
- Preparu karnajn pilkojn de ŝvebado en la forno dum 30 minutoj.
Meatballs en forno kun fromaĝo
Fromaĝo por preparado de karnoĉambroj povas esti uzata ne nur por streĉi la surfacon de produktoj aŭ aldoni al pikita karno, sed ankaŭ kiel baza komponanto por krei saŭcon. La riĉa fromaĝa gusto de krema gravulo harmonie kompletigos la produktojn el kokido, meleagro, bovaĵo aŭ ajna alia bazo.
Ingrediencoj:
- tritiko - 700 g;
- cepoj - 150 g;
- blanka pano - 4 tranĉaĵoj;
- lakto - 150 ml;
- ovo - 1 peco;
- kremo - 400 ml;
- fromaĝo - 300 g;
- salo, pipro, verduloj, oleo.
Preparado
- Mueli pikita karno kun trempita pano kaj cepo.
- Stiriĝu en la ovo, salo kaj pipro, batu, ruliĝu la karnojn, sendi en la forno dum 20 minutoj.
- Miksi kraditan fromaĝon kun kremo, herboj kaj veturoj, disvastiĝita sur la produktoj.
- Baku la karnojn en fromaĝa saŭco en la forno dum 20 minutoj.
Meatballs en béchamel saŭco en la forno
Kuirita laŭ la sekva recepto, delikata saŭco por karnoj en forno farita el lakto harmonie emfazas la karnan guston de la produktoj, donos al ili humidecon kaj tenerecon. La saŭco povas esti pli aŭ malpli pika, variante la kvanton de pikaj aldonaĵoj: griza nukso kaj folia folio.
Ingrediencoj:
- tritiko - 700 g;
- rizo - 100 g;
- cepoj kaj karotoj - 150 g;
- ovo - 2 pecoj;
- Lakto - 0.5 litroj;
- butero - 70 g;
- Faruno - 50 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- nukso - pinĉaĵo;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- En la pikita karno, movu frititan cepon kun karotoj, ovo, rizo, salo kaj pipro.
- Formu la makulojn, metu ilin en muldilo.
- Alportu lakton al la boŭlo per laŭro, nukso kaj cepo, malvarmigi, filtri.
- Pasu la farunon sur la oleo, verŝu en lakton, varmego, verŝi sur la karnojn, aspergu per herboj.
- Preparu la telerojn dum 30 minutoj je 180 gradoj.
Meatballs en kaldronoj en la forno
Speciale delikata gusto estas akirita de karnoj, bakita en forno en kaldronoj. Akompananta saŭcon al la produktoj ofte estas kompletigita per frititaj legomoj aŭ fungoj, kiuj donos al la plado ekstran saturación. Karno-bazo estas preparita ambaŭ kun aldonado de boligita rizo, kaj sen ĝia partopreno.
Ingrediencoj:
- tritiko - 900 g;
- rizo - 100 g;
- cepo - 3 pecoj;
- ajlo - 2 dentoj;
- karotoj - 2 pecoj;
- fungoj - 300 g;
- buljono - 1 l;
- dolĉa kremo kaj tomato-pasto - 3 tbsp. kuleroj;
- butero - 70 g;
- Faruno - 10 g;
- salo, pipro, laŭro, spicoj, butero.
Preparado
- En la tero miksas rizon, cepon, ajlon, salo kaj pipro, batu, formu biletojn.
- Fruktoj, karotoj kaj fungoj, aldonu akvajn krevojn, tomatojn, ĉemizojn.
- Pane la produktoj en faruno, friti, kuŝu sur kaldronoj, alterniĝante per legomaj frotoj.
- Verŝu buljonon, aldonu laŭron kaj kuiri dum 30 minutoj ĉe 190 gradoj.